Sebastien N

Merci!

Oui je sais bien que c’était l’année dernière 😉

Les bouteilles ont été payées, mises de côté, et divers éléments ont fait que je ne les ai toujours pas (distance, envoi postal pas évident,…). D’où ma demande ici de vider sa MP, vu que je sais qu’il se connecte quotidiennement sur LPV

FX,

Pourrais-tu vider ta MP stp? Merci….

Vous auriez dû les laisser où elles étaient alors… 🙂

Philippe,

Pas la peine de prendre la mouche 😉 Je n’ai jamais remis en cause TA dégustation… 😉

Philippe,

Pour avoir bu récemment un Gruaud Larose 1986, je ne pense pas qu’il y ait « urgence »… Le vin était à maturité, et je n’ai pas resenti le manque de matière et l’acidité que tu décris plus haut… Certes, je n’attendrai pas les autres bouteilles encore 10 ans, mais je leur laisse encore quelques années (2-3) avant qu’elles soient sur le déclin.

Quelqu’un d’autre aurait-il dégusté un GL 1986 récemment et pourrais nous faire part de ses observations? 🙂

Khadrin écrivait:
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Chateau Cornelie entre autres (trés sympa
> au téléphone), il a l’air d’un vrai vigneron
> passionné par son travail. J’irai chez lui cet
> automne.

Ca c’est sur que chez Cornélie tu seras bien reçu, un homme en or, avec des vins à prix doux qui valent le détour! 🙂

J’ai aussi eu le plaisir de déguster un La Tour Blanche 1995 il y a +- 1 an, en bouteille, et carafée 4 heures à l’avance.

Même impression que toi: une bien belle bouteille.

Voilà un bon marché à explorer alors 😉 😉

J’ai effectivement aussi des doutes là-dessus… je n’ai pas goûté ce Lagrange 2001 récemment, mais je le placerais plus sur une belle phase actuellement, plutôt qu’à son apogée… Je suis certain que 7-10 années de cave ne font pas peur à ce vin!