Bernard Neveu

oulababa écrivait:
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> [url=https://www.couvertcouvert.be/files/pdf/couver
> tcouvert-kaart-wijn-champagnes-bier-20130124160435
> .pdf]Tiens, pour recentrer[/url], c’est court mais
> pas trop mal fait…

::o 49€ l’Aligoté de Coche Dury !!! Encore un capitaliste qui fait du X5 !!!!!!! X(

Pomerol avec 2 m c’est dommage par contre

y parait aussi que la boire chez soit tout seul dans son gobelet et même moins chère ::o

Bref éternel débat auquel je ne participerai pas/plus.;)

Si ce resto étoilé est client en direct c’est un viol, mais s’il achète ce PN a un revendeur qui a lui même acheter a un autre… Ça gonfle et ça donne un prix de vente de 30/35€ HT … Au final ça donne un X3… Rien d’anormal si ce n’est que ce restaurateur ne sait pas acheter et est mal conseillé !

robur
Une courte vidéo sympathique sur cette auberge du bout du monde ou presque…. Elle date de 2010 mais ça donne un peu l’état d’esprit du Robur du côté de Roure… (tu)

Jean-Paul B. écrivait:
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> bernardo écrivait:
> ————————————————–
> —–
>
> > Je ne pourrai pas être objectif, avec
> Christophe.
>
> Bernardo,
> en fait, si.
> Au vu de notre séjour là-bas, ton avis me parait
> très objectif. 😉
> On n’est pas dans le « bistro plus », mais dans une
> vraie carte gastronomique. Qui plus est, il manie
> aussi bien les plats que les desserts, ce qui est
> plutôt rare. Il y a vraiment de quoi être
> admiratif…..
> Effectivement, la route de Roure étant ce qu’elle
> est, il vaut mieux y dormir plutôt que reprendre
> sa voiture de nuit avec 0,4 (et même avec 0,1).
> 😀
> En plus celà permet de se balader dans ce superbe
> village, d’admirer le Guetteur qui domine les
> maisons et de visiter le bel arboretum et la
> chapelle Saint-Sebastien.
> Un peu plus sur cet étonnant village
> [url=https://donneravoir.hautetfort.com/archive/201
> 1/10/11/roure-et-le-diable.html]ICI[/url].
> (cepanoukafeleblog)
>
> Jean-Paul

Martinez écrivait:
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> Allez, 14° ou 13° ou 12°….c’est vrai que 15,
> j’ai forcé un peu ! ::o
>
> Plus sérieusement, à ne pas boire trop frais.
>
> Sinon, le 2007 est somptueux.
>
> jmm

ok c’est noté !

Pour ma part, le dernier bu c’était 2007, et je n’ai pas eu la chance d’être en face d’un grand vin, mais je pense que ce n’est pas mon style tout simplement.

Martinez écrivait:
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> Robe jaune foncé et nette.
>
> Un nez complexe mais un peu fourre tout :
> noisette, pêche, herbe fermentée, fleur, abricot,
> raisin sec, beurre. Atypique mais loin d’être
> désagréable.
>
> En bouche, l’attaque se fait discrète, le milieu
> de bouche n’est pas démonstratif et me fait dire
> que l’on a un vin de demie-corps puis arrive la
> belle finale plutôt beurrée qui donne naissance à
> une belle longueur.
> L’équilibre est très bon par une très belle
> acidité.
> Au fur et à mesure que le vin montre en
> température, le milieu de bouche devient plus
> présent.
>
> Au final un bon vin sans plus qui présente un nez
> complexe et une belle acidité.
>
> Pour ma part à boire autour de 15° d’entrée.

Merci pour ton CR, mais 15° n’est-ce pas un peu chaud quand même ? ::o Je n’ai bu que rarement MJ en blanc et je n’ai jamais eu le coup de cœur…

L’idée de changer de nationalité pour être du côté des Belges m’a un court instant traversé l’esprit ! Sacrée série et superbes CR… ça donne furieusement envie, chapeau bas ! (tu)

Domaine Jacqueson – Rully La pucelle 2011

A l’ouverture le vin est encore un peu trop frais, mais le côté « tarte au citron jaune » est présent au nez, se dégage un léger côté boisé aussi mais c’est au second plan.En bouche c’est moyennement complexe, il y a un jolie gras et une persistance moyenne qui me fait dire qu’il ne faut pas toucher a cette cuvée avant quelques mois car les Margotés sur le même millésime est bien plus à boire actuellement.

J’ai un vrai coup de coeur sur le Bouzeron Cordères qui est a un tarif imbattable donne autant de plaisir en apéritif que cette cuvée ouverte un peu tôt… Mea culpa !

Et bien pour une première, c’est une véritable débauche X(

Vraiment déçu de n’avoir pu être présent à cette 1ère, la seconde session comptera un fauteuil en + !

A bientôt

Chez LPV PACA en Octobre c’est un peu le mois des anniversaires !

Alors joyeux anniversaire à Quentin alias ICNA et Lolo alias Enzo d’aviolo !!!

Santé les gars ! (tu)