EricD

Je me suis régalé avec Les Malgagnes 2000 et La Petite Cave 2000, bien que cette dernière cuvée soit, selon moi, encore à  attendre. Mais Les Malgagnes 2000, bues en dernier lieu samedi dernier, sont en ce moment superbes, même si certains puristes de la Loire pourraient les trouver un peu trop ‘accueillantes’ par leur fruit explosif et leur boisé fondu. Moi j’adore, et je me suis racheté les deux cuvées en 2001, pas encore goûtées.
Eric

Heureusement que l’article est daté du 30 mars et pas d’aujourd’hui ;-))
J’ai dû quand même vérifier, même si je suis un Terre Inconnuenophile invétéré.
Eric

Servi hier soir pour l’anniversaire de ma femme, qui adore -tant mieux pour moi- ce type de vin, Le Clos des Fées VV 1999. Les deux bouteilles ouvertes du même millésime se sont révélées très différentes. La première était assez fermée, sèche, marquée par une forte amertume, peut-être en phase de transition. La seconde était une bombe de fruits noirs, soyeuse, puissante, veloutée, confiturée par le grenache. La deuxième était également tannique, donnant l’impression de pouvoir vieillir dix ans, mais à  en juger par l’évolution de la première, il est quand même permis de se demander ce que ça donnera au vieillissement. Le risque de séchage n’est pas écarté.
En tous cas, cela démontre qu’il ne faut pas juger un vin sur une dégustation isolée.
Le Sarda-Malet Terroir Mailloles 1999 servi après les Bizeul (bonjour le réveil ce matin) s’est démarqué par davantage de finesse et de complexité, et une couleur noire d’encre sur une charpente qui augure d’un potentiel de garde plus sûr que le Clos des Fées.
Ces producteurs sont au sommet d’une appellation qui, qualitativement, sera selon moi bientôt au firmament de la production viticole française. Peut-être l’est-elle déjà …il n’y a qu’à  voir l’évolution des prix…
Eric

Marc, j’imagine que tu l’as goûté à  la dégustation de Wine-Not à  Evere. J’y suis passé en coup de vent lundi midi et j’ai dû me limiter, avant de repartir bosser ! J’ai donc raté le Roc des Anges…victime de ma sélectivité. Pourtant.. Marjorie…enfin, tu vois ce que je veux dire…;-)
Mais j’ai quand même bu deux vins fabuleux: le Côtes du Rousillon « Prieuré 2001 du Domaine Fontanel, un syrah/mouvèdre d’anthologie à  ne pas rater quand il sera en bouteille, et la cuvée Jean Sirven 2000 du Domaine Bertrand Bergé, en Fitou. C’est une syrah monstrueuse de chair, d’une longueur interminable et d’une grande complexité. Malheureusement, le prix est aussi monstrueux, 40 euros. J’y ai aussi dégusté Erigone et surtout Hécate, du Domaine Laffont en Madiran. Hécate était superbe: puissance, fruit, du velours…
Et puis il y avait aussi les Magdaléniens du Domaine des Chênes, toujours sur mon podium des meilleurs blancs de France.
Eric

Erreur d’impression ? J’avais en effet une impression d’erreur…Dommage !
Eric

Mais oui, je vous le jure, Olivier existe, je l’ai rencontré ! Dans un lieu particulièrement propice pour renconter un professeur d’oenologie, à  savoir la Foire aux Vignerons de Saint-Gilles, pour laquelle j’avais lancé une proposition générale aux belges sur LPV, reprise au vol par Eliane et son fils. J’ai donc assisté à  la scène épique où Eliane annonce à  Olivier qu’elle s’est trompé de bouteille en brandissant, tel un scalp, un bouchon rubescent. Elle pensait ouvrir un Oratoire de Chasse-Spleen (sic) et a en fait bu le seul Latour d’Olivier qui, très visiblement, en nourissait une certaine amertume. Demandant comment une telle méprise avait pu survenir à  une dégustatrice chevronnée comme Eliane, j’ai cru comprendre que des bouteilles ont un jour perdu leur étiquette dans un naufrage, sous 1m40 d’eau, dans une cave inondée. On ne peut donc savoir ce que l’on boit que lorsque le bouchon est sorti…donc trop tard pour regretter ! La belle excuse…Eliane, tu aurais pu quand même t’abstenir, par décence pour ton fils et son héritage ainsi dilapidé, de faire un commentaire élogieux du vin et faire plutôt croire qu’il était bouchonné. Rub it in comme disait l’autre anglophone…
J’espère qu’Eliane ne m’en voudra pas de révéler les secrets de famille ! Je lui transmets toute mes amitiés et la remercie de l’excellent moment passé en sa companie et celle d’Olivier.
Eric

Eliane, su tu n’as pas fini la bouteille, remets en le solde à  ton fils Olivier. Ca le consolera de l’erreur dramatique (était-ce un acte manqué ?) commise à  ses dépens. Il m’avait semblé (j’ai eu le privilège d’assister à  la scène) qu’il avait du mal à  se contenter du bouchon !
Eric

Waouw quel marathon !
J’imprime tout ça et je le range soigneusement dans mon portefeuille… Je sens que je vais souvent m’en servir.
Je suis surpris de la mauvaise note de l’Hortus que je trouve très bien fait en 2000, et en 1998. Je suis loin d’avoir goûté tous ces vins mais dans l’ensemble nos avis concordent. J’adore le Clos des Fées VV et Sarda-Mallet TM et je les retrouve au sommet. J’ai été assez déçu de la Grange des Pères 1998 et je vois que je ne suis pas le seul.
Pas de Terre Inconnue dans la dégustation ?…
Eric

J’ai bu un certain nombre de 1995 ces derniers jours, avec des succès mitigés.

En bas de l’échelle, Maucaillou qui m’a semblé fluet, décharné, en bref, à  oublier. 4/10
Ensuite, Haut de Pontet, belle introduction au grand vin mais loin derrière quand même. On y retouve toutes les saveurs du grand (tabac, chêne), mais en miniature (heureusement que le prix est à  l’avenant) et avec un manque de chair que l’on aurait pu qualifier de finesse si la longueur y était, ce qui n’était pas le cas. 6/10
Ensuite, Pontet-Canet 1995, qui souffrait malheureusement d’un goût de bouchon même si l’on pouvait apprécier tout son potentiel. Je l’avais déjà  bu il y a un an et il m’avait enthousiasmé. Il me doit quand même une revanche.
Enfin, Brane-Cantenac, tout en dentelle et en finesse, bien fondu, à  la belle robe rubis foncé. Ce vin est à  maturité mais rien ne presse. Il n’est pas somptueux mais très agréable. Longueur moyenne. 7.5/10

Eric