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- 7 octobre 2009 à 16h21
- in reply to: Recherche Alsace 1971
Voir chez HUET à Vouvray. Du 1971 était à la vente il n’y a pas si longtemps.
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PP.- 25 mai 2009 à 19h42
- in reply to: Rencontres Vendéennes autour du Vin : le warm-up
Moulin à vent 2007, domaine des Côtes de Molière.
Mon coup de coeur lors de la Beaujoloise cette année.
En plus d’un rapport qualité/prix indécent à 9€.+
PP.- 14 mai 2009 à 1h45
- in reply to: 1-0 pour marseille
Attention aux contrôles antidopage à Miami … (:P)
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PP.- 28 avril 2009 à 3h11
- in reply to: Problèmes d’utilisation et de visualisation sur LPV?
J’ai exactement le même problème que Serge mais depuis la nouvelle version.
C’est très aléatoire pas toujours le même forum et c’est peu fréquent, je dirais une fois
tous les dix jours.+
PP.- 17 avril 2009 à 20h00
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
Bonjour,
Honnetement Noa il est risqué dans la conjoncture actuelle de premierement bloquer son argent 2 ans et deuxiemement le voir disparaitre
suite à une faillite de votre intermédiaire.
La prudence commande d’attendre la sortie des bouteilles en 2011.+
PP.- 9 avril 2009 à 3h21
- in reply to: Château Tour du Haut-Moulin
Marc,
Petite aération de 2 heures après avoir prélevé un verre pour le voir évoluer. Bouteille bue sur 2 jours.
Evolution sur un fruit plus net et une sensation de rondeur plus marquée, le vin a bien tenu le choc sur la durée.+
PP.- 8 avril 2009 à 20h30
- in reply to: Château Tour du Haut-Moulin
Bonjour,
CR: Château Tour du Haut-Moulin 2005
J’ai pris une bouteille pour gouter, il est vrai qu’à 11,50€ ce n’est pas un gros risque.
C’est un bon Q/P je pense, nez ouvert sur le fruit sans être matraqué au chêne.
En bouche ça se boit déjà vraiment très bien, c’est gouleyant, les tanins sont civilisés,
bref ça glisse tout seul.
Je vais me laisser tenter par quelques bouteilles à boire sur 8-10ans.+
PP.- 31 mars 2009 à 0h57
- in reply to: accord vin jaune
Mon repas fétiche avec un vin jaune c’est un poulet fermier aux épices, sauce au lait de coco,
prévoir les épices en fonction de la puissance du vin jaune.
Avec une vénérable bouteille il faut essayer le poulet (de Bresse) au vin jaune et aux morilles c’est divin.+
PP.- 25 mars 2009 à 21h40
- in reply to: Château Tour du Haut-Moulin
Bonjour,
Petite demande d’info, Tour du Haut Moulin à 11,5€ pour du 2005, c’est honnête et
surtout c’est comment ?+
PP.- 10 mars 2009 à 21h38
- in reply to: cherche nom pour mon bar à vins?
Le Clavelin, référence au plus grand des vins. (:P)
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PP.- 6 mars 2009 à 20h29
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
> Bah ça fait des années et des années que l’on
> entends dire que ce site va fermer ses portes…
> En attendant ils sont toujours là et apparemment
> leurs clients aussi.La différence c’est que se refinancer est devenu très difficile contrairement aux dernières années. De plus avec la crise économique les clients des marchands seront à priori de moins en moins présents.
Je pense que 1855 compte sur le succès de la campagne primeurs à venir et de ses offres de destockage comme elle vient d’en lancer une pour garantir ses liquidités et être en mesure de livrer tous les anciens clients.
Une sorte de fuite en avant.+
PP.- 5 mars 2009 à 2h16
- in reply to: …pas de primeurs 2008 ?
Pas de précipitation, le 2008 sera bradé en FAV avec les 2006 et 2007. Mon petit doigt me dit
que les ventes primeurs 2009 et 2010 seront encore plus mauvaises que les précédentes.
Vous aurez du choix mais les moyens peut-être manqueront pour acheter ou les priorités seront
toutes autres.+
PP.- 5 mars 2009 à 2h03
- in reply to: Château Larcis Ducasse
Pour ma part je me retrouve assez bien dans le commentaire de Claude.
Une bouteille de 1998 bue en août 2008.
Bouteille achetée fin 2001 en GD à Massy.+
PP.- 4 mars 2009 à 15h19
- in reply to: corrélation crise / vin
Raymond,
Pas besoin d’aller aussi loin, juste à coté nous avons la Suisse, le Luxembourg, Monaco, Andorre, Jersey et Guernesey.
Ca fait déjà un beau paquet de paradis fiscaux.+
PP.- 4 mars 2009 à 15h10
- in reply to: Vendre ou ne pas vendre, telle est la question !
Bonjour,
Même si le contexte économique devait être meilleur dans un an ou deux, le prix de ces bouteilles devrait quand même être plus bas qu’aujourd’hui.
Pour ma part je te conseillerais de vendre très vite car cette année et l’année prochaine seront effroyables d’un point vue économique.
Dis toi que plus le temps va passer plus de gens seront à la recherche de liquidités. Pour paraphaser un économiste « nous n’en sommes qu’au début du milieu ».
Tu as déjà passer le point haut, fais attention à ne pas être obligé de vendre au point bas.+
PP.- 27 février 2009 à 20h06
- in reply to: LPV en Sarthe?
Bonjour,
Je suis fautif car ma phrase pouvait effectivement porter à confusion.
J’ai croisé Phil72 au Bar à Vins il y a 3-4 ans et j’avais cru comprendre
que tu étais un habitué.
Trop de Philippe dans cette histoire. :)-D+
PP.- 24 février 2009 à 15h46
- in reply to: …pas de primeurs 2008 ?
Pour moi les primeurs 2008 en bordelais la question que je me pose et qui me semble la plus importante c’est de savoir si l’intermédiaire entre le domaine et le client final sera toujours là dans 2 ans lorqu’il faudra livrer les vins.
Le risque étant DEVENU plus élevé je pense m’abstenir et attendre les FAV.+
PP.- 16 février 2009 à 19h15
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
Je crois qu’un des seuls avantages avec 1855 est de pouvoir commander
des primeurs à l’unité.
Les autres pratiquent généralement par 12 ou 6 voir par 3 pour les prix les plus élevés.+
PP.- 15 février 2009 à 23h03
- in reply to: Domaine Cauhapé, Jurançon
Jurançon – Vendanges du 2 novembre 1995
5e bouteille d’un lot de 6 acheté au Cora de Massy début 1998.
13€ le flacon après conversion FF/€. A l’ouverture bouchon impeccable.
Très belle robe or allant vers cuivre. Nez très expressif et complexe, à l’ouverture mangue, camphre et mine de crayon. Après longue aération on distingue le menthol et le caramel au lait. En bouche c’est excellent, le sucre est toujours bien présent ainsi que l’acidité sur un équilibre moelleux voir plutôt liquoreux.
Belle persistance mentholée et agrumes avec une très légère amertume en finale. Un très bon vin et il ne m’en reste qu’une (snif!).+
PP.- 13 février 2009 à 3h17
- in reply to: Ce qui vous a fait le plus rire en 2008 sur LPV
On n’arrête plus le progrès, entre les futs, les barriques, les copeaux et maintenant le vieux foutre,
mais ou va-t-on ? :)o+
PP.