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- 13 septembre 2011 à 20h14
- in reply to: Domaine de Villaine, Bouzeron
Ai découvert le Bouzeron récemment (et apprécié) en goûtant un Bouchard Père et Fils (dispo à l’année chez Monoprix). Comment se situe le domaine de Villaine? C’est bien supérieur? Proche mais avec des différences?
Bref si vous avez l’expérience des deux je suis intéressé, histoire de voir si je me mets en quête de ce domaine pour essayer ou si j’attends de l erencontrer un jour par hasard!Merci!
Alex.
- 13 septembre 2011 à 20h14
- in reply to: Domaine de Villaine, Bouzeron
Ai découvert le Bouzeron récemment (et apprécié) en goûtant un Bouchard Père et Fils (dispo à l’année chez Monoprix). Comment se situe le domaine de Villaine? C’est bien supérieur? Proche mais avec des différences?
Bref si vous avez l’expérience des deux je suis intéressé, histoire de voir si je me mets en quête de ce domaine pour essayer ou si j’attends de l erencontrer un jour par hasard!Merci!
Alex.
Intermarché a son catalogue en ligne…plus de 2008 qu’ailleurs il me semble…
Manque plus que Leclerc…A+!
Alex.
Goûté Marjosse rouge 2010 et Fleur Haut Gaussens 2009 rouge… il y a du fruit, un peu confituré chez Marjosse, du fumé chez Gaussens, c’est poivré, épicé chez les deux, mais sur ces deux millésimes, les deux bouteilles affichent 14,5 et effectivement avant de m’en rendre compte je croyais avoir des vallées du rhône avec une complexité gustative bordelaise (cépages engagés).
Je ne sais si il faut aérer ou attendre mais l’alcool en bouche est vraiment un gros point noir sur ces 2 cuvées (sur les millésimes?) pour les servir dans les 6 mois au moins. Dommage car sinon c’est bien fait. Buvabilité plus rapide pour Haut Gaussens, Marjosse dans 3 ans doit bien passer pour du courant.
Amateur de finesse passez votre tour!A+!
Alex.
Hier mardi 6 j’étais à la soirée inaugurale du monoprix d’aix en pce (les vins étaient en rayon depuis 3j). 2 gars sortis de nulle part avaient l’étiquette sommelier comme ma soeur…En dégustation: Brillette 2004 (acide et sans finale), Haut-Maurac 2009 (du vin?), et un château chantegrive 2006 (pas mal mais un peu fort en alcool), quelques blancs non dégustés, tous à 25°C… Pas mal de références en plus de celles citées dans le catalogue comme des hermitages blancs de chez Chapoutier…
Ce matin fav carrefour. Idem, 3 gugus qui chargent 17 caisses bois chacun et un de passer disant à son collègue « et lui tu as vu?! Je ne sais pas pour qui il travaille » car en plus ils ont le temps de se jauger entre-eux. Toujours est-il que j’ai pris ce que je voulais à peu près (quelques références étaient représentées par 2 cartons, sûrement y’aura-t-il réapprovisionnement chaque jour).
J’ai donc pu attraper du gruaud larose 2006 à 34E (parti en 5 minutes), du latour-martillac à 18,5 (l’an dernier à la même fav il était à 22!) et pour élargir mes découvertes en petits bordeaux qui roulent bien: marjosse blanc et rouge, fleur haut gassens pour voir, du Lousteauneuf (avais apprécié le 2008). Il me manque du blaye et c’est terminé pour moi chez carrefour.
Sur les GCC, peu de 2008, pas mal de 2009 très cher et de 2007 pas donné non plus…Vivement Leclerc pour aller charger en blancs…
A+!
Alex.
Monoprix et sa liste des 3 au prix de 2 sur ce lien*:
Liste monoprix des offres 3 pour le prix de 2
*pour les détenteurs de la carte.
A+!
Alex.
- 5 septembre 2011 à 14h00
- in reply to: Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan
CR: Latour – Martillac rouge 2008
Dégagé aux épaules et bu 2h après ouverture.Robe: grenat soutenu, homogène jusqu’au bord du disque.
Nez: à l’ouverture, chaire de fruits noirs sur pied (cassis et mûre). L’élevage est aussi soutenu avec un bon nez de bois. 2h plus tard le bois s’est effacé et ne se retrouve que par des senteurs de vanilles bien intégrées à ce coulis épais de mûres et de cassis, on détecte aussi la framboise. Un résineux proche du cèdre se révèle.
En bouche belle matière, équilibrée. Les tanins sont un peu serré mais bien présents. Arômes de fruits noirs indéfectibles, de fumé, de vanille discrète. La finale est moyennement longue mais on n’est pas déçu. Une pointe d’acidité lié à sa jeunesse traîne ne bouche.
J’avais goûté le 2006, je crois bien que je préfère ce 2008 que j’ai trouvé déjà bien appréciable après une aération bénéfique pour atténuer le boiser au profit des vrais arômes recherchés ;-))
A boire d’ici 2-3 ans s’il ne se ferme pas.Joli vin, plaisant, de RQP convenable. Bien++
Alex.
- 31 août 2011 à 23h26
- in reply to: Le dernier arrivé paye moins cher
Emilien7 écrivait:
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> tiens c’est le type d’enchères utilisées lors des
> ventes de bois (grumes)Oui je crois aussi que c’est ce système qui est utilisé dans les criées sur les ports.
(et avec du poisson rien de mieux qu’un « grand blanc ») 😉Pas sûr que les sites français soient si joueurs, si tous leurs GCC à 100E partent à 17…
Alex.
Oui mimile non rien en fait. Je rectifie, mais beaucoup de 2007 quand même.
Auchan, [s]catalogue accessible si vous accepter de jouer à leur jeu[/s]… décevant, beaucoup de 2007, je passe mon tour.
Alex.
2008? Pas assez cher mon fils!
On vend du cher (2009 voir 2010 parfois), on écoule des vieux stocks. Et l’an prochain quand 2010 sortira en baisse, on augmentera 2008 pour le vendre un peu moins cher que 2010 et 2009 et laissez croire à la bonne affaire…mais quelle marge sur le 2008!
Bref du lissage…
On a beau aimer le vin, c’est lassant de devoir penser comme un économiste pour aller chercher ses bouteilles à boire…A+!
Alex.
Effectivement, j’avais récupéré en ligne en juillet le dossier de presse fav chateauonline je viens de vérifier et le Barton était bien prévu à 48,80E.
A+!
Alex.
Bien vu tom34!! Dès que tu vois le catalogue Leclerc ;-)))
Les prix explosent mais il y a encore 3-4 choses accessibles dans les GCC…Gruaud 2006 à 34E je crois…et Latour-Martillac 2008 qui est 4 euros moins cher que l’an dernier…
En petites choses de quoi faire son fond de cave.
A+!
Alex.
Enorme FAV de chateauonline! 1ère page, Leoville Barton, 61 Euro, OK… aucune mention du millésime…pour des pros du vins ça fait VRAIMENT TACHE!!!!!!!! Et c’est pareil pour les autres vins! J’espère que ça n’est pas du rosé??? ;-D
Avedc ça on a vraiment envie d’aller se servir soi-même et trouver les infos que l’on souhaite en GD! (tu)
A+!
Alex.
Ce serait nouveau chez casino qui tire toujours la bourre à Carrefour pour ouvrir la FAV le même jour.
En même temps casino donne envie de boire de l’eau tellement l’offre est vraiment peu engageante (c’est mon point de vue)…le fameux club des sommeliers, pour une barre au crâne assurée (même avec un verre…).
Curieux de voir la liste Leclerc en revanche…
A+!
Alex.
- 23 août 2011 à 22h07
- in reply to: Bourgogne correct pour petit budget
Oui Gerbet très joli…pour 8-9E.
En blanc le « La chanfleur » de Louis Latour est aussi joli et constant pour 6-7E.
A+!
Alex.
Didierv, c’est vrai que si tu lis les commentaires sur les 2008 et 2009, tu te rendras compte j’espère que le partage des dégustation suivant les appellations, les commentaires en deviennent bidon:
Les vins du Médoc testés par O.P. sont souvent sur le fruit, croquants, croquants de fruits, avec un fruit à croquer, à fruit croqué… Ouaaahhhh sur un commentaire ça va, sur 12, je me demande si on lui offre un nez du vin un de ces 4? Si les médocs se ressemblent à ce point…En tout cas ce n’est pas ça qui donne envie d’acheter.
Pour moi cette année fav c’est encaver les vins à boire dans les 2 ans plein de petites choses agréables entre 6 et 20E, et mon gros budget ira aux Hermitage blanc.
Adaptation pour un plaisir conservé…
Curieux de découvrir express et le Point spécial vin…
A+!
Bon, j’ai pu consulter le n° spécial FAV de la RVF…Ca faisait 4 ans de suite que globalement ça m’aiguillait un peu, cherchant à croiser leurs données avec d’autres guides en rapport avec mes propres expériences.
Cette année j’avoue que ça part fort dans le n’importe quoi.
Exemples?
En région toulousaine, est signalée comme très bonne affaire du château Simone à 50E la bouteille!!!!!!!!!!!!!!!!! Même avec essence et péage on est gagnant à faire le trajet en voiture pour en acheter toute l’année chez n’importe quel caviste entre 22 et 27 E en Provence! J’adore la notion de bonne affaire!
Et les dégustations 2009 en page papier PQ.
Drôle, tous les vins du Ht-Médoc les mieux notés sont ceux qui sont au plus bas prix en ce moment et souvent cassés en 10 les années antérieures: Belgrave, Cantemerle, Camensac…avec ça, ça devrait justifier une hausse et un petit rattrapage futur sur les prix…idem chez le Marquis d’Alesme!Enfin, on aura été choqué du La Tour Carnet qui n’a qu’une étoile et se fait citer dans nombre de bonnes affaires des marques de supermarchés, pour se faire tailler la note 2008 avec un 15,5…illogique au possible.
Bref, vivement les catalogues parce que cette année ça délire dur, pardon, ça n’a jamais été autant la foire!!!! ;-D
A+!
Alex.
- 8 août 2011 à 17h19
- in reply to: Château Petit Bocq, Saint-Estèphe
Souvent recommandé, je tombe sur quelques bouteilles dans une GS. J’en prends une histoire de découvrir ce St-Estèphe apprécié ici et là, en recherche de bon RQP…
Le vin est ouvert deux heures avant.
Robe rouge-violacée, assez transparente.
Nez: agréable et prometteur sur les fruits noirs (cassis, purée de myrtilles). Le boisé est là mais ne dérange pas.
En bouche: flop. Astringence, acidité, mais où est le fruit senti? Le boisé ressort un peu plus. L’attaque n’est pas flambante et le vin manque de corps. C’est creux en milieu de bouche, aqueux. La finale est courte. Seuls les tanins sont agréables.Nous étions 3 à table, trois à découvrir ce vin, trois à ne pas avoir été sensible à ce domaine qui n’intègrera pas nos caves.
La bouteille a été terminée le lendemain, sans évolution notable.
Alex.
- 28 juillet 2011 à 20h18
- in reply to: Château Simone, Palette
ok.
De toute façon je ne regrette pas d’avoir bu cette bouteille, si elle avait dû se détériorer dans les 6-8 ans, au moins elle m’a procuré 80% du plaisir qu’un Simone peut apporter dans sa jeunesse ;-))!
Va vraiment falloir que j’attrape quelques 2008 maintenant!
Alex.
