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- 16 octobre 2009 à 13h41
- in reply to: Brésil… du nouveau dans ma cave!
Bonjour,
Goûté lors d’une dégustation chez mon caviste favori de Bruxelles un vin de la même maison :
Miolo – Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005, je n’ai hélas pris aucune note mais le vin m’a semblé très gourmand, assez équilibré, puissant, peu complexe mais très plaisant, pas d’excès de boisé, un bon fruit…quelque part entre un vin du Languedoc et un syrah australien…
- 8 octobre 2009 à 16h23
- in reply to: Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon
J’ai gouté le 2007, je ferais à peu près le même CR.
Puisant, gras, fin, une belle matière, pas trop acide en effet, j’ai adoré!
Bonjour Dennys,
J’ai vécu et occasionnelement étudié un an à Barcelone, mais ça commence à dater et je ne m’intéressait que très peu au vin à cette époque, même si c’est là que ça a peut-être commencé. J’avais l’habitude, avec mes amis, d’aller dans des bars à cava et à tapas, appelés aussi champañeria. Celle-ci est une institution dans la capitale catalane :
https://www.bcninternet.com/touristinfo.php?contentid=293
Mais attention : c’est archi bondé! Il faut arriver un peu avant l’ouverture, il y a généralement déjà pas mal de monde, un mélange de touristes, de barcelonais, d’étudiants en séance d’échauffement avant la longue nuit qui les attend…
Tu auras le choix entre plusieurs cavas, je ne suis pas sûr qu’au niveau qualitatif ce soit la meilleure adresse mais c’est à tenter…
Bon séjour!
- 23 septembre 2009 à 21h13
- in reply to: Nouvelle Zélande
Je connais le 2005, splendide, des tanins fondus, une bouche veloutée…
Le 2006 m’a fort déçu, beaucoup trop vert, mais apparemment 2006 n’est pas fameux en NZ…
Quelqu’un a dégusté le 2007?
- 12 août 2009 à 13h34
- in reply to: Cullen, Margaret River
Bonjour,
Je connais ce domaine, considéré comme l’un des meilleurs de la région Margaret River, ce qui n’est pas peu dire.
Quelqu’un a-t-il goûté la cuvée Mangan 2004?
- 11 août 2009 à 17h21
- in reply to: Blancs espagnols
Bonjour Raoul,
Oui, je parle bien de l’albariño 2007.
Non, la première fois, c’était un verre dans un bar à vin, donc la bouteille était ouverte depuis un certain temps, voire depuis la veillle, mais pas de carafage…Des notes de pamplemousse/citron? Possible…Moi je garde surtout des souvenirs de fruits blancs mais en tous les cas, il m’avait fait très forte impression. D’où ma grande déception lorsque j’ai ouvert ma bouteille chez des amis à qui j’avais annoncé une merveille…
Amicalement
Robert
- 11 août 2009 à 13h46
- in reply to: Blancs espagnols
Goûté ce vin une première fois et j’ai adoré.
Très puissant, très aromatique, des fruits blancs, de la pêche surtout, tout en gardant une belle fraîcheur et beaucoup de finesse. Assez long en bouche. Résultat de rendements assez faibles (40 hl/ha). Je ne connaissais pas du tout ce cépage de Galice (l’albariño) et du nord du Portugal (où il se nomme « alvarinho » ). Bref, un coup de foudre oenologique!
Regoûté ce vin même vin par après, mais la bouteille venait d’être ouverte, du coup, le vin était beaucoup plus fermé et un peu plat, très frustrant!
- 4 août 2009 à 13h15
- in reply to: Mas Brunet
Goûté le MAS BRUNET TRADITION BLANC 2008
Un assemblage de viognier, marsanne et vermentino, avec élevage sur lies et passage en fût de chêne. Très concentré, gras, des arômes de fruits secs, de beurre, un peu type chardonnay…très puissant et long, j’ai adoré!
- 3 août 2009 à 13h18
- in reply to: Norfolk Rise Vineyard
Chose dite, chose faite.
Goûté ce week end le NORFOLK RISE SHIRAZ 2006 : en effet, c’est vraiment bien pour le prix.
Des fruits assez mûrs (cerise, mûre), assez équilibré, assez puissant, un peu de poivre mais pas à outrance comme c’est parfois le cas des australiens bon marché, un côté bonbon, assez long, des tanins fondus, on ne sent pas les 14,5 degrés, une pointe de fraîcheur…Le seul bémol est un élevage en bois un peu trop présent…
Vin qui se boit tout seul, assez gourmand…
En vente chez Delhaize.
- 29 juillet 2009 à 20h26
- in reply to: Norfolk Rise Vineyard
Post intéressant!
Je connaissais ce vin en 2006 mais je n’avais jamais osé l’acheter en me disant que ça serait la classique piquette australienne bas de gamme, bien que j’adore les syrahs australiens, mais les bons.
Je vais donc le goûter bientôt.
Pour info, il est disponible en Belgique dans les supermarchés Delhaize.
- 30 juin 2009 à 16h59
- in reply to: Glaetzer Wines, Barossa Valley – Australie
Quelqu’un connaît le WALLACE 2005 (70% syrah, 30% grenache)?
J’en ai acquis une bouteille il y a peu et j’ai cru comprendre sur le site du producteur que c’était à boire rapidement…
Quelqu’un a une idée de la garde de ce vin?
- 30 juin 2009 à 13h38
- in reply to: Quelques belles australiennes
Idem pour moi, les vins californiens, les fameux zinfandels, je n’accorche pas, même ceux réputés très bons. Cela dit, je ne connais pas bien non plus les vins américains et serais curieux de goûter un pinot noir d’Oregon, normalement disponible chez un autre caviste bruxellois (que tu connais probablement ) : https://www.migsworldwines.be/. Une bonne adresse également, même si la sélection est parfois un peu facile, du genre toute la gamme Grant Burge ou D’Arenberg, ce n’est tout de même pas ce qui se fait de mieux, mais c’est assez accessible.
J’aime aussi ce type d’échange, mes amis français me rappelle que la France reste LE pays du vin avec, par exemple, des gewurztraminer d’Alsace inégalables et je leur montre que le Nouveau Monde produit des choses moins traditionnelles ou plus originales.
Mégavino 2009 aura lieu du 16 au 19/10/09 inclus. Cette année, Bordeaux à l’honneur, zut, en Belgique, Bordeaux est déjà à l’honneur toute l’année …https://www.megavino.be/fr/
L’année passée, l’Espagne était à l’honneur, j’ai pu y déguster des Rioja et des Ribera del Duero magnifiques, j’espérais donc un peu plus d' »exotisme ».Pas besoin d’invit, tu paies 10 euros, tu reçois ton verre et c’est parti!
Bonne journée
- 29 juin 2009 à 14h37
- in reply to: Quelques belles australiennes
Bonjour Florian,
Désolé de répondre si tard, je rentre de vacances.
Je te rencontrerais avec plaisir lors de ton prochain voyage à Bruxelles (Mégavino en octobre à ne pas manquer!!), d’autant plus qu’il y a un spécialiste du vin australien où j’ai mes habitudes: https://www.crushwine.eu/index.htm. Caviste très sympa, on s’assied à une table, il débouche quelques bouteilles selon l’humeur (parfois c’est nous qui choisissons mais mes amis et moi sommes des habitués et il n’y a généralement pas foule). J’espère pouvoir y trouver une bouteille de ce fameux AMON RA, il en a eu à 45 euros la bouteille si achetée par 6.
Je connaissais déjà ton blog, que je consulte régulièrement.
Je confirme mon post plus haut : l’ANVERS SYRAH 2002, pour 16,50 euros, est une merveille (regoûté hier soir) : fruits noirs confiturés, eucalyptus, un peu de vanille, très rond, puissant, des tanins soyeux, belle longueur, un peu d’épices (peu pour un syrah australien), un peu de chocolat, on ne sent pas ses 15 degrés…Très agréable sans être trop caricatural…
Peut-être à bientôt sur Bruxelles!
Amicalement
- 10 juin 2009 à 18h51
- in reply to: Quelques belles australiennes
Il est vrai que ce n’est pas facile de trouver des vieilles australiennes, ces vins étant faits, pour la plupart, pour être bus jeunes.
« Des gourmandises », je partage un peu ce point de vue, certains puristes (sans doute un peu chauvains et français) vont jusqu’à dire que les vins typés australiens ne sont pas du vin mais de la confiture…ça se discute, j’avoue pour l’instant être davantage attiré par ce type de vin ( qualifiés de « vins pour enfants » par Jonhatan Nossiter ) que par pas mal de Bordeaux ou Côtes du Rhône.
Je connais de réputation les AMON-RA et ANAPERENNA mais je n’ai pu en goûter jusqu’à présent. J’espère en trouver un jour chez mon caviste australien à Bruxelles.
Le domaine HEARTLAND (de Ben Glaetzer, fils du fondateur de Glaetzer) est intéressant, les syrahs et cabernet, milieu de gamme 2006 sont très bien pour le prix, bel équilibre et belle concentration (j’ai fait un commentaire détaillé ailleurs)
Pour ma part, j’adore l’ ANVERS syrah 2002, un beau syrah puissant et concentré, arôme de chocolat, de fruits noirs confiturés ; le BROTHERS IN ARMS 2002, assez semblable mais un cran au dessus, une très belle longueur, des tanins fondus qui enrobent toute la bouche (j’ai fait un commentaire détaillé ailleurs).
En cabernet, j’ai bu un TURKEY FLAT 1998, une merveille ; le HOLLICK 2003 et 2004 (assemblé avec 1/3 de merlot), le STELLA BELLA 2004(aussi assemblé avec du merlot), superbe, de l’eucalyptus, de la menthe, très type Coonawara ; le MOSS WOOD 2002, le meilleur cabernet australien que j’aie goûté, longueur, puissance, équilibre, complexité, finesse…J’ai goûte aussi l’un de leur chardonnay 2005, gras, du beurre, très long, très concentré…(Margaret River est une région formidable pour le chardonnay ou les assemblages type bordelais). MUSICIAN 2007 de MAJELLA, cabernet assemblé avec 30 % de syrah, très sur le fruit et très agréable…et encore bien d’autres…
TWO HANDS fait aussi des vins qui me plaisent, en particulier le GNARLY DUDES 2006 et ANGEL’S SHARE 2007 en syrah tous les 2.
Par contre, je ne connais pas le domaine TROY.
Tu sembles apprécier les australiens, je serais ravi de connaître tes coups de coeur.
Amicalement
- 8 juin 2009 à 15h14
- in reply to: Quelques belles australiennes
Ben Glaetzer Bishop Shiraz 2006, Barossa Valley
J’ai goûté également ce vin, l’ai apprécié et suis d’accord avec Florian sur la description mais je suis convaincu qu’il ne s’exprimera pleinement que dans 5 ou 10 ans…
- 19 mai 2009 à 17h44
- in reply to: Tenuta dell’Ornellaia
Une fois de plus, c’est raté.
Je peux aussi apprécier un Bourgogne par exemple. J’ai également tout-à-fait craqué pour un vin neo-zélandais qui ressemblait plus à un clairet qu’à un rouge (Main Divide 2002 Merlot/cabernet), tout en finesse, nuances, délicatesse…Dans les 3 vins que j’ai cités, je n’ai trouvé aucune qualité, si ce n’est peut-être pour l’Ornellaia (équilibre), mais en regard du prix, pour moi, c’est de la piquette…
Ce vin, je l’aurais acheté à 10 ou 12 euros et encore…A ce prix, j’ai acquis il y a peu un Haute-côte de Nuit « vieilles vignes » 2005 d’Emanuel Olivier(12 euros). Dans le style fin et élégant, pour moi, il n’y a pas photo.
- 19 mai 2009 à 14h15
- in reply to: Tenuta dell’Ornellaia
Non, j’aime des vins bien côtés par Parker par exemple, je ne vais ne pas les aimer par contradiction. D’ailleurs, avant d’acheter une bouteille un peu chère si je n’ai pas l’occasion de la goûter, j’essaie de trouver des critiques, que je compare et j’essaie de me faire une idée.
Par contre, pour cet évènement en particulier, oui c’était assez méprisable, mais il fallait y assister pour comprendre je crois. Les prix aussi élevés pour ces vins ( également pour les 3 de la première dégustation ), et la façon de les annoncer : » je ne sais pas, bah, environ 40 euros pour le Serre Nuove et à peu près 140 euros pour l’Ornellaia », avec un haussement d’épaules, comme si il s’agissait d’une broutille, et comme s’il était normal, lorsqu’on vend des bouteille de ce prix, de ne pas pouvoir annoncer avec précision le prix. Cet amateurisme à la limite de la vulgarité ajouté aux vins eux-mêmes plus que surestimés, c’est assez méprisable en effet et surtout méprisant. Lorsqu’on demande de tels prix, lorsqu’on présente un produit sensé être un must, on fait ça sérieusement. Pas de rapport direct avec les vins eux-mêmes mais ça en rajoute une couche.
- 19 mai 2009 à 13h46
- in reply to: Tenuta dell’Ornellaia
Gérard,
La dégustation elle-même était gratuite mais il fallait payer un entrée de 12,50 euros pour l’ensemble du site avec divers stands (café, nourriture, chocolat, fromage..). Certains stands étaient intéressants, notamment un couple de vitificateurs belges qui militent pour faire savoir qu’on peut faire du vin en Belgique, et du vin qui tient la route, à 8 euros la bouteille. D’autres stands par contre où on prenait clairement les gens pour des cons (du Comté tout-à-fait standard à 50 euros la kilo, mais le prix était indiqué par 100gr, pour que ça ne se voit pas trop…). Voilà pour le contexte…
Je n’ai malheureusement pas eu l’occasion de dire ce que je pensais au sommelier qui faisait le tour des tables, je crois que voyant nos mines et entendant peut-être certains commentaires, ils n’est pas passé chez nous, et il fallait faire place à la dégustation suivante. Mais de toute façon, ce n’était pas l’endroit pour un débat, on ne débat pas avec un représantant de commerce, dont le job est de défendre son produit. Je pense que ce site s’y prète bien mieux.
Luc,
J’ai surtout descendu les 3 vins, mais si ces trois vins sont mis sur le marché à ces prix, ça décrédibilise la maison dans son ensemble, c’est mon avis. Tu as goûté les 3 vins dans les millésimes dont je parle?
Bobo,
Non, aucun principe, j’aime certains vins dits « parkérisés » ou faits par Michel Rolland, je ne suis pas un fanatique du terroir, j’aime par exemple pas mal de vins australiens (particulièrement des syrahs ou cabernets hyper concentrés ou certains chardonnays bien gras – où il y aussi un terroir naturellement mais ce n’est pas l’élément essentiel, mais c’est un autre débat), « des vins d’usine, faits pas des chimistes » selon certains puristes…
Anthony,
C’est vrai, je connais mal les vins italiens, et ne les apprécie pas beaucoup pour ceux que j’ai goûtés, mais les « super-toscans » ne sont pas réellement italiens. D’ailleurs, c’est le concept, annoncé fièrement par le maître de cérémonie : « style international », comme si c’était mieux qu’un vin qui reflète davantage le terroir ou un style plus typé, plus national en quelque sorte. Non, un vin étiqueté « international style » se vent mieux auprès de la clientème bruxelloise friquée et bien snob, c’était le public visé…
- 19 mai 2009 à 13h22
- in reply to: Achaval Ferrer
Non, c’était à Bruxelles!
Achaval Ferrer Quimera – Malbec/Cabernet/Merlot (2000) à 29,90 euros, il y aura peu de stock, en dégustation ce samedi chez Mig’s, chaussée de Charleroi.
Précipitez-vous!
- 18 mai 2009 à 20h54
- in reply to: Tenuta dell’Ornellaia
C’est moi qui suis fermé à la discussion alors que je sens une certaine animosité et constate que mes propos sont traduits en raccourcis simplistes, tout cela pour avoir osé blasphèmer à propos d’un mythe, non pour le plaisir mais par conviction…
Je ne crois pas Bobo, mes doutes se sont confirmés mais je ne pense pas qu’il puissent à ce point influencer la perception, dans un sens ou dans l’autre…et une fois encore, je n’étais pas le seul dans ce cas…
Moi qui avais du mal avec les vins italiens, malgré un superbe Barolo 2000 dégusté il y a peu, ça ne va pas s’arranger…quoi que, les « super-toscans » ne sont pas italiens…
