Samuel

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Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 110)
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  • Samuel
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    Wvd,

    Concernant les crus non-classés, auxquels pensez-vous ?
    Ca me tenterait bien d’essayer….

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Rabo,

    Je trouve qu’il y a quelque chose de très passif dans le « On nous vend ». L’acheteur n’est pas obligé d’acheter et doit assumer ses choix.
    N’est-ce pas ce même « On » qui met dans l’ombre certains millésimes peut-être très bons (en rouge, 2004 ? 2008 ?) et qui du coup deviennent de bonnes affaires pour les initiés qui comme toi lisent LPV ?
    Je ne vois pas en quoi on nous vend des millésimes toujours meilleurs que les prédécents, c’est clairement une contre-vérité : en rouge tout le monde est d’accord pour dire que 2006 est moins bon que 2005, et que 2007 est moins bon que 2006. Cherchez l’erreur…
    Pour 2005, pourquoi ne pas parler de « millésime du siècle » si les expérimentés pensent qu’il peut rivaliser avec les meilleurs millésimes du 20è siècle ?
    Pour 2009, qui a affirmé qu’il était meilleur que 2005 ? J’ai lu surtout qu’il est plus hétérogène.
    Pour 2010, qui a affirmé qu’il était meilleur que 2009 ? Certains se posent la question, en quoi est-ce stupide ? Pour vous faire plaisir, 2010 doit-il être moins bon ???? On doit quand même pouvoir dire cela sans que ce soit forcément sous-tendu par des milliards de dollars d’arrières-pensées…

    Pendant ce temps-là, moi, je regarde dans mon verre de Château Cajus 2008 (bordereau sup, à prix pas exhorbitant, pourtant c’est du bordeau cherchez l’erreur), la robe est presque opaque, il n’y a pas de bulle spéculative, c’est vachement bon, très long….. et, comble du blasphème, peut-être meilleur que le 2007 !

    Rabo, tu devrais goûter…..

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Pierre le Pêcheur,

    Faut-il comprendre :
    – qu’un vin devient digne d’intérêt à partir du moment où les vins un peu plus chers ne vous sont plus accessibles ?
    – que vous estimez qu’il ne vous est pas permis de déguster (voire pire encore d’apprécier) un vin si vous pouvez en acheter un plus cher ?
    – que vous ne buvez que les vins que le « Marketing » vous demande de boire ? (docile ?)
    Si on extrapole, si un jour le prix des Châteauneufs (très peu chers actuellement, c’est bien connu) et des vins de Loire venaient à devenir délirants à vos yeux, vous écrirez sur LPV « Oh, merci, merci les prix délirants du Châteauneufs, de m’avoir permis de découvrir les crus bourgeois de bordeaux moins chers ? »

    Je réalise quelle est ma chance, je suis un « Freeman » et je bois ce que je veux, c’est supercool !!!

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Certains dépensent une énergie folle à s’insurger quand on annonce de grands millésimes comme 2005, 2009 et 2010 en sous-entendant que tant de bons millésime, ce n’est pas possible.

    S’ils pensent que les millésimes annoncés comme grands ne sont en fait pas terribles, je pensent qu’ils devraient ne pas s’y intéresser, et se rabattre sur les 2007 en rouge, sûrement meilleurs.

    Laissez-moi tomber dans le panneau tout seul, voulez-vous ?

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Merci Philippe !

    Samuel
    Participant

    Bonjour à tous,

    J’ai l’occasion d’acheter des Suduiraut 1996 et 2002 à 35 € la bouteille (même prix pour les 2 millésime).

    Selon vous qui avez goûté, est-ce une bonne affaire ? Faut-il privilégier l’un des deux millésimes ?

    Merci d’avance pour votre aide,

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Bonjour à tous,

    J’ai l’occasion d’acheter des Suduiraut 1996 et 2002 à 35 € la bouteille (même prix pour les 2 millésime).

    Selon vous qui avez goûté, est-ce une bonne affaire ? Faut-il privilégier l’un des deux millésimes ?

    Merci d’avance pour votre aide,

    Samuel

    Samuel
    Participant

    laurentG écrivait:
    ——————————————————-
    > Prends l’avis de Samuel, Luc (14 oct 2007, si j’ai
    > bien lu).

    Mon avis rejoint celui de Luc, même si mon expérience est bien moindre que la sienne.

    J’ai trouvé 2002 prometteur mais trop jeune, idem récemment pour 2004 (cuvée normale).

    J’avais bu Prince Probus 1998 en 2006, après 3 heures de carafe…. là, c’était super !

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Un CR comme ça, ça vous stimule les cinq sens, j’entre en éruption.

    Au plaisir de lire ton prochain.

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Merci Gildas,

    Je les enterre.

    Il faut préciser quand même qu’il y a 18 mois environ ce vin était très bon fruité, ce n’était pas du jus de planche.

    Espérons que ça reviendra !

    Samuel

    Samuel
    Participant

    Merci Gildas,

    Je les enterre.

    Il faut préciser quand même qu’il y a 18 mois environ ce vin était très bon fruité, ce n’était pas du jus de planche.

    Espérons que ça reviendra !

    Samuel

    Samuel
    Participant

    C’est vrai, j’ai goûté le 96 il y a peu, c’était une bouteille sympathique mais qui paraissait en bout de course…

    Samuel
    Participant

    Merci Benoit,

    Si j’en trouve je sévis.

    J’adhère pour le RQP, je n’avait payé le 2002 que 10 € en GD !

    Je regoûterai plus tard, j’ai cru comprendre que les 2002 étaient cadenassés en oment, logique vu leur âge.

    Au plaisir,
    Samuel

    Samuel
    Participant

    Merci Benoit,

    Si j’en trouve je sévis.

    J’adhère pour le RQP, je n’avait payé le 2002 que 10 € en GD !

    Je regoûterai plus tard, j’ai cru comprendre que les 2002 étaient cadenassés en oment, logique vu leur âge.

    Au plaisir,
    Samuel

    Samuel
    Participant

    Benoît,
    J’ai stocké des 2002, quand pourra-t-on les attaquer ?
    Merci d’avance pour un conseil de Brillettiste avisé 🙂
    Samuel

    Samuel
    Participant

    Benoît,
    J’ai stocké des 2002, quand pourra-t-on les attaquer ?
    Merci d’avance pour un conseil de Brillettiste avisé 🙂
    Samuel

    Samuel
    Participant

    Bu aujourd’hui Jadis 2002… délicieux.

    Samuel
    Participant

    On peut légitimement se poser la question quand on trouve en magasin un vin de 6 ans et qu’on peut lire sur la contre-étiquette : « durée de garde : 4 ans » !

    Samuel
    Participant

    Syrah,
    J’adore ce genre de pseudos !
    Merci de l’avoir trouvé.
    Samuel

    Samuel
    Participant

    Bonsoir,

    C’est intéressant de lire un commentaire aussi détaillé…

    Je viens juste de finir une Cuvée Réservée 2004, ma première expérience avec cette cuvée. J’ai été un peu déçu, trouvant ce vin agréable mais sans originalité particulière. Le vin n’était pas fermé à mon avis, en tout cas pas totalement, mais c’est un 2004…

    J’avais en revanche beaucoup apprécié le Romain Pauc 2003, goûté à deux reprises il m’a donné envie d’en reprendre quelques unes, qui attendront un peu en cave. J’ai trouvé ce vin particulièrement distingué… Mais, c’était également mes premières aventures avec Romain Pauc, je ne peux comparer ce millésime à d’autres.

    Au plaisir de vous relire tous les deux,
    Samuel

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