mkb

Ce qui est grotesque, c’est surtout d’avoir fait éditer ce site… Et ce qui est drôle est que la personne qui en dirige la publication est conseillère en communication de Marisol Touraine
Le serpent se mord la queue >:D< Registered écrivait: ------------------------------------------------------- > oliv écrivait:
> ————————————————–
> —–
> > Puisqu’on en parle :
> >
> https://www.cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr/
>
>
> Effectivement ce genre de mesures seraient bien
> grotesques ::o

Je ne suis pas certain de l’accueil qui vous est réservé, en fait…

Je crois que le titre de cette sous cat sous-entend que les professionnels sont persona non grata 🙂

Bonjour,

Je devrai passer à Nice en octobre, et je voulais savoir si les avis sont toujours d’actualité. Je pense notamment à la part des anges qui est mal noté récemment sur tripadvisor…
Je prends aussi toute nouvelle suggestion !

Merci

Première commande reçue hier.
Bonne communication, et disponibilité.
Emballage très sécurisant (rassurant car les bouteilles se sont baladées entre plusieurs agences de la poste), un peu surdimensionné (pour chipoter).
Très bonne expérience pour moi.

Ce fut le moment d’une jolie découverte pour moi, n’ayant que -trop- rarement essayé les vins allemands.

Parmi ces flacons de grande qualité, j’ai particulièrement aimé le Riesling Hermannshöhle 2011 GG, plus délicat et droit que le 2012 et moins terpénique que le 2005.
Pour le reste, j’ai moins de repères sur les spätlese et autres eiswein… mais j’ai apprécié la grande buvabilité grâce à une jolie acidité et un taux d’alcool réduit. Notamment l’eiswein 1983 :)o

Merci à Oliv’ d’avoir relayé l’info ; je serais passé à côté sinon. (tu)
Merci à François Mauss et à Herr und Frau Dönnhoff pour cette dégustation ! (tu)

Content que le TR se soit présenté sous un beau jour ! 😉

Il y a aussi l’umami 🙂

Merci pour l’info (tu)

Grave, non : c’était sur le ton de la boutade ! Mais c’est le genre d’achat compulsif qui ne plait pas a madame 😉
Oui j’ai pris les 2 derniers bouguerots 2008 (et un zh pinot rangen et un dupasquier fleur…)
J’essaierai de voir sur le topic fevre quant a la date d’ouverture.
Bonne soiree

Ah il y a eu changement de chef ? Mon hypothèse cachée était que le chef était en vacances et avait laissé la brigade à elle même, chose probable pendant la première quinzaine d’août.
Cela m’est déjà arrivé au Charlemagne et au benaton… Je trouve cette situation très deçevante et contre productive pour le restaurant. Mais s’il y a eu un nouveau chef, il lui faut peut être une période de rodage (auquel cas, il est dommage de faire comme si on pouvait produire la même cuisine. Dans ces situations, il faudrait proposer une carte moins ambitieuse…).
Après, il y a peut être un effet séquence : la veille à saulieu, le lendemain à vonnas. Et un peu avant à l’isle sur serein 😉

Merci pour le retour 🙂