Barcelone

Albet y Noya !
le précurseur du bio en penedes à 1/2h de barcelone, des vins excellents à des tarifs raisonnable (de 5 à 20 euros environ). Des blancs, rouges, et également plusieurs cuvée de Cava. La visite du domaine est payante (5 euros) mais c’est vraiment très interessant et instructif. La personne qui nous a fait visité était très sympa, ce qui ne gache rien. Une dégustation à la fin, conclue agréablement la visite.

Eric.

Raventós i Blanc … excellent en effet!

Génial, merci moi qui me demandais quels endroits faire à Barcelone en terme de vins.
J’essaierai d’en faire un CR à mon retour.

J’ai suivi vos conseils avisés. Et je ne le regrette pas.

De retour d’un week-end à la capitale catalane, où nous avons très bien mangé et bien bu. Parmi nos victimes:

Au Cata 181, un Numanthia 2004 (pas le termanthia) a accompagné nos délicieux tapas dont de petits hamburgers façon espagnole. Très bel endroit avec un large choix de vins blancs et rouges. A réserver à l’avance impérativement compte tenu de la petitesse de l’endroit.

A El Petit Travi, restaurant agréable dans la décoration et les plats. Un très bon riz noir. Nous avons bu un Rioja marques varga reserva 2003. A l’oeil, la robe est opaque avec un liseré rouge dense. Le nez est un poil alcooleux. Il fait penser à de l’alcool banane. Plus aéré cela devient un classique vanille boisé. En bouche de la fraise, du chocolat au lait et quelques tanins. Il faut aimer ces Rioja standardisé. A boire maintenant.
Seule fausse note du lieu: un service un peu pressant.

Menu dégustation (5 mets et 2 desserts) au CAIG, où l’on retient entre autre cannelloni crème truffe, les succulents poissons, l’araignée de mer, une crème catalane revisitée.
En vin nous avons opté pour un Rioja Tondonia 1985 gran réserva.

Dernier sympathique repas chez Cal Pep avec une très longue dégustation de rêve:

Malheureusement, nous n’avons pas bu une seule goutte de ce joli tableau de chasse 😥 :ange:

L’attente vaut la peine: la fraîcheur des produits fait la qualité des plats: quels succulents calamars et omelette.

D’une manière générale, le prix des vins dans les restaurants est multiplié par 2 en comparaison avec les prix public. Lorsque l’on compare avec des pratiques multiplicatrices aux alentours de 3 ou 4 en France, cela laisse songeur. Il en reste néanmoins que beaucoup de vins espagnols sont assez coûteux.

Le bref aperçu de la production espagnole est remarquable. Je trouve le prix moyen d’un flacon par rapport aux bouteilles présentées relativement élevé. J’ai fait un tour à El Corte Ingles et il faut souvent consacrer 30-50 euros pour avoir quelque chose de bien. Il manque une réelle tranche de vins à 10 euros. Il y certainement aussi une part de manque de connaissance des bonnes affaires de mon côté.

Nous avons ramené quelques souvenirs qui ne prennent pas la forme d’une carte postale 😉

Région oblige: du cava

Raventos i Blanc Gran reserva 2003

Gramona Imperial Gran Reserva 2004

C’est sympathique à boire en apéritif. Ceux que nous avions bu manquaient cependant de complexité. Le travail n’en reste pas moins correct et les prix abordables.

Du Don PX 1979 Bodega Toro Albala

Et le dernier mais non des moindres, là j’avoue avoir craqué (je ne vous raconte pas les remarques de Madame :D)

La boutique de souvenirs:

un vrai bonheur où il est facile de se perdre la tête avec de vraies perles: Pingus, Unico, Termanthia, clos de tart, petrus, Yquem, cheval blanc.

Le séjour fut donc très riche: en calories, en vins, en connaissances, en découvertes. Une ville à faire impérativement !!!

Bonjour Dennys,

à Barcelone, tu trouveras la cave Villa Viniteca (en photo ci avant et dont il existe deux magasins si ma méoire est bonne) qui propose une large gamme de vins de toute l’Espagne. Dans la même rue, ou si tu demandes à un taxi de te conduire, tu trouveras d’autres magasins sympa, ce n’est pas rare à Barcelone…

En rouge, si tu aimes les vins du Rhône, tu apprécieras certainement les vins d’appellation Montsant et Priorat. Entre 5 et 15 euros, je pense qu’il te sera difficile de trouver des Priorat, mais tu auras quelques Montsant. Ces deux régions viticoles ne sont pas très éloignées de Barcelone, tu seras donc « dans la région »…

Après, les vins de la Ribera del Duero sont beaux mais en général, puissants et boisés. à toi de voir.

En DOC Somontano et Calatayud, tu trouveras de beaux grenaches noirs au caractère très mûr et gourmand. Il y a aussi le Campo de Borja (autre A.O.C).

Enfin, le Cava est un vin blanc pétillant qui se veut proche du champagne. Il en existe de toutes qualités, les meilleurs n’atteignant pas des prix exorbitants en général. Il est difficile de mieux caractérise ce vin car il peut être issu de différents cépages et élevages. Si certains sont issus de Chardonnay et pinot noir, faisant donc penser au champagne, la grande majorité des Cava est plutôt issue d’espèces que nous ne connaissons pas en France comme le Xarel•lo, le Parellada, ou le Macabeo (plus connu). Les Cava les plus connus et notés par Robert Parker atteignent 30 à 40 euros et reçoivent des notes comprises entre 90 et 95/100. Ceci étant, le mieux est de déguster et de te renseigner sur place…

Cordialement,
JU

Bonjour Dennys,

J’ai vécu et occasionnelement étudié un an à Barcelone, mais ça commence à dater et je ne m’intéressait que très peu au vin à cette époque, même si c’est là que ça a peut-être commencé. J’avais l’habitude, avec mes amis, d’aller dans des bars à cava et à tapas, appelés aussi champañeria. Celle-ci est une institution dans la capitale catalane :

https://www.bcninternet.com/touristinfo.php?contentid=293

Mais attention : c’est archi bondé! Il faut arriver un peu avant l’ouverture, il y a généralement déjà pas mal de monde, un mélange de touristes, de barcelonais, d’étudiants en séance d’échauffement avant la longue nuit qui les attend…

Tu auras le choix entre plusieurs cavas, je ne suis pas sûr qu’au niveau qualitatif ce soit la meilleure adresse mais c’est à tenter…

Bon séjour!

Un passage ce WE à Barcelone et en particulier à la Vila Viniteca.
Un grand merci à LPV pour l’adresse !

Maxime dans un français parfait, a été un caviste des plus agréables : beaucoup d’écoutes et de passion afin de constituer l’assortiment « découverte » de cava et de vins tranquilles que je désirai. Aucune pression sur les prix, restant dans les gammes très abordables. J’ai beaucoup aimé son parti pris contre les cavas modernes. Personnellement, je n’y connais rien mais j’aime qu’un caviste me fasse partager ses convictions. Puis, la visite de la remise… j’ai failli craquer mais non, je ne vais pas à Barcelone pour acheter des vins alsaciens ! 😉

Par contre, petite mauvaise surprise sur la partie « épicerie » : pour accompagner un verre de vin blanc, je commande un assortiment de fromages. Et j’avoue que j’étais à mille lieux de me douter qu’il y aurait un supplément « pain » (3.50€…). Ca fait mesquin/attrape-touriste.

Bonjour, je remonte ce sujet, l’été touche à sa fin pour nous et avant de reprendre le chemin du travail, nous prenons quelques jours à Barcelone, si certains d’entre vous sont partis cet été ou avant là bas et ont quelques adresses à nous confirmer ou à partager dans un registre:

On aura pas un budget sans limite loin de là, mais on veut pouvoir se faire plaisir le soir après une journée de crapahute… j’ai acheté le guide vert michelin Barcelone et Catalogne mais je ne suis pas vraiment sur du choix des adresses proposées (souvent déçu des choix du routard par exemple…)

Merci d’avance (tu)

Bonjour
cette adresse à Barcelone. La Clara.. https://laclararestaurant.com/, la carte des mets est en ligne.
Ca ressemble à un restaurant à tapas avec une décor froid de l’extérieur.. ,mais plus chaleureux au sous sol,et avec une carte de vins très impresionnante à prix très compétitifs … je ne me souviens plus très bien du nombre de références de vins, mais plus de 1000 …. un grande ouverture sur le monde ( France, Allemagne, US, Italie..) .. quelques prix ( qui datent de 2009) : Dom Pérignon 1999 130, DRC 2001 2700 ( prix HT avec TVA à 7% en sus)…
On ne va pas à Barcelone pour boire ce genre de vins mais les prix étaient très compétitifs sur les vins espagnols notamment sur les grandes bouteilles ( des prix cavistes)

Adresse extraordinaire que j’ai faite cet été « dos Palillos », Tapas japo-espagnoles d’une qualité extraordinaire qui flirte amha avec mes 2 Mac sur la cuisine…!!..