Non non, je ne les boude pas…
Mais j’ai plus l’habitude de boire des vins âgés en Bordeaux rouges/liquoreux, que des vins d’autres régions viticoles… Et surtout que je ne sais pas si j’apprécierais ces autres vins, alors quitte à devoir payer un prix relativement élevé pour des « bonnes bouteilles », autant mettre un maximum de chance (pour mes papille gustatives) de mon côté… Je sais que ce n’est pas bien, et que je devrais « aller voir ailleurs », mais… 😉
Ceci dit, dans mes bouteilles « récentes », ma cave est plus équilibrée, et j’en suis pleinement satisfait!
PS: Ta remarque (justifiée) m’a fait réfléchir, et j’ai donc modifié ma recherche en incluant « de préférence »!! 😉
