Samuel

CR: Couly-Dutheil, Chinon La Diligence, 2004

J’ai découvert il y a peu cette cuvée avec le 2004 et j’ai partagé cette impression…

Beaucoup de fruit, équilibre irréprochable, beaucoup de plaisir pour 8 € seulement de mémoire.

J’espère avoir l’occasion de découvrir le 2005 !

Samuel

SOCRATO écrivait:
——————————————————-
> >
> Ce forum manque sensiblement de tact et de doigté

Tout à fait d’accord Socrato,

Aussi serait-il bon qu’on cesse de faire référence au « goulot », ou pire ecore au « cul » de la bouteille, car ces mots sont la porte ouverte à bien des interprétations douteuses…

Sauf le respect que je vous doigt,
Samuel

oliv écrivait:
——————————————————-
>
> Je suis Bébert à 100 % sur cette histoire et c’est
> bien la raison pour laquelle je ne me sers jamais
> du petit rougeot ricaneur aux doigts levés…

Indignation quand tu nous tiens….

C’est vrai qu’il a le pouce bien centré, et alors ? Centrer le pouce, moi, en faisant un petit effort j’y arrive. Tendez le bras, levez le pouce comme pour faire du stop et hop, le tour est joué !!

Le vin rend décidément les âmes bien sensibles…

Allez, encore un petit >:D< avant la censure !

Je crois que la « Cuvée des Nonnes » de Madame Laroche est un Savennières demi-sec. A mon goût c’est très bon…

Ceci dit, les comptes-rendus de Thierry auxquels j’ai fait allusion concernent pour beaucoup des vins de Bordeaux à la fois dignes d’intérêt, pas chers et faciles à trouver en GD.

Je pensais à Thieuley blanc, pas à des vins du Groënland !!

Comme le dit Bébert, s’il s’agit d’en découdre un forum sur le vin n’est pas nécessaire… à moins d’en découdre avec une bouteille !

C’est après avoir lu un commentaire descriptif, au bureau, que j’ai acheté un Meyney 2004 à 15 € sur le trajet retour, et que je me suis régalé en rentrant. L’auteur (s’il se reconnaît merci à lui) avait précisé que Meyney était, de tous les 2004 bus par lui, le plus accessible… et il l’était. La description faisait allusion à un « panier de fruits rouges », et j’ai retrouvé le panier dans la bouiteille.

Idem avec un Haut-Batailley 2002, une dégustation à l’aveugle relatée en détail l’avait vu triompher. J’en avais juste une bouteille, et en cette époque de fermeture théorique des 2002, j’ai contrecarré mes plans, ouvert la bouteille… j’ai adoré puis fait le plein pour un prix raisonnable. En passant, il y avait une note, celle-ci était très bonne (4* ou 5*), le vin aussi.

Irai aux Rhônes, mais n’ai pas encore fini d’en découdre avec les Bordeaux.

Tel le renard qui guette l’instant propice, j’attends que Thierry poste encore un peu là-bas… 🙂

CR: Château du Galoupet 2001

J’ai acheté ce vin en grande surface, devant le prix presque dérisoire comparativement aux crus classés de bordeaux (mois de 10 €), et ce nom que je croyais avoir déjà rencontré sur LPV.

Le nez m’a déçu, sur l’alcool, l’alcool et un peu de bois, presque muet.

En bouche, peu d’arômes également, mais la matière est soyeuse, ample, épaisse et tapisse le palais. Peu d’arômes la première fois, mais c’est mieux après plusieurs jours passés dans un contenant plus petit, gourmand…

Je vais peut-être en reprendre quand-même quelques unes…

Samuel

Je me dis que THM sera peut-être une des rares bouteilles abordables dans le millésime 2005, disons que je compte dessus…

Je pense aussi à quelques autres comme Maucaillou, parfois qualifié de « sans âme » mais qui aura peut-être, à défaut, un peu d’esprit dans ce millésime, qui sait ?

Comme il faut de tout pour faire un monde… ne faut-il pas de tout pour faire une foire aux vins ?

J’avais acheté et bu un Coufran 2000 il y a un an ou deux. Je ne sais plus exactement, je n’avais rien noté, car la bouteille en question était franchement décevante. Le vin avait un petit côté original (à mon goût) lié peut-être à la forte proportion de merlot (??) mais ne procurait aucun plaisir.

A vous lire je me dis qu’au-delà des histoires de « phases », Coufran 2000 est un vin franchement aléatoire…

Je n’ai pas encore envie de refaire un essai.

« [i]bu ce we un Saint Pierre 2003 : TB-
Aéré 2 heures, épaules dénudées.[/i]  »

Saint Pierre à poils… ma parole, ça blasphème dur sur LPV !!!>:D< Oups...