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Petit CR de Barcelone (enfin, surtout d’un resto que j’ai beaucoup aimé), où j’ai passé une partie de mes vacances cet été.
– Vila Viniteca:
Après avoir lu les posts précédents qui m’ont mis l’eau à la bouche, je suis passé à plusieurs reprises pour profiter du large choix offert par ce caviste, à des prix assez raisonnables, y compris sur certaines grosses quilles Françaises (bon pas GDP 2010 à 88€ la quille, mais quelques belles réf en Bourgogne blanc, pas forcément évidentes à trouver chez nous).
J’ai été assez impressionné par le choix en Bordeaux GCC sur 2009 et 2010, tous les poids lourds sont présents. Le choix est plus limité en Rhône et Languedoc/Roussillon, mais perso je n’étais pas là pour ça. J’ai fait confiance au vendeur, après lui avoir expliquer ce que je recherchais, et je n’ai pas été déçu (il faut que je remette la main sur ma liste, j’éditerai mon post par la suite).
En tout cas je recommande ce caviste, dont l’agencement vaut le coup d’oeil (il doit y avoir l’équivalent de 3-4 murs en quantité de bouteilles):
– Hotel/Restaurant Neri:
https://www.hotelneri.com/
Découvert un peu par hasard lors d’une balade dans le quartier juif le jour de notre départ, nous avons été séduits par la petite terrasse de cet hôtel « Relais & Châteaux » situé dans une rue très tranquille et assez pittoresque de ce petit quartier.
Surprise à la lecture du menu, enfin surtout du prix annoncé: 22€ pour entrée (imposée), plat (viande ou poisson), dessert (imposé) ainsi qu’une boisson (eau minérale, verre de vin ou café). La carte nous plaisait, donc nous avons tenté le coup. J’avoue avoir été intrigué par le prix, certes la restauration n’est pas chère à Barcelone, mais quand même…
Finalement, nous avons décidé de déjeuner à l’intérieur, la terrasse étant déjà bien remplie. L’ambiance était feutrée, la décoration assez simple mais cossue quand même. Petit aperçu:
Quant au menu, voici ce à quoi nous avons eu droit:
Entrée: Salade, tartare de veau, soupe concombre et yoghourt:
Je retiendrai en particulier le tartare, parfaitement assaisonné (et servi plus que généreusement pour une entrée), et la soupe, très rafraichissante avec la température estivale.
Poisson: Morue avec son bouillon d’algues
Ce plat a été pris par ma femme, je l’ai donc juste goûté. J’ai beaucoup aimé la cuisson du poisson, à peine poché, presque cru par endroits. Le bouillon était très goûtu, pour moi qui n’aime pas les algues habituellement.
Viande: Agneau avec risotto de blé, légumes et rosemarie
Là c’était mon choix, et je me suis régalé. L’agneau était cuit comme je l’aime (je pense basse température), et moi qui n’apprécie pas le quinoa, je n’en ai pas laissé un grain. Ce « risotto » était fondant et parfumé, sans le côté lourd que l’on retrouve parfois avec la recette classique. J’adore dans les bons restos, quand je mange et aime un plat ou ingrédient qui me rebutent habituellement.
Dessert: Mousse fruit de la passion et menthe, granité au sucre « moscobado » et cacao
Explosion de saveurs sur ce dessert, le granité était très réussi avec le côté amer apporté par le cacao, et la mousse était parfaite. Un dessert très léger et encore une fois rafraichissant pour terminer le repas.
Niveau vin, il ne me semble pas qu’il était possible de choisir – de toutes façons, ma connaissance des vins espagnols étant plus que limitée, ça n’aurait pas forcément changé grand chose. Nous avons bu un Geum 2012 de la maison Vins de Taller, un 100% merlot bio. Ce vin ne m’a pas laissé un souvenir impérissable, il était assez discret ce qui n’était pas plus mal pour s’accorder avec la variété de plats.
Gros coup de coeur donc pour ce resto, dont on aurait bien fait notre cantine si on l’avait découvert plus tôt. Ce sera pour notre prochain séjour ! 🙂
Alain
Merci Dantès pour ta proposition, même si elle intervient trop tard… je me suis finalement résigné à visiter Clos Mogador.
Un peu déçu car le jour de ma visite, René Barbier était grippé, c’est donc sa femme qui m’a fait visiter, adorable mais pas aussi calée que je l’aurais souhaité sur les aspects techniques.
En tout cas la promenade dans le vignoble vaut le détour! Ci-dessous une photo d’une partie du clos Mogador (à droite les rangs sont plus clairs car le fiston s’est amusé à tester le paillage, étonnant!)
Les villages environnants sont également magnifiques, notamment Vilella Alta.
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