yves Reinmund

« Bouteille au niveau du souvenir que j’avais de ce vin, qui fut l’un de mes premiers coups de cœur sur Bordeaux, il y a presque vingt ans. »

–> j espère que tu te rappelles de mes Forts de Latour 1982 !

YR. Un vieil ami qui a lui aussi presque 20 ans de plus !

AAHHH Gruaud-Larose….le premier grand cru classé du pauvre dans les années 80. Ca c’était de la bouteille je vous prie de le croire..et pour pas très cher en plus !! (et quand on a pas un rond tout est très cher !)

J’avais donc acheté en confiance quelques bouteille de ce CR:Gruaud Larose 1990, Saint-Julien, et j’en débouchai à l’occasion une pour voir. La présente allant sur ses 31 ans, on n’est plus dans le détournement de mineur alors allons-y..

Très jolie robe rubis foncé, un léger bord orangé mais rien de méchant. Par contre je trouve le vin peu opaque pour un Gruaud.

Le nez est sympathique, on a de belles senteurs de fruits noirs, un boisé bien géré, on commence à tirer vers le sous-bois mais subtilement. Pas une énorme complexité tout ceci…

La bouche est encore bien construite, les tanins fondus, mais là c’est flagrant, il y a un gros écart avec les Gruaud de légende que j’ai eu dans ma cave (82-83-86 par exemple..). le vin est très « lisse », rien ne dépasse ce qui fait que finalement rien n’en sort non plus..

Finale de bonne longueur mais pas très complexe, enfin pas ce qu’on attend d’un vin comme Gruaud sur un millésime comme 1990, soyons honnêtes.

Cette bouteille n’a fait que confirmer mes dégustations précédentes, c’est un bon vin, encore jeune même pourrait-on dire. Mais il lui manque le coté fougueux et sauvage de ses prédécesseurs pour prétendre les égaler. Il fait plutôt premier de la classe, mais sans génie. On est très très loin de Lynch-Bages ou Cos 1990, plus baroques.

Si je peux me permettre, ce vin m’a rappelé une autre bouteille bue (à l’aveugle) assez similaire dans sa physionomie générale : Lafite 1990. Très bien fait, mais aucune émotion forte ne se dégage finalement du verre.

Ne surpayez pas ce flacon, moi je rigole (voir la photo et le tarif « Intermerdier » de l’époque) mais je pense qu’il y a des vins entre 50 -80E qui doivent être meilleurs (y compris des crus non classés).

YR

Je suis passablement connu des services de police pour ne pas avoir ce qu’on appelle un palais de fillette (ou PDF pour les initiés), mais là j’ai calé face à ce CR:Château Cotes de Baleau 2012, Saint-Emilion Grand cru classé..

J’avais acheté de vin par hasard lors d’une promotion quelconque, sur la base de souvenirs des années 90 qui étaient de bonne facture. Le vin avait gagné en concentration au fil des millésimes, mais restait encore harmonieux et pas cher d’ailleurs.

Au bout de 9 ans je découvre le breuvage..et j’ai une sorte de Terminator vineux, noir comme de l’encre et épais comme du sang d’orque.

En bouche mon supplice n’est pas fini, c’est sur-concentré , et très violemment boisé, on ne sent strictement rien à part un goût de café brûlé.

J’avoue ma grande perplexité face à un tel vin…je ne vois aucun intérêt à cet exercice de style ; on trouvera toujours moins cher et encore plus alcoolisé du cote des Zinfandel Américains .

J’espère reboire cette étiquette sous un jour un peu plus favorable , mais je me demande encore comment un domaine Bordelais peut arriver à produire un vin aussi antinomique des canons qui ont fait la renommée historique des vins de Bordeaux ( équilibre, saveur).

A moins que ce ne soit l’âge : Si vous trouvez ça trop fort, c’est que vous êtes trop vieux ! Il faut alors croire comme disait de Gaulle que la vieillesse est un naufrage…

YR

CR: Comment faire le compte-rendu d’une bouteille ..dont vous n’attendiez rien ? Mais vraiment moins que rien !! (en fait j’avais même un back-up tellement j’étais confiant dans cette fiole).

Bon faut avouer que Cotes-du-Rhone 2002 c’est pas le Graal de l’amateur de vin, on se rappelle tous de l ‘image du gars qui visite ses vignes à Chateauneuf du Pape..en barque !

Je fait une opération vidange des nanards de la cave de mon paternel, je me demande bien comment et par qui il a pu se faire refiler un rogaton pareil..Bon on va goûter , au pire on ne risque pas grand chose à part un peu d’amour propre…on va bien voir comment se comporte ce CR:[b]Coudoulet de Beaucastel 2002

[/b]

Je suis déjà étonné de l’extrême qualité, et de la longueur du bouchon, il est tout propre et on dirait celui d’un grand cru classé. Très classieux pour un simple CDR !

Visuellement l’affaire est évoluée, mais pas irrémédiablement compromise. Jolie teinte rubis clair, qui commence à brunir sans tomber dans la soupe de pruneau. C’est peut être buvable ?? (je range le casque lourd et le gilet pare-balles).

Le nez est pas trop pourri, en fait gentiment tertiaire mais sans aucune déviation. Évidemment amateurs de Beaujolais nouveau passez votre chemin, mais pour le reste on est dans le sous bois, pas dans le caca d’oie. Mieux que prévu donc .

La bouche est assez légère mais reste homogène, et bien équilibrée. Je m’attendais a de la flotte mais pas du tout, ce Coudoulet tient à me raconter son histoire, il en a bavé mais n’est pas du tout mort !

Finale assez honnête sur les épices, le sous bois mais pas de coté végétal-champignon qui caractérise le déclin irrémédiable à mes yeux du moins. On n’est pas arrivé au fromage que la bouteille est finie !!

Je suis FOUTREMENT surpris de la qualité du breuvage !! C’est un vin certes évolué mais de qualité fort correcte, ce qui est un véritable tour de force sur un 2002 , surtout à 20 ans d’âge.

Questions :
-1/Ai-je bu du Coudoulet ou du Beaucastel ?? (non produit en 2002 je crois)
-2/ Je me demande aussi (j’ai l’esprit mal tourné!), s’il n’y a que du 2002 dans ce flacon ?

Je pense que c’est du Beaucastel que j’ai bu , pour le reste je ne peux pas savoir. Je ne veux même pas savoir en fait.

Finalement une dégustation très instructive, mais qui fait honneur à la famille Perrin en final. Il doit rester encore une bouteille de l’année, je regouterai avec grand intérêt, mais assez rapidement, faut pas pousser non plus

YR

Je ne suis qu’un misérable mythomane, un cloporte immonde, un méprisable vermisseau !!

Après vérification du ticket de caisse de Monoprix de Vollenay c’est 14€ la bouteille de Bourgogne VV 2019 !! 😀

YR

Puisque nous mangeons des magrets de canards ce soir là, me moitié me demande un vin qui a du « répondant », mais bien fondu…je propose, je cherche et finalement on me demande « le vin très sympa qui pousse sur ces cailloux !!

Fort de mon master en psychologie féminine (30 ans de mariage..) je comprends que ma moitié veut un vieux Chateauneuf du pape, et que j ‘ai intérêt à trouver une fiole buvable puisque ma réserve de Vieux Télégraphe est épuisée !.

Je cherche en cave et retrouve ce CR:Chateau Beaucastel 1997, Chateauneuf-du Pape (rouge) ; qui me semble correspondre aux impérieuses exigences de ma femme.

La bouteille est impeccable (achetée au domaine et conservée dans ma cave), le niveau dans le haut du goulot. Bouchon comme neuf ! Allez hop, un gorgeon et deux heures de carafe pour le réchauffer vu que ma cave se rapproche plus du Frigidaire que d’autre chose en ce moment (-15 le nuit).

La robe est encore foncée, commence a brunir doucement, mais reste très opaque dans l’ensemble pour un vin de 24 ans.

Le nez est très expansif, le carafage lui a sans doute fait du bien mais de sympathiques effluves de garrigues, d’olives jaillissent des verres.

Bonne attaque en bouche, l’ensemble est encore assez construit , et harmonieux . Je suis surpris de la qualité des tanins de ce 1997, qui n’est pas un millésime de très grande réputation sur cette appellation.

Le point fort de cette bouteille est son allonge en bouche, la finale reprend les parfums du nez avec une grande longueur, nous en ressentons pas de notes tertiaires comme celles décrites par BcD dans le post précédent. Jaime le sous-bois, mais pas du tout l’animal, le crottin de cheval qui sont pour moi des déviations ou signe d’une décrépitude des bouteille. Ca boucane , dans le bon sens du terme et comme tout grenache de plus de 15 ans.

En conclusion une très bonne prestation sur ce millésime que ce Beaucastel 1997, qui doit couter 2-3 fois moins cher que le 1998..si vous avez des assurances sur les conditions de stockage c’est à mon sens un coup jouable.. (comme le Trévallon 97 que j’ia gouté il y a qq temps).

NB : Je n’ai pas pensé à F Audouze en buvant ce canon, mais plutot à son protégé, MacFly (?), et son inénarrable post sur Beaucastel « qui n’a pas de terroir »….A ta santé et sans rancune. Mais j’en ris encore des années après !

YR

Juste un petit compte rendu pour confirmer l’excellente tenue dans le temps de Trevallon, j’ai rebu l’été dernier un bon ami à moi : CR: Trevallon 1998, Vins de pays de Bouches du Rhône

La robe est encore très foncée, mais brunie sur le bord du disque. Enormément de dépôt dans la carafe.
Au premier nez on comprend immédiatement que ce vin n’est ici pour faire de la figuration. Complexité du bouquet, intensité superlative. Epices diverses, senteurs de garrigues, ect ect.

La bouche reste très riche pour un breuvage de 23 ans, l’ensemble est au top en ce moment, avec des tanins parfaitement fondus mais présents. Un vin qui appelle le gibier, la viande en sauce. Encore heureux que j’ai des chasseurs dans ma famille, je ne manque pas de sanglier ou de cerf au congélateur.

Longueur superlative , longue finale boucanée, c’est un mélange de Médoc et de Châteauneuf du Pape.

En conclusion ; Trevallon en bon millésime c’est au moins 15ans de garde minimum, et on peut le boire sans se presser sur la zone de 20-25 ans. Je n’ai pas gouté le 1990 depuis 4/5 ans mais il se tenait très bien. Ce 1998 est une grande bouteille.

Mention spéciale pour le millésime 1997 qui bien que beaucoup moins renommé que le 1998, se tient presque aussi bien !! (Bu il y a un an environ, niveau élevé, inattendu !)

A la question du prix, certes pas donné je ne vois aucune problématique. Comparez ce que vous avez pour 50 Euros en Bourgogne ou Bordeaux à ce niveau de qualité, de complexité au vieillissement.

Cette bouteille peut être mise en douce dans n’importe quelle série à l’aveugle, elle fera face. Et je pense qu’elle fera mieux que se défendre en fait ..Bref ça vaut le prix demandé.

Seul bémol : L’accueil du propriétaire un peu « étonnant » certains jours pour qui n’est pas averti. J’avais prévenu toutefois l’acquéreur à l’époque. Mais sur la région, j’ai à peu prés tout bu (ai vécu 4 ans à Marseille), il est réellement au dessus de la mêlée, hormis quelques Bandols

YR

Je goûte ma première bouteille du fameux CR: Léoville Barton 2003, 2ème GCC de Saint Julien, histoire de vérifier un peu le niveau du flacon sur le plan de la dégustation, et son vieillissement.

En tout premier lieu, je dédie ce flacon à tous les anti -Bordeaux convaincus et patentés, ça leur fera les pieds.

En second passage en rase-motte , j’em..broche aussi les Cassandre à la petite semaine de tous poils (et à plume aussi), qui ont gerbé à mort sur le millésime 2003 sans jamais l’avoir goûte à sa sortie, ou bien en lui prédisant une décrépitude plus que rapide. Croyez moi, cette bouteille nous enterrera tous, on sera mort de la Coronachtouille avant qu’elle ne décline.

Visuellement l’affaire semble marchande et honnête..le vin est encore quasiment noir dans le verre au bout de 18 ans ! Beaucoup de dépôt dans la bouteille (que du naturel coco, y pas de problème..)

Le nez est magistral d’entrée de jeu, on est sur le haut de gamme garanti : puissance des senteurs, complexité du bouquet ne trompent personne à table. Le fruit noir domine, on sent un nette touche d’élevage luxueux.

La bouche est carrée, avec des tanins veloutés mais encore bien présents. L’analogie avec des (très grands) Rhône Nord n’est pas idiote, on ressent tactilement des sensations similaires, mais pas le goût je trouve, le cabernet est formellement identifié lors de notre repas.

Très longue finale sur des notes de fruits noirs, de légère torréfaction, presque de fumée. Complexité remarquable notée par toute la tablée.

En conclusion un très gros calibre, qui commence seulement à décoller après presque 20 années. L’ensemble fait beaucoup plus jeune, le millésime cité fut souvent 2010 ou 2009. et en premier grand cru (Mouton) ou assimilé (LLC).

Je vais patienter un peu avant de boire le restant de la caisse, mais j’ai au moins 15-20 ans devant moi…

YR -Bordeauphile militant, même pas repenti. Et quand je vois des vins improbables (doux euphémisme !! ) vendus plusieurs centaine d’euros à l’heure actuelle, je rappelle que ce vin coûtait en primeurs 53 euros (HT ou TTC, me souviens plus), je me marre bien -j’ai encore le droit non??-

Je goute avec grand plaisir un vieil ami de ma cave, CR:Haut-Marbuzet 1985, dont il me reste un dernier exemplaire sur une caisse achetée il y a 20 ans aux enchères.

Toujours de bonne tenue, il n’a jamais démérité depuis, mais je ne l’ai pas gouté depuis des années.

La robe un peu marquée par son âge, le vin est encore rouge brique mais très opaque.

Le nez reste encore expressif, et si nous sommes bien dans le tertiaire par contre subsistent encore quelques effluves florales, épicées du meilleur aloi.

Le bouche est tonique, avec des tanins bien fondus mais présents. La rondeur générale, l’équilibre est assez remarquable pour un cru non classé il faut le dire. En fait c’est plutôt 1855 qui souffrirait à l’aveugle !!

Très belle finale, complexe, boucanée, changeante.

Une nouvelle fois, très grosse démonstration de Haut-Marbuzet de sa capacité de bonification au vieillissement, dont certains doutent régulièrement. Ce 1985 est au niveau des meilleurs crus classés du Medoc, yes je l’affirme.

YR

Bonjour François.

Mais non , 2003 en Bordeaux rive gauche c’est la cata, les vins vont s’écrouler vitesse grand V (qu’ils disaient ..)

même avis que toi , ce vin est encore très jeune, et mes propres bouteilles se portent très bien aussi !!

Une petite déception récente sur Saint Pierre 2003 toutefois, un peu cuit, monolithique. Très loin en qualité de ce superbe Leoville Poyferré 2003.

Bonne dégustation et à bientôt sur new LPV pour le prochain repas de fin de quarantaine..ça va être quelque chose (et pas que pour nous je suppose !!)

Yves