mkb

Le midi n’a rien à voir avec le soir, de ce que m’a dit ma femme (je n’ai fait que le soir).

Nous y sommes allés hier midi pour un plat direct.
Magret d’oie et purée de pois chiche joliment épicée pour moi, biche et écrasé de potimarron et poix pour madame.
Très bon, copieux, service diligent.
Ça reste un peu cher, respectivement 22 et 27€, mais nous sommes ressortis content.

CR: Domaine des Creisses – VDP d’Oc ‘Les Creisses’ 2007

Bue hier soir. Je l’ai trouvée très évoluée, développant des arômes animaux, de cuir et d’orange sanguine. Quelques traces de fruits/olive.
Je renouvellerai l’expérience bientôt pour voir si c’est la bouteille.

CR: Domaine Droin – Petit Chablis – 2007

La robe est incroyablement claire pour cette appellation de ce age.
Le nez est sur l’agrume, une touche de fruit jaune.
en bouche c’est assez citronné, avec une pointe d’évolution. Un joli gras sur cette appellation avec une grande fraîcheur.

c’est simplement délicieux ! (tu)
Un vin que je trouve « évident ». 🙂

Passage au BU, bar à vins dans le centre de bordeaux. Le patron est très accueillant et passionné.
Proposition de plats ou tapas. Nous avons opté pour les tapas, qui nous ont plus.

Nous y avons une bonne soirée !

Bonjour,

Un feedback sur mon petit week end à Nice.

Keisuke Matsushita
La décoration est plutôt réussie, le service gentil et honnête (le serveur qui s’occupait de nous a rapidement avancer sa méconnaissance de la carte de vins). 2 personnes en salle, ça fait un peu juste, sans qu’il y ait de quoi en mettre une 3e.
Une entrée sur les cèpes, du pigeon (pas mal, mais il restait un plomb dedans). C’est pas mal.
A table, un saint aubin de colin morey 2011, puis un Jamet 1997 (servi un chaud, on l’a mis à refroidir).

Vinivore
Nous avons passé un très bon moment là-bas. La cuisine est ok, peut-être un peu salée pour mon palais (mais c’est un point que je note souvent). En vin on nous a conseillé un saint joseph de Dauvergne et Ranvier puis un gevrey de Pacalet

Attention aux taxi là-bas. On en a commandé un qui est arrivé avec 17€ au compteur… 😕

CR: Champagne Agrapart – Avizoise 2005

Robe jaune. Assez intense, pas de trace de vert.
Beau fruit au nez, un peu confits.
La bouche est une merveille : crémeuse, avec beaucoup de matière, que souligne une acidité contenue. La finale emmène loin. J’y ai trouvé à un moment une pointe de vanille
Superbe champagne. (tu)

CR: Georges Roumier Bourgogne 2006

La robe est encore assez jeune. Le nez est très expressif sur les fruits rouges.
La bouche, sur les fruits rouges et quelques notes florales, est d’un très bel équilibre et d’une longueur très honorable. Les tannins sont fondus, c’est frais avec de la matière : (tu).
Un superbe bourgogne régional, bien au-dessus de mes attentes !

Pour 18XX, je mise sur des propos relatifs à l’escroquerie B)-

En règle générale (avec plein d’exceptions bien sûr), il n’y a pas de délit sans intention de le commettre.
Pour la diffamation :

Toute allégation ou imputation d’un fait qui porte atteinte à l’honneur ou à la considération de la personne ou du corps auquel le fait est imputé est une diffamation. La publication directe ou par voie de reproduction de cette allégation ou de cette imputation est punissable, même si elle est faite sous forme dubitative ou si elle vise une personne ou un corps non expressément nommés, mais dont l’identification est rendue possible par les termes des discours, cris, menaces, écrits ou imprimés, placards ou affiches incriminés.

Toute expression outrageante, termes de mépris ou invective qui ne renferme l’imputation d’aucun fait est une injure.

Souvent, quand on dit : « à ce prix-là, c’est du vol ! », il n’y a pas de volonté de porter atteinte à l’honneur du vendeur.

Bonjour,
Je pense que des forums financiers seront plus à même de te répondre 🙂