› forums › Coin de l’acheteur › Patrice Vins Sélection
- Ce sujet contient 25 réponses, 12 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
teddy2607, le il y a 10 années et 6 mois.
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Je faisais quelques recherches et me suis rendu compte que le site du très estimable Patrice Dollet n’avait pas encore de fil propre, quoique ce soit un site d’excellente réputation souvent cité sur LPV pour son sérieux et la qualité de son catalogue.
Son fondateur apparait sur LPV sous le pseudonyme tipat07.
PS: Et en plus, il lui reste encore de la cuvée LPV Rhône ……
Stéphane
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- 7 mai 2012 à 19h13
Il y a des disparités entre les prix affichés sur son catalogue au format pdf et sur le site même.
Ex. la Côte-Rôtie 2009 de Burgaud.
Arnaud
- 5 septembre 2012 à 14h32
Arnaud, c’est un site où j’achete en toute confiance deux ou trois fois par an de jolis flacons (Bouchard P&F, Dauvissat, Grange des Peres, Zind-Humbrecht, Esmonin, Clape,Tempier etc…) …
J’y ai aussi fait de belles decouvertes : Domaine des Tilleuls a Gevrey, St Joseph « Cuvée LPV » (merci Stéphane pour l’info !), Beaujolais JP Brun Terres Dorées, Clos St Landelin ou PortoQuinta Do Infantado LBV et Vintage 2007 !!!
Meme si moi aussi j’avais constaté 2 ou 3 disparités de millésimes ou prix, la mise a jour reguliere du catalogue permet de suivre les dispos…
Jamais aucun soucis de livraison !Thibdrc
- 5 septembre 2012 à 14h32
Arnaud, c’est un site où j’achete en toute confiance deux ou trois fois par an de jolis flacons (Bouchard P&F, Dauvissat, Grange des Peres, Zind-Humbrecht, Esmonin, Clape,Tempier etc…) …
J’y ai aussi fait de belles decouvertes : Domaine des Tilleuls a Gevrey, St Joseph « Cuvée LPV » (merci Stéphane pour l’info !), Beaujolais JP Brun Terres Dorées, Clos St Landelin ou PortoQuinta Do Infantado LBV et Vintage 2007 !!!
Meme si moi aussi j’avais constaté 2 ou 3 disparités de millésimes ou prix, la mise a jour reguliere du catalogue permet de suivre les dispos…
Jamais aucun soucis de livraison !Thibdrc
- 16 septembre 2012 à 1h47
« »Jamais aucun soucis de livraison ! « »
Patrice est devenu en moins d’un an , mon fournisseur principal et de plus il se fait un plaisir de venir me livrer à Chambéry !!
Sa sélection est remarquable et avec un peu de chance vous trouverez chez lui de très belles bouteilles ..Rangen 2010 de Zind Humbrecht par exemple . Sur LPV , son site est certainement moins visité que celui de Jean Louis Coste mais je dois reconnaitre que c’est un plus pour les retardataires . Des « .Lalala » 2006 , mais également Ampuis 2006 qui avait été apprécié par nos amis Belges !!
Il distribue également les vins de Bouchard …2010 , il faudra faire vite , j’ai épuisé une bonne partie du stock ::o
Je lui dois la découverte du domaine des Tilleuls à Gevrey . J’espère que Patrice va développer sa gamme ., il en aura besoin .pour pouvoir assurer la pérénnité de son entreprise . Suite à la dégustation du magnifique Bandol rosé 2011 de Tempier que nous avions partagé cet été , il a décidé de travailler avec ce domaine .
Patrice est un garçon attachant , très apprécié par ses amis de LPV Rhône Nord …n’est ce pas Jean Louis !!
Toujours prêt à faire plaisir à ses clients ..comme ces bouteilles de Clos de Bèze et Bonnes Mares 2010 du domaine Bart que nous avons échangées hier ….elles étaient destinées à un LPVien qui n’a pas su saisir l’opportunité !! >:D< Une seule chose me chagrine ...Patrice prépare ses 40 ans en 2013 ....73 souvenir souvenir !! Je l'autorise à tricher un peu et partir à la recherche du millésime 70 par exemple !! :)-D .
- 16 septembre 2012 à 1h47
« »Jamais aucun soucis de livraison ! « »
Patrice est devenu en moins d’un an , mon fournisseur principal et de plus il se fait un plaisir de venir me livrer à Chambéry !!
Sa sélection est remarquable et avec un peu de chance vous trouverez chez lui de très belles bouteilles ..Rangen 2010 de Zind Humbrecht par exemple . Sur LPV , son site est certainement moins visité que celui de Jean Louis Coste mais je dois reconnaitre que c’est un plus pour les retardataires . Des « .Lalala » 2006 , mais également Ampuis 2006 qui avait été apprécié par nos amis Belges !!
Il distribue également les vins de Bouchard …2010 , il faudra faire vite , j’ai épuisé une bonne partie du stock ::o
Je lui dois la découverte du domaine des Tilleuls à Gevrey . J’espère que Patrice va développer sa gamme ., il en aura besoin .pour pouvoir assurer la pérénnité de son entreprise . Suite à la dégustation du magnifique Bandol rosé 2011 de Tempier que nous avions partagé cet été , il a décidé de travailler avec ce domaine .
Patrice est un garçon attachant , très apprécié par ses amis de LPV Rhône Nord …n’est ce pas Jean Louis !!
Toujours prêt à faire plaisir à ses clients ..comme ces bouteilles de Clos de Bèze et Bonnes Mares 2010 du domaine Bart que nous avons échangées hier ….elles étaient destinées à un LPVien qui n’a pas su saisir l’opportunité !! >:D< Une seule chose me chagrine ...Patrice prépare ses 40 ans en 2013 ....73 souvenir souvenir !! Je l'autorise à tricher un peu et partir à la recherche du millésime 70 par exemple !! :)-D .
- 16 septembre 2012 à 2h34
Bonjour,
Cher Jean Luc, 10 ans déjà… LPV fête ses 10 ans et sur son forum certaines choses ne changent pas, comme des vigies permettant de trouver son chemin dans la nuit.
Tant mieux si tu parles d’un cavistequi le mérite, lorsque tu considères ses services comme étant de qualité.
Mais intervenir inlassablement pour indiquer ce que tu achètes, en quelles quantités et auprès de qui, est finalement assez stérile en l’absence de CR.
Beaucoup de lecteurs décrochent même, car n’ayant pas eu le privilège de te croiser, il ne savent pas rattacher à celui qui conseille tant d’enseignes diverses à autre chose qu’à sa collection d’étiquettes. Alors que le rattacher à l’expression de ses goûts est plus parlant et plus prescripteur.S’il vous plaît Monsieur, juste pour une petite communauté LPVienne friande du goût du vin, s’il vous plaît.
Cordialement,
dfried- 16 septembre 2012 à 2h34
Bonjour,
Cher Jean Luc, 10 ans déjà… LPV fête ses 10 ans et sur son forum certaines choses ne changent pas, comme des vigies permettant de trouver son chemin dans la nuit.
Tant mieux si tu parles d’un cavistequi le mérite, lorsque tu considères ses services comme étant de qualité.
Mais intervenir inlassablement pour indiquer ce que tu achètes, en quelles quantités et auprès de qui, est finalement assez stérile en l’absence de CR.
Beaucoup de lecteurs décrochent même, car n’ayant pas eu le privilège de te croiser, il ne savent pas rattacher à celui qui conseille tant d’enseignes diverses à autre chose qu’à sa collection d’étiquettes. Alors que le rattacher à l’expression de ses goûts est plus parlant et plus prescripteur.S’il vous plaît Monsieur, juste pour une petite communauté LPVienne friande du goût du vin, s’il vous plaît.
Cordialement,
dfried- 16 septembre 2012 à 3h29
Denis …c’est la Foire aux vins en GD !! J’ai l’impression que l’on fait un peu trop de pub sur LPV pour ces grandes maisons qui ne le méritent pas !!
Pour les achats …j’ai pris la précaution de mette un petit ::o ( Bouchard ) .avec une petite pensée pour Thierry !! …pour le reste je me suis contenté de citer des références disponibles sur le site de Patrice ..
J’ai certainement fait un ou plusieurs heureux .( LPViens certainement ) ..depuis mon message ….plus de Lalala 06 et Ampuis 06 .
Dois je annoncer Sur LPV qu’un distributeur que j’ai la chance de connaitre un peu , .va distributeur 120 btlles de Clape 2010. ….et bien non , je vais me taire pour une fois !!
Suite à la dégustation du Gevrey » En Champs » 2010 d’un futur très grand de Bourgogne ., je vais faire comme le ramasseur de champignons … je ne vais plus donner mes références !!
Lu sur le blog Anthocyanes :
« » » » Dans le petit monde du vin, les pépites, les domaines en devenir, les futurs grands ne se découvrent pas facilement. Tel le ramasseur de champignons, le vigneron ou l’amateur qui sait où ils se trouvent préfère garder le secret au cas où de mauvais journalistes en quête de sensations lui prendraient son domaine, sa découverte, son bien. Pour cette raison il est difficile de glaner des informations et de découvrir la perle. « »
.
- 16 septembre 2012 à 3h29
Denis …c’est la Foire aux vins en GD !! J’ai l’impression que l’on fait un peu trop de pub sur LPV pour ces grandes maisons qui ne le méritent pas !!
Pour les achats …j’ai pris la précaution de mette un petit ::o ( Bouchard ) .avec une petite pensée pour Thierry !! …pour le reste je me suis contenté de citer des références disponibles sur le site de Patrice ..
J’ai certainement fait un ou plusieurs heureux .( LPViens certainement ) ..depuis mon message ….plus de Lalala 06 et Ampuis 06 .
Dois je annoncer Sur LPV qu’un distributeur que j’ai la chance de connaitre un peu , .va distributeur 120 btlles de Clape 2010. ….et bien non , je vais me taire pour une fois !!
Suite à la dégustation du Gevrey » En Champs » 2010 d’un futur très grand de Bourgogne ., je vais faire comme le ramasseur de champignons … je ne vais plus donner mes références !!
Lu sur le blog Anthocyanes :
« » » » Dans le petit monde du vin, les pépites, les domaines en devenir, les futurs grands ne se découvrent pas facilement. Tel le ramasseur de champignons, le vigneron ou l’amateur qui sait où ils se trouvent préfère garder le secret au cas où de mauvais journalistes en quête de sensations lui prendraient son domaine, sa découverte, son bien. Pour cette raison il est difficile de glaner des informations et de découvrir la perle. « »
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- 16 septembre 2012 à 3h57
Tu n’as pas saisi le message de Denis. C’est bien dommage. Je pense surtout que tu ne veux pas le saisir.
Et si je le trouve parfois cassant, je dois dire que je suis pour le coup absolument d’accord avec lui te concernant. Et quelque chose me dit que je ne dois pas être le seul.
LPV n’est pas un blog où l’on égrène ses achats. Pour la foire aux vins, c’est tous les ans pareil, suffit de ne pas cliquer sur le sujet. 😉
- 16 septembre 2012 à 3h57
Tu n’as pas saisi le message de Denis. C’est bien dommage. Je pense surtout que tu ne veux pas le saisir.
Et si je le trouve parfois cassant, je dois dire que je suis pour le coup absolument d’accord avec lui te concernant. Et quelque chose me dit que je ne dois pas être le seul.
LPV n’est pas un blog où l’on égrène ses achats. Pour la foire aux vins, c’est tous les ans pareil, suffit de ne pas cliquer sur le sujet. 😉
- 16 septembre 2012 à 4h09
Bonjour Jean-Luc,
C’est drôle, mais tout le monde se ligue pour me montrer que lorsque j’écris court, on ne me comprend pas.
Voudrait-on me signifier que je dois m’astreindre à écrire des pavés pour être certain d’être compris ? 😉
Pourquoi toutes tes explications pour me dire pourquoi tu évoques l’un de tes fournisseurs ?
12 lignes supplémentaires pour ne parler que de cela.
Des lignes aussi inutiles que contre productives.En effet, on te lit surtout ne pas répondre à ma question du pourquoi jamais de CR à propos des vins que tu achètes/as acheté ces 5,10,15, 20, 25+ dernières années.
De plus, avec un brin de mauvais esprit on te sentirait presque trouver une 2e occasion d’en rajouter une couche. D’en profiter pour indiquer d’autres références vendues par le charmant Monsieur caviste, et même inciter le chaland à se dépêcher, en disant expressément qu’il n’y en a plus pour tout le monde, vite, vite… (je sais pertinement que cela n’a rien avoir avec le petit cadeau reçu par le livreur de luxe, mais s’il s’agissait de boites de pillules il y aurait des présomptions irréfragables à ton encontre, dont la loi dispose lorsque cela se passe dans un cabinet médical ou une officine de pharmacie).
12 lignes inutiles donc car n’avais-je pas écrit pourtant >
dfried écrivait: » (…) Tant mieux si tu parles d’un caviste qui le mérite, lorsque tu considères ses services comme étant de qualité. «
Donc, 12 lignes de justification qui n’étaient pas sollicitées, qui comme dit plus haut donnent une légère impression de réclame, et qui surtout ne nous dit rien sur le fait de nous faire ENFIN 😎 la joie de partager tes souvenirs de dégustation que je sais riches et conviviales avec quelques CR équilibrant tes nombreuses listes d’emplettes(avec toute la communauté LPVienne et avec tous les lecteurs du forum non membres), .
Quant à tes menaces de ne pas dévoiler tes coins à champignons, franchement Jean-Luc nous avons tous passé l’âge de l’école maternelle. 😎
Le Monsieur crétin (moi), te demande juste de parler de tes dégustations pas de tes vendeurs (ou alors aussi de tes vendeurs, mais pas à la place de la description du plaisir ou déplaisir ressenti à avoir bu ceci ou cela).Cordialement,
dfriedNB: Tu avais publié dans un mauvais fil, ton message a été replacé.
NB2 : Personnellement cela ne me gêne pas de lire ce que tu achètes, car c’est en général un gage de choix judicieux.
Mais tes listes seules, même agréméentées du secret des sources (quand tu le daignes), sont bien moins importantes et réellement lues que le seraient le partage des récits de tes dégustations, même de temps en temps.
Plutôt que ces récits de shopping, tu pourrais écrire plus souvent des CR et y indiquer où tu as acheté le vin si tu en as envie.
Je suis sûr que ce serait beaucoup plus apprécié de tous, même de tes fournisseurs qui y verraient une incitation bien plus efficace.- 16 septembre 2012 à 4h09
Bonjour Jean-Luc,
C’est drôle, mais tout le monde se ligue pour me montrer que lorsque j’écris court, on ne me comprend pas.
Voudrait-on me signifier que je dois m’astreindre à écrire des pavés pour être certain d’être compris ? 😉
Pourquoi toutes tes explications pour me dire pourquoi tu évoques l’un de tes fournisseurs ?
12 lignes supplémentaires pour ne parler que de cela.
Des lignes aussi inutiles que contre productives.En effet, on te lit surtout ne pas répondre à ma question du pourquoi jamais de CR à propos des vins que tu achètes/as acheté ces 5,10,15, 20, 25+ dernières années.
De plus, avec un brin de mauvais esprit on te sentirait presque trouver une 2e occasion d’en rajouter une couche. D’en profiter pour indiquer d’autres références vendues par le charmant Monsieur caviste, et même inciter le chaland à se dépêcher, en disant expressément qu’il n’y en a plus pour tout le monde, vite, vite… (je sais pertinement que cela n’a rien avoir avec le petit cadeau reçu par le livreur de luxe, mais s’il s’agissait de boites de pillules il y aurait des présomptions irréfragables à ton encontre, dont la loi dispose lorsque cela se passe dans un cabinet médical ou une officine de pharmacie).
12 lignes inutiles donc car n’avais-je pas écrit pourtant >
dfried écrivait: » (…) Tant mieux si tu parles d’un caviste qui le mérite, lorsque tu considères ses services comme étant de qualité. «
Donc, 12 lignes de justification qui n’étaient pas sollicitées, qui comme dit plus haut donnent une légère impression de réclame, et qui surtout ne nous dit rien sur le fait de nous faire ENFIN 😎 la joie de partager tes souvenirs de dégustation que je sais riches et conviviales avec quelques CR équilibrant tes nombreuses listes d’emplettes(avec toute la communauté LPVienne et avec tous les lecteurs du forum non membres), .
Quant à tes menaces de ne pas dévoiler tes coins à champignons, franchement Jean-Luc nous avons tous passé l’âge de l’école maternelle. 😎
Le Monsieur crétin (moi), te demande juste de parler de tes dégustations pas de tes vendeurs (ou alors aussi de tes vendeurs, mais pas à la place de la description du plaisir ou déplaisir ressenti à avoir bu ceci ou cela).Cordialement,
dfriedNB: Tu avais publié dans un mauvais fil, ton message a été replacé.
NB2 : Personnellement cela ne me gêne pas de lire ce que tu achètes, car c’est en général un gage de choix judicieux.
Mais tes listes seules, même agréméentées du secret des sources (quand tu le daignes), sont bien moins importantes et réellement lues que le seraient le partage des récits de tes dégustations, même de temps en temps.
Plutôt que ces récits de shopping, tu pourrais écrire plus souvent des CR et y indiquer où tu as acheté le vin si tu en as envie.
Je suis sûr que ce serait beaucoup plus apprécié de tous, même de tes fournisseurs qui y verraient une incitation bien plus efficace.- 12 janvier 2013 à 18h41
Première commande sur le suite et rien à dire bonne communication, emballage très soigné et petite attention avec la commande.
Bref un client content
Marc
- 19 janvier 2013 à 1h52
Commande passée le WE dernier et reçu aujourd’hui.
Très bonne communication.
Emballage super costaud.
Petit mot personnalisé sur la facture.
Petit cadeau joint sous la forme d’un tire-bouchon.Y a rien à dire à part que ça fait du bien de voir qu’il y a encore des boutiques sérieuses. >:D< Chaude recommandation. Bonne soirée. David
- 19 janvier 2013 à 1h52
Commande passée le WE dernier et reçu aujourd’hui.
Très bonne communication.
Emballage super costaud.
Petit mot personnalisé sur la facture.
Petit cadeau joint sous la forme d’un tire-bouchon.Y a rien à dire à part que ça fait du bien de voir qu’il y a encore des boutiques sérieuses. >:D< Chaude recommandation. Bonne soirée. David
- 20 septembre 2013 à 21h10
Première commande reçue hier.
Bonne communication, et disponibilité.
Emballage très sécurisant (rassurant car les bouteilles se sont baladées entre plusieurs agences de la poste), un peu surdimensionné (pour chipoter).
Très bonne expérience pour moi.- 25 septembre 2014 à 18h28
Bonjour à tous,
Plus d’un an sans post sur ce site… je sais pourtant que sur LPV, il y a des amateurs qui connaissent aussi cette adresse. Surement des cueilleurs de champignons qui gardent leurs coins secrets 😉 n’est-ce pas M. Milleret…
Tout ça pour dire que j’ai eu la bonne surprise de trouver encore quelques raretés : Guiraude, Cabassaou, Montcalmes, et Py 3.14. Et hop,12 bouteilles livrées ce matin avec en plus un éthylotest en cadeau !C’est sympas de prendre soin de la sécurité de ses clients.
Thibdrc
- 26 septembre 2014 à 1h51
patrice a pour lui l’avantage d’une très belle sélection, de beaux produits et un conseil nickel.
le bémol sont souvent les prix car sans chercher très loin on a souvent moins cher même si c’est rarement énorme
mais c’est un de mes coins à champignons aussi 😉- 26 septembre 2014 à 6h12
Patrice est un ami très proche ….et j’ai cette chance d’être livré à domicile . Il mérite de travailer et lui contrairement à certains , c’est son unique » job » ….je ne suis pas mécontent de l’avoir fait rentrer dans certains domaines ( Livera – J C Bachelet – Tempier – Dupasquier et dans un avenir proche les vins d’E Reynaud ……il va proposer très prochainement les vins de François Dumas sur le millésime 2012 ….on va très vite parler de ce petit jeune , ses vins risquent de faire de l’ombre à quelques cuvées d’E Reynaud . . Je lui ai réservé une bonne partie de son allocation pour mes cadeaux de fin d’année …..Rhônalia ne s’est pas trompé non plus et connaissant un peu les préférences de Raphaël Bennour et Yoan Portillo , je ne suis pas surpris et .je ne serais pas étonné de retrouver ces vins sur la carte étoilée *** de Megève ( Flocons de Sel ) ….Raphael Bennour m’a appelé ce matin de Megève pour m’inviter à une belle dégustation à l’aveugle ..en présence d’un grand sommelier de la région ( très certainement Landry Tissot du Restaurant Yoann Conte, Veyrier-du-Lac – ) ….et très prochainement à Paris avec Antoine Petrus.du Restaurant Lasserre . Je vais pouvoir m’inscrire pour décrocher le titre de meilleur dégustateur » Amateur » de France …….::o…et aller me confronter au meilleur caviste du monde francophone 2001).8-)….
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