Bertrand Laporte

CR: Domaine Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune La Grande Châtelaine 2007
100 % Beurot

Robe or moyennement profonde avec des reflets verts.
Nez expressif et ouvert sur les fruits blancs, les fleurs blanches (acaccia), un peu de beurre et une note végétale très agréable (on est pas sur des arômes verts) et un joli côté pierre à fusil, calcaire mouillé. C’est plutôt complexe et profond.
En bouche le vin est plutôt tendu avec une acidité importante mais bien balancé. On est pas sur les équilibres acides des vins allemands. Le vin est moyennement puissant. On retrouve ces arômes végétaux et de fruits blancs mais le côté pierre à fusil est plus prononcé. La fin de bouche finit sur une superbe sensation de salinité qui met en oeuvre vos glandes salivaires. Joli longueur.

J’aime beaucoup ce vin qui est à la fois différent des Chardonnays du secteur et des pinots gris d’alsace.

CR: Domaine de Pellehaut – Harmonie de Gascogne Rosé 2010

Robe rouge tirant sur le violet assez foncée pour un rosé.
Nez intense sur les petits fruits rouges, un peu de pivoine et poivron. Pas d’arômes tutti-frutti. C’est charmeur et croquant.
En bouche c’est moyennement puissant avec un bel équilibre qui fait la part belle à la fraîcheur. Des arômes de groseille et de pivoine apparaissent et restent assez longtemps en bouche.

Même constat que pour le blanc de cette série. Un vin très agréable avec un superbe rapport qualité/prix (4 à 5€).

Je ne connaît pas le Bonarda de la série Alamos.

Par contre ta description correspond bien à ce que j’avais ressenti en buvant le Cabernet Sauvignon et le Malbec sur le millésime 2008.
A l’aveugle je n’avais pas réussi à retrouver le Cabernet Sauvignon tant on était sur des arômes de cerises et fruits rouges. Léger en bouche avec des tanins trés peu présents bien que rèches.
Le malbec était plus caractéristique du cépage avec plus de corps, des arômes plus noirs et un bon côté « juicy ». L’alcool se ressentait un peu sur une finale chaude.
J’avais largement préféré le Malbec.

Par contre je suis étonné des prix pratiqués au Brésil. Une amie brésilienne m’avait dit que l’alcool était cher mais c’est quasimment au prix de la Norvège. Et la Norvège ne fait pas partie du tout des pays pas cher en matière d’alcool. Ce serait plutôt l’inverse avec des taxes faramineuses.

CR: Cantine COS – Frappato 2008
100 % Frappato

Couleur rouge brillante peu profonde.
Nez assez intense et ouvert sur de beaux arômes de petits fruits rouges (groseille, fraise écrasée), une peu de grenade et de cassis. Un nez très pur qui offre un fruité très croquant.
En bouche le vin est plutôt léger marqué par une belle acidité. c’est très gouleyant en première partie et une structure tannique peu prononcée permet au vin d’avoir du volume. Les tannins sont fins et très agréables. On retrouve les mêmes arômes que le nez avec un peu de pivoine en plus. Bonne longueur avec cette senstation de fraîcheur très agréable.

Un beau vin, parfait pour un vendredi soir tranquille à la maison bien pépère.

CR: Domaine des Deux Ânes – Fontanilles 2008
Assemblage 60 % Grenache et 40% Syrah et Carignan

Nez expressif sur des petits fruits noirs frais, beaucoup de notes de garrigues et de terre sèche (?)et une pointe de réglisse. Un nez qui montre un fruit croquant.
En bouche, on confirme le nez avec un vin gouleyant, frais, très bien équilibré. Une structure tannique moyennement prononcée, très agréable. On est plus sur une trame acide que tannique, et cela renforce ce côté croquant. Belle finale sur les petits fruits noirs et ces arômes de garrigues.

Très joli vin sans prise de tête avec néanmoins du caractère.

Aurelio Settimo – Barolo 2003
Robe peu profonde rouge avec les rebords orangés.
Nez qui montre des traces d’évolutions sur les fruits secs, le cuir, le cynorhodon. Pour un 2003, il n’est pas lourd et pas alcooleux. Bien sûr on sent qu’on est sur la limite et cela manque un peu de profondeur mais c’est un beau nez pour ce millésime caniculaire.
En bouche le vin est puissant, assez riche mais bien balancé par l’acidité. Les tannins sont murs avec un beau grain. On ne sent pas l’alcool bien que l’équilibre semble fragile. On pourrait tomber rapidement sur un alcool trop présent. On retrouve un fruit moins évolué avec une touche épicée trés agréable.

Un joli Barolo pour un millésime difficile.

Aurelio Settimo – Barolo 2004
Robe violette profonde sans trace d’évolution.
Nez intense, très profond sur la griotte, les épices, une touche de réglisse et une pointe florale au dessus de tout cela. On a l’impréssion de faire face à un mur de parfum face à soit. Une sensation de volume tout simplement excellente.
En bouche le vin est puissant avec une grosse structure qui remplit toute la bouche. Par rapport au premier il n’y a pas photo. Enorme strucure soutenue par une joli matière concentrée. Ce vin en impose par sa puissance. On retrouve les même arômes qu’au nez avec toujours cette pointe florale qui évite au vin de tomber dans le tout much et lui donne l’élégance nécessaire pour en faire un très joli vin.

Excellent vin au rapport qualité/prix excellent. Félicitation !!!

Aurelio Settimo – Barolo 2006
Robe assez similaire au précédent, un poil plus claire.
Nez un peu moins intense, un peu plus recroquevillé sur lui-même. Un fruit plus frais que le précédent avec une pointe de goudron, des épices. L’impréssion de volume est un peu moindre que le précédent mais le vin est plus fermé. Néanmoins c’est très beau.
En bouche le vin est plus frais avec une sensation de tension. La structure est plus marquée que le precédent mais là aussi la matière est concentrée. On a moins l’impréssion de plénitude que le 2004. Bien que le vin ne soit pas du niveau du 2004, ce vin est très réussi. Et bien que la structure soit importante elle ne demande qu’à s’assagir.

Encore un trés beau vin.

Les prix tournent autour de 25 / 28€

Excellent résumé de la règlementation allemande. (tu) Clair et précis.

Je voudrais juste préciser que l’on retrouve sur certaines bouteilles (étiquette ou verre) le chiffre 1 à côté d’une grappe de raisin qui signifie Erste Lage. Comme ceci :
Sigle Erste Lage
Ceci permet d’identifier les vignes issu d’un « terroir de premier ordre », en quelque sorte un grand cru. Ce concept a été développé à la fin des années 1990 par le VDP (Prädikatsweingüter).
Les bouteilles portant ce sigle vous assurent que le vin vient uniquement d’une seule parcelle classée comme grand cru (pas de mélange possible entre Erste Lage sinon il prend le nom du village).
Il est important de souligner que certains Erste Lage correspondent à un Einzellage mais certains sont des partis de Einzellage.
Enfin tous les styles de vin peuvent être produit.

Le GG ou Grosses Gewächs correspondant à un vin sec issu d’un terroir de premier ordre. Il est bon de préciser que c’est légalement sec cest-à-dire avec des sucres résiduels < 9g/l (ou 10g/l si l'acidité est > 7g/l). Certains vins de Moselle et de ces affluents peuvent en être exclus même si les vins se dégustent secs (harmonieusement secs comme le dit Roman Niewodniczanski de Van Volxen dans la vallée de la Saar) car ils ont des taux de sucres résiduels > 10g/l à cause de niveaux d’acidité élevés.
Enfin dans l’anbaugebiete du Rheingau, Grosses Gewächs céde la place à Erstes Gewächs.

Ceci est très bien expliqué par Davis Rayer et Jean Fisch dans la lettre 14 de janvier 2011 de Mosel Fine Wines (en anglais) dont je me suis permis de reproduire en partie.

Mr Benjamin Leroux était venu il y a de cela 3 semaines à Oslo pour présenter ses vins. J’ai bien apprécié sa gamme autant en blanc qu’en rouge. Je n’ai pas pris de notes malheureusement car je pensais que l’on me remettrait un carnet de dégustation comme d’habitude. Mais non, ce ne fut pas le cas.
Autant en blanc qu’en rouge ce sont des vins qui joue le registre de l’élégance avec des matières fines et de belles acidités (sur le millésime 2008). Pas de sur-extraction et un usage très modéré du fût neuf.

Je m’étais régalé de la gamme qui allait du régional au premiers crus. Par contre il n’est pas des plus bavards bien que je le comprenne totalement vu qu’il devait servir un verre toutes les dix secondes.

Attention !!!
Ne me faîtes pas dire ce que je n’ai pas dit. Je n’ai parlé uniquement de Beringer – Cabernet Sauvignon 2008 et uniquement de ce vin. Ce vin est le plus simple de la gamme, ce n’est ni un Founder’s Estate, ni un Stone Cellars qui sont aussi des vins de base de ce géant vinicole. Je n’ai jamais parlé des autres cuvées. Comment voulez-vous que je critique les autres vins sans les avoir goûtés ? :S
Bien entendu vu le prix de certaines des autres cuvées, je suppose que certains vins sont excellents.

PS : Ce vin n’est pas recensé sur le site internet du groupe.