JAD

Dans un style plutôt médocain cette année là :

Belle robe grenat, nez de cassis, de moka torréfié et boisé, je dirais même un peu trop boisé…
Le côté barrique ressortant trop et le vin n’ayant pas été dégusté dans des conditions idéales je ne porterais pas de jugement définitif.
La bouche heureusement rattrapera une affaire mal embarquée… astringente mais longue et très chaleureuse.

J’ai cependant été un peu déçu, je n’ai pas retrouvé la typicité des grands Pomerol.
On trouve même des Lalande bien supérieur au Clos dans ce millésime.

Un bon vin tout de même mais par trop prévisible, trop droit, pas vraiment ce que je préfères dans l’appellation.
On aurait presque dit un priorat « gran reserva » espagnol de par son côté barrique un peu trop démonstratif (à croire que le vin a passé 22 mois en foudre de chêne français neuf)…
Dans 5 ans le côté barrique sera peut-être un peu plus en retrait…

Cordialement,

Jean-Aubert

Ouvert Avant hier et terminé hier soir une bouteille de ce millésime.

N’étant pas un grand amateur en règle général des vins produits autour de Tain, je me suis décidé à tenter une nouvelle fois l’aventure après avoir bû une Marquise de Tourette 2003 Samedi soir qui était ma fois pas mal du tout, peut-être un peu trop de puissance à mon goût pour être bû non accompagnée.

Voilà donc mon second Delas. Et bien je dirais que j’ai fait bonne pioche.
Cette CR: Tour d’Albon 2005 m’a réellement surpris. J’en ai même commandé une caisse à mon caviste dans la foulée.

Robe Rubis aux reflets violets. Nez rafraichissant sur des arômes de cerise à l’eau de vie, de petits fruits rouge confits, de toast grillé, de beurre et une finale sur la violette(tiens tiens…). C’est complexe, un petit côté « Pinot-Vosne-Romanée » très surprenant et très intéressant.

La bouche ne déçoit pas non plus. Elle fait preuve d’une grande amplitude, tannins bien fondus, acidité maitrisée, une légère astringence en finale. La longueur est belle quoiqu’on se demande si ce n’est pas le talon d’Achille de ce vin car le vin s’est révélé plus long le lendemain alors qu’il me semblait un peu court la veille .

En sommes ce vin me laisse un excellent souvenir et me réhabilite avec les Crozes.

Je penses qu’il mérite une garde de 5 ans afin de pleinement se révéler, car il a beaucoup de chose à dire.
Curieux, j’ai trouvé que la Marquise de Tourette 2003 dégusté Samedi dans des conditions tout de même pas idéale était un cran en dessous, peut-être l’année 2003 qui veut cela, ou bien je sui plus « Crozes qu’Hermitage 🙂 »

Ma note pour la Tour d’Albon 2005 : 15,5+ (le rapport Q/P est très bon)

Cordialement,

Jean-Aubert

Les côtes du Lubéron nous donnent de superbes vins en 2004.
Les Faugères, m’apportent eux aussi beaucoup de plaisir, mais plus immédiat et l’équilibre est de mise.

Les Aloxe Corton que j’ai pu dégusté m’ont beaucoup plût de part leur côté très frais et fruité. (des pinots comme je les aime sur le fruit)

En Bordelais, je n’achètes pratiquement que des rives-droite : je retiens surtout les Pomerols que je trouve remarquablement réussit et promis à un bel avenir.(je n’achèterais que peu de Pomerol 2005)
Les Saint-Emilion sont aussi très intéressants (superbe Figeac qui tout doucement entame une très longue phase d’hibernation, Beau séjour Bécot et surtout un exceptionnel Pavie Macquin ne sont pas en reste)

Cordialement,

Jean-Aubert

Blancs

1953:*****
1959:*****
1971:****
1975:*****
1976:****
1986:***
1990:****
1995:****
1996:*****
1999:***
2000:**
2002:***

Rosés :

1970:*****
1971:****
1975:***
1986:****
1988:*****
1990:***
1995:***
1996:***
1999:****
2000:**
2002:****

Rioja Rouges :
1993 :***
2001 :****
2004 :***

Ribera del duero
1971 : ****
1995 : ***
2004 : ***

Val de penas
1988 : ****
1989 : ***
1990 : ***
1991 : ****
1993 : *

Bordeaux rouge rive gauche 1955: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1959: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1961: *****
Bordeaux rouge rive gauche 1967: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1970: *****
Bordeaux rouge rive gauche 1971: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1974: 0 Graves Rouge(**)
Bordeaux rouge rive gauche 1975: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1976: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1978: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1981: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1982: *****
Bordeaux rouge rive gauche 1986: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1988: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1989: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1990: *****
Bordeaux rouge rive gauche 1991: *
Bordeaux rouge rive gauche 1992: **
Bordeaux rouge rive gauche 1993: *
Bordeaux rouge rive gauche 1994: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1995: ***
Bordeaux rouge rive gauche 1996: ****
Bordeaux rouge rive gauche 1997: **
Bordeaux rouge rive gauche 1998: **
Bordeaux rouge rive gauche 1999: ***
Bordeaux rouge rive gauche 2000: *****
Bordeaux rouge rive gauche 2001: ****
Bordeaux rouge rive gauche 2002: ***
Bordeaux rouge rive gauche 2003: ***
Bordeaux rouge rive gauche 2004: **
Bordeaux rouge rive gauche 2005: *****

Bordeaux rouge rive droite 1961: ****
Bordeaux rouge rive droite 1970: ****
Bordeaux rouge rive droite 1972: **
Bordeaux rouge rive droite 1975: ***
Bordeaux rouge rive droite 1976: **
Bordeaux rouge rive droite 1978: ***
Bordeaux rouge rive droite 1980: **
Bordeaux rouge rive droite 1982: *****
Bordeaux rouge rive droite 1983: ***
Bordeaux rouge rive droite 1985: ***
Bordeaux rouge rive droite 1986: ****
Bordeaux rouge rive droite 1988: ****
Bordeaux rouge rive droite 1989: *****
Bordeaux rouge rive droite 1990: ****
Bordeaux rouge rive droite 1991: 0
Bordeaux rouge rive droite 1993: **
Bordeaux rouge rive droite 1994: **
Bordeaux rouge rive droite 1995: ****
Bordeaux rouge rive droite 1996: ***
Bordeaux rouge rive droite 1997: **
Bordeaux rouge rive droite 1998: ***
Bordeaux rouge rive droite 1999: **
Bordeaux rouge rive droite 2000: ***
Bordeaux rouge rive droite 2001: ****
Bordeaux rouge rive droite 2002: **
Bordeaux rouge rive droite 2003: **
Bordeaux rouge rive droite 2004: ****
Bordeaux rouge rive droite 2005: *****

Bordeaux moelleux 1923: ****
Bordeaux moelleux 1976: *****
Bordeaux moelleux 1979: ****
Bordeaux moelleux 1989: ****
Bordeaux moelleux 1998: ***
Bordeaux moelleux 2004: *****
Bordeaux moelleux 2005: ****

Bordeaux blanc sec 1967: ****
Bordeaux blanc sec 1971: ***
Bordeaux blanc sec 1978: ***
Bordeaux blanc sec 1982: **** (Graves) : *****
Bordeaux blanc sec 1986: ***
Bordeaux blanc sec 1996: *****
Bordeaux blanc sec 1999: ***
Bordeaux blanc sec 2000: ***
Bordeaux blanc sec 2001: *****
Bordeaux blanc sec 2002: ***
Bordeaux blanc sec 2003: **
Bordeaux blanc sec 2004: ****
Bordeaux blanc sec 2005: ****

Après 2 heures d’ouverture, je viens de carafer un CR: Pontet-Canet 96.

Nous sommes sur un nez de cassis, les arômes tertiaire sont assez intenses, sous-bois, cuir, champignons et épices. La trame arômatique est intéressante.
La robe rubis est très sombre mais légèrement tuilée.
En bouche le vin est sur des tannins un peu austères, il semble évolué, la finale est asséchante assez longue, agréable, mais je penses qu’il faut le boire dans les 5 ans.
C’est la seconde bouteille que j’ouvre et le constat est le même.

Je vais désormais les sortir régulièrement. D’autant que sur le baron d’agneau confit de ce soir, le vin fait merveille.

Une bien belle bouteille, pour ceux qui aime les vin un peu « Poussiéreux ».
Je préfère tout de même les 5 dernières années chez Pontet qui sonnent je penses le renouveau de ce cru.

Cordialement,

Jean-Aubert

Alec écrivait:
>
> Je l’ai bu en FAV Auchan l’année passé et c’est
> bien un des vins qui ne m’avais pas convaincu, je
> l’ai trouvé un peu court en bouche pour un 2005,
> et ne valant pas son prix.
>
> Alec

Un peu court ?
Je ne sais pas si nous avons bû le même vin…

Cordialement,

Jean-Aubert

Dégustés sur le salon des vignerons indépendants :

Chateauneuf rouge
tradition 2006, Chaupin 2006 et vieilles vignes 2006

Blanc 2007 et cuvée prestige 2006

Les vins sont comme d’habitude réussit, avec une mention spéciale pour Chaupin qui est, je trouve supérieur au millésime 2005.
Aujourd’hui sur le fruit, le vin est merveilleux, très Bourguignon, l’alcool pas trop dominant, belle fraicheur, la violette et la cerise dominent, le nez est intense et la finale sur la réglisse.
Une belle structure tannique lui assurera une bien belle garde. Il devrait d’après la propriété se fermer d’ici 2 ans, alors on peut en ce moment en profiter dans sa jeunesse, et dans 10 ans et plus lorsqu’il aura atteint une plus grande maturité.
Un vin superbe, du pur concentré de grenache, au moins du niveau du 2001.
Ma note 18/20

Il en est de même pour la cuvée tradition(déjà à attendre car pas encore en place, 2-3 ans lui feront du bien) et les vieilles vignes(très concentré, voir trop ?, il faudrait pour bien faire l’attendre très longtemps 10 ans au moins)

Le blanc 2007 est assez sympa, le prestige 2006 !!! une merveille, un très grand vin blanc.

Cordialement,

Jean-Aubert

Tout ici est question de temps et d’argent…

2000 supérieur à 2001.
Je ne me pose même pas la question en ces termes.
Les grands millésimes ne seront pas forcément les meilleurs.
Je sais simplement que j’aurais plus de chance de tomber sur une bonne voire très bonnes bouteilles ces années là.

Comme mon approche n’est celle qui consiste à se fier au millésime, je suis plutôt de ceux qui recherche la réussite.
Chaque année à ses trésors, il suffit juste de bien chercher.
Et si je ne trouve pas mon bonheur en Bordelais je vais voir ailleurs.

Ensuite chacun possède ses propres critères de jugement…
Pour moi Oui 2000 est supérieur à 2001 et de loin…
Dans 15 ans on en reparle sur les 2nd et 3ème crus classés ou assimilés.
Aujourd’hui je l’accorde les 2001 que j’ai bû étaient plus avenants et en avaient encore sous la « pédale »…

Mais je trouve 2000 nettement plus homogène…

Cordialement,

Jean-Aubert