EricD

CdR Les Garrigues 2001
Très beau CdR à maturité. Robe légèrement évoluée, tannins fondus et soyeux, arômes chocolatés et épicés. Belle longueur.

Vieilles Vignes 2001
Grosse matière, robe presque noire, brillante. Je l’ai trouvé un peu sur la réserve, malgré un carafage de 10 heures. A ce stade la différence avec le CdR 2001 ci-dessus qui, lui, semble à maturité, n’est pas énorme, même s’il est bien sûr plus long et complexe. Il est encore un peu déséquilibré par l’alcool, même si il a fait belle figure sur le filet de biche. Je pense qu’il traverse une phase intermédiaire de son évolution. Il sera fabuleux dans 5/10 ans quand il se sera assagi et équilibré.

Vieilles Vignes 2003
Carafé 10 heures, lui aussi. Matière colossale, robe impressionnante de concentration. Le nez est explosif, bien plus puissant que celui du 2001. En bouche sa puissance est phénoménale, mais il est selon moi plus équilibré -à ce stade- que le 2001, malgré ses 15 degrés. Les arômes de moka, chocolat et pruneau dominent. Très grand vin qui ira très loin.

Eric

Thierry,
Effectivement, comme toi, je ne vois pas ce qu’il y a de répréhensible à revendre légalement sur E-bay du vin acheté légalement chez M. Charvin qui, en principe, ne peut pas refuser d’en vendre. Je comprends qu’il y a eu une certaine forme d’abus de confiance par une utilisation un peu osée du nom LPV. Mais le site est plein de petits malins peu scrupuleux ! Un coup d’oeil au Forum « Bonnes Affaires » suffit pour en identifier une douzaine. Cet épisode doit nous encourager à travailler sur une Charte plus affinée, qui donnera des droits et devoirs clairs à tout intervenant. La prolifération, encouragée, des Comités Régionaux opérant en dehors de tout cadre, mais se prévalant de LPV, l’a rendue encore plus indispensable.
Amitiés,
Eric

DFried, en tant que juriste je ne comprends pas pourquoi tu pousses Estelle à divilguer publiquement le nom de la société en cause. Veux-tu qu’elle -voire LPV- aient des ennuis ? Ce terrain est miné et je ne saurais trop vous inciter à la retenue. LPV, dont je ne suis pas un modérateur, je le précise, n’est pas conçue dans une optique de « name and shame ».
Eric

Laurent, merci surtout à toi d’avoir contribué à la remise de l’église au milieu du village !
Amitiés,
Eric

J’ai bu le Riesling GC « Brand » 2001 de Boxler hier soir. Je l’ai trouvé formidable. D’une pureté, d’une minéralité remarquable. Je l’ai aussi trouvé plus sec que le Sommerberg 2000 (L31E).
Eric

Belles listes Estelle, mais que cherchez vous exactement en publiant ces listes de vins ? Les vendre ?
Cordialement,
Eric

Surprenant. Il était superbe il y a un an lors de ma dernière dégustation.
Je vais en ouvrir une prochainement.
Eric

Je pense que personne, dans ceux qui se sont exprimés, n’exprime de près ou de loin un soupçon de dessein commercial. Il s’agit d’une simple hypothèse, parmi d’autres. Simplement, si l’objectif est de « permettre à des passionnés de se rencontrer », je pense qu’il est atteint ! Je ne vois pas en tous cas ce qui leur interdit. Par contre si une sorte de « label LPV » devait être accordé, il faut que l’on sache ce que cela veut dire, les standards qui le sous-tendent et les éventuels contrôles que cela implique. Gérard Mansoif l’a bien souligné en évoquant une Charte et des mécanismes de contrôle. Mais attention aux « usines à gaz » avec des hauts comités etc…
LPV est un peu à la croisée des chemins. Son audience s’élargit sans cesse et sa base de données (contenu + adresses) va un jour intéresser quelqu’un. Une réflexion sur une vision stratégique s’impose, à mon humble avis. Je ne voulais pas en dire plus. Je fais entière confiance aux fondateurs pour conduire cette réflexion, que l’on voit déjà transparaître dans le message très claivoyant d’Anthony.
Cordialement.
Eric

Laurent, si tu veux du GDM 2001 un caviste de Watermael en a encore pour une petite trentaine d’euros. Fais-moi signe si nécessaire. Livraison au DBA VIII…
Eric