Bernard Neveu

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  • Replies
  • Bernard Neveu
    Participant

    bernardo écrivait le 11/12/2010….
    ——————————————————-
    > Pour tenter un déblocage du forum Suisse en panne
    > de posts ces derniers temps, je remonte ce fil
    > consacré a Jean René germanier qui ne traite
    > uniquement de ses liquoreux.
    >
    > Je n’imagine pas un instant que la poignée de
    > contributeurs de ce fil n’a pas dégusté la cuvée
    > Cayas, cette superbe ( pour moi, peu de
    > connaissances en Suisse ), Syrah du Valais, ou son
    > Fendannnnnnnt
    >
    > Allons, un petit cr par ici pour diversifier cette
    > rubrique digne du garde frontière de St Gingolph
    > !:D

    Depuis le temps que je le dis 😀

    Bernard Neveu
    Participant

    Le meilleur moment pour déguster c’est toujours avant un repas et de préférence le matin en ce qui me concerne…

    J’ai souvenir que lors d’une de mes visites marathon en bourgogne avoir démarré à 8h15 verre en main…. [size=x-small]Bon c’était chez Coche donc on programme bien son réveil ![/size] 😀

    Bernard Neveu
    Participant

    Je serai au salon des vins d’Ampuis le Lundi 20, peut-être une bonne occasion de croiser le verre !

    Bernard Neveu
    Participant

    En effet Roger, j’ai retrouvé mon ancienne adresse mail et de facto mon code d’accès gratuit pour vinisud.

    Merci

    Bernard Neveu
    Participant

    Top 5:

    Chambolle Musigny Hauts Doix R.Groffier 2002
    Echezeaux DRC 2006
    Krug GC année 90/95
    Riesling Sommerberg de Boxler 2010
    Meursault Clos des Ambres A.Ente 2007

    Surprises/vins en dessous de 15€ :

    Côtes de Provence domaine Bertaud Belieu blanc Prestige 2011 (un RQP top)
    Ermitage du Pic St Loup « Tour de Pierres » 2011 (merci Enzo !)

    Bernard Neveu
    Participant

    charivariMC écrivait:
    ——————————————————-
    , je lui tire mon chapeau bien
    > bas à ce Monsieur Reynaud pour sa vision et son
    > éthique que je ne peux que louer.

    syndrome de Stockholm ? ::o

    Bernard Neveu
    Participant

    Amusant nicolas, car moi de mon côté sur chrome et IE ça passe sans soucis lorsque j’ai fait au moins une connexion, et sur Safari via Iphone ça me delogin automatiquement…. Ah la technologie ! 😀

    Bernard Neveu
    Participant

    La voix de la sagesse…

    Luc, toi qui regarde d’on ne peut plus près (et c’est d’ailleurs TRES BIEN !!!) les côtes Idealwine pour les ventes sur le forum, ou si un membre à le malheur de mettre 2€ de plus que ce que la côte indique -20% il se fait tomber dessus et larder à coups de clavier ! Et ce que je respect car il faut des cadres. Là pour Reynaud icône proprement intouchable sur LPV la voix de la sagesse c’est de laisser faire, ne rien dire ou étouffer que le propriétaire d’un domaine décide de manière arbitraire de vendre, pas vendre, de donner un tarif à l’un puis un autre a un second client… Pour moi je continue de dire que c’est un foutage de gueule (certes au grand jour) du client… Avez vous déjà reçu le tarif annuel de Rayas par exemple, quelque chose de clair, d’afficher ?

    Pour étayer mes propos, j’ai acheter à titre pro plusieurs caisses (de 12 😉 ) de Rayas…. Mais aussi des Vacqueyras, CDTours etc etc…. Ce n’est donc pas une affaire de ressentiments personnels puisque j’ai étais client/acheteur plusieurs fois pour deux établissements 2*.

    Ensuite libre à chacun d’accepter, moi mon choix est fait.

    Bernard Neveu
    Participant

    Fred, je n’ai pas fait l’éloge de Bonneau (lis moi bien), par contre oui Reynaud c’est jouer la roulette russe lors des visites…

    Alors c’est certain que faire comme Luc, c’est a dire de ne pas s’y rendre c’est surement la meilleure des choses a faire, mais boire le vin d’une personne qui ne m’inspire pas j’ai toujours un peu de mal… Remarque ça en laisse plus aux autres 😀

    Et en feet Fred, ce qui agace c’est le fait d’être reçu et servi un peu à la « tête du client » …

    Bernard Neveu
    Participant

    Rien de personnel Luc, juste que j’ai toujours eu un peu de mal avec les commerçants qui se foutent des consommateurs…

    Bernard Neveu
    Participant

    Il faut dire que cette industrie mise tout ou presque sur le rosé, c’est pour moi cette couleur qui est à privilégiée puis le blanc et pour le rouge, je passe mon tour, il y a bien mieux pour 3 fois moins chère dans le secteur (rayon de 15 kms).

    Bernard Neveu
    Participant

    Faux Arnaud, tout dépend de l’humeur de Môssieur Renaud… Parfois oui, parfois non. Et le tarif en effet, c’est selon l’envie…

    Ah tiens, et Est-ce qu’on parle du sujet des Pialade ?

    Bernard Neveu
    Participant

    Pour les deux, pour l’hôtel que je représente et également à mon nom, mais c’est certain que ce n’est pas commun chez H.Bonneau.

    Bernard Neveu
    Participant

    Luc Javaux écrivait:
    ——————————————————-
    > Pourquoi, chez Bonneau, tu peux acheter au domaine
    > ?
    >
    >
    > Luc

    Oui 😉

    Bernard Neveu
    Participant

    Oui en effet je préfère Bonneau, peut-être que l’attitude du vigneron y est pour quelque chose…

    Bernard Neveu
    Participant

    Voilà ce qui est aussi dérangeant, c’est qu’arbitrairement le domaine (Ou E.Reynaud) décide de vous vendre ou non le vin « de l’année » en fonction du nombre de vos passages au domaine…. On fais lecture ici de 70€ puis maintenant 85, quel est le prix de Rayas ? Une question bien piégeuse ! 😮

    [size=small](EDIT: Quand j’indique 100 à 200€ c’est tarif domaine et/ou 2nde main)[/size]

    Bernard Neveu
    Participant

    aquablue écrivait:
    ——————————————————-
    Et on peut comprendre que
    > certaines .bouteilles ne soient pas au même niveau
    > que d’autres..
    >
    > Arnaud

    Moi non Arnaud, je ne comprends pas.

    Un rayas ça vaut entre 100€ et 200€ la quille ! A ce tarif on se doit d’être très bon ET régulier !

    Suffit de voir le topic d’AC Leflaive ou il y a également des plaintes sur des vins flingués et d’autres superbes et pourtant personne ne viens défendre le domaine comme ici ou l’on trouve que c’est normal ou tout du moins on est compréhensif…

    Ca me rappel le début de discussion au sujet de Dom Pé 2000 cette histoire…. :S

    • 27 décembre 2013 à 16h22
    • in reply to: Raclette
    Bernard Neveu
    Participant

    D’autant plus ! Si ce sont des savoyards… Jamais rassasiés de fromages ?

    Plus sérieusement un gamay de chautagne par exemple.

    • 27 décembre 2013 à 15h50
    • in reply to: Raclette
    Bernard Neveu
    Participant

    Raclette un 31 ? :S Remarque le reveillon va être rapide, 3 pommes de terre et 200g de fromage plutard plus personne n’en voudra… Pratique ! 😀

    Bernard Neveu
    Participant

    https://tempsreel.nouvelobs.com/societe/20131226.OBS0695/la-revente-des-cadeaux-de-noel-va-bon-train.html 😎

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