Philippe PERNOT

Cette étude est effectivement très intéressante.
On se doute qu’il peut y avoir des différences entre verres mais de si grandes
entre des verres « spécialisés » c’est même limite déstabilisant.

Ce que je retiens c’est que pour nous amateurs il est préférable de toujours déguster avec le même type de verre ou bien
adapter son verre à chaque type de vin.
Comparer son ressenti sur le même vin et des verres différents avec ses partenaires de dégustation est un exercice
vain et futile puisque le paramètre verre peu créer un écart de perception très important. :S
Bref on en ressort encore avec moins de certitude qu’avant.

Philippe – LPV Lyon

Excellente année 2016 à tous.

Philippe – LPV Lyon

Excellente année 2016 à tous.

Philippe – LPV Lyon

Création de l’AOC Pessac-Léognan en 1987.
La plupart des Graves classés sont passés en Pessac-Léognan à cette occasion.

Philippe – LPV Lyon

Vos notes sur le Guilhem Gaucelm 2011 préfigurent un retour très hétérogène sur la bouteille du mois.
Nous avons fait l’exercice à 11 dégustateurs chez LPV Lyon semaine dernière et il me semble bien que le 2011 a été unanimement apprécié.
Des débats en perspective. (tu)
Philippe – LPV Lyon

Vos notes sur le Guilhem Gaucelm 2011 préfigurent un retour très hétérogène sur la bouteille du mois.
Nous avons fait l’exercice à 11 dégustateurs chez LPV Lyon semaine dernière et il me semble bien que le 2011 a été unanimement apprécié.
Des débats en perspective. (tu)
Philippe – LPV Lyon

Ricco écrivait:
——————————————————-

> Non m’ais qu’est ce qu’on peut lire comme
> [s]conneries[/s] propos avec lesquels je suis en
> désaccord mais dont je respecte l’auteur ( même
> s’il raconte des conneries 🙂 )
>

Merci pour cette marque de respect qui me va droit au cœur. 😀
Philippe – LPV Lyon

Luc Javaux écrivait:
——————————————————-
> [quote=kheldar]
> troll
> complétement à la masse
> [/quote]
>
>
> [quote=kheldar]
> Par contre, dès que les attaques sont ad hominem,
> ça pollue lpv plus qu’autre chose.
> [/quote]
>
>
> Certes…
>
>
> Luc

CQFD

Luc Javaux écrivait:
——————————————————-
> [quote=kheldar]
> troll
> complétement à la masse
> [/quote]
>
>
> [quote=kheldar]
> Par contre, dès que les attaques sont ad hominem,
> ça pollue lpv plus qu’autre chose.
> [/quote]
>
>
> Certes…
>
>
> Luc

CQFD

Eric B écrivait:
——————————————————-
> J’oserais même dire que ces joutes sont très
> banales par rapport à il y a 8-10 ans. Là, on
> était vraiment dans le sanglant…

Faut comprendre Eric, aujourd’hui les rapports sont policés, il ne faut pas élever la voix, faire preuve d’empathie, d’écoute etc
Car il ne faut pas cliver, pas polémiquer, pas débattre sauf avec ceux qui ont les mêmes opinions que toi.
Les valeurs féminines sont de mises, les valeurs masculines un handicap.

Philippe – LPV Lyon