Philippe PERNOT

Un certain site de vente connu pour ses retards de primeurs ne sera pas lui impacté par le cout de ses stocks.>:D< En plus, avec un peu de chance il pourra acheter les bouteilles moins chers que pré-vendues en primeurs. + PP.

Damien G écrivait:
——————————————————-
> François,
>
> Quand je lis ce que vous écrivez ici, je pense que
> vous avez abdiqué, comme le font beaucoup de
> personnes arrivant à un certain âge (ne voyez pas
> d’impolitesse dans mon propos). Elles découvrent
> finalement que le temps d’une vie est trop courte
> pour connaître le but ultime de notre œuvre
> individuelle aussi grande soit elle.

C’est peut-être ça la sagesse. (:P)

+
PP.

Nicolas Jeanbien écrivait:
——————————————————-
> C’est surtout un peu relou cette pub détournée
> chaque semaine, cher François… On a bien compris
> que tu étais un « as » de l’informatique et que Cave
> Privée était un site que tu appréciais merci je
> pense que c’est bon maintenant 😉
>
> Galinsky écrivait:
> ————————————————–
> —–
> > Tu faiblit François, avant on avait également
> les
> > prix ainsi que les quantités initiales
> disponibles
> > !!:D
> >
> > ERIC

[b]Pas du tout, il faut continuer.
Si ça dérange faut pas lire ce fil de discussion.

+
PP.[/b]

Pour Calon Ségur 2001, c’est effectivement quasi le prix de sortie primeur de l’époque.
Mais question qualité je ne sais pas, je n’en ai pas encore ouverte une.

+
PP.

Gros’Noré c’est 80% de Mourvèdre, 15% de Grenache et 5% de Cinsault.

+
PP.

Bonjour Gaetano,

L’accord avec la menthe me semble difficile et j’en ai même des frissons à y penser.
Je conseillerais plutôt une sauce carbonara épicée (cumin, gingembre, curry).

+
PP.

Comme on le dit souvent dans la finance, les arbres ne montent pas jusqu’au ciel.
Il n’y a qu’à voir en ce moment la bourse baisser un peu partout et les bulles immobilières se dégonflées plus ou moins rapidement.
Le vin de luxe est un marché comme les autres, quand le point haut sera atteint il reviendra plus ou moins vite sur des niveaux moins « débiles ».
Reste à savoir si nous serons toujours de ce monde pour en profiter.

C’était ma petite note d’optimisme avant ce week-end ensoleillé qui commençait à se faire attendre.

+
PP.

Par rapport au prix en primeurs cela reste une bonne affaire (65€ TTC en 2006).

+
PP.

Sylvain,

C’est vendu sous la même étiquette ?

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PP.

CR: Saint-Joseph Les Roches Vieilles Vignes 1999

4e bouteille d’un lot de 6 achetée en primeurs chez Dubecq pour 15,25€ l’unité.
Bouchon bien imbibé au 2/3. Robe rubis sans grand signe d’évolution. 1er nez expressif sur la violette, le cassis et le menthol. Après aération on retrouve la violette et la mûre. Bouche agréable, équilibrée, ronde et juteuse. Fin de bouche persistante et longue.
Excellent St-Joseph paraissant à maturité mais ayant je pense encore du potentiel.

+
PP.