eric michel

CR: Domaine de Pellehaut, Les Marcottes 2012
Cuvée de milieu de Gamme (à 8-9 euros) avec de vieilles vignes du domaine (Tannat 40%+ Cabernet Sauvignon 20%+ Merlot 40%) et élévée 12 mois en barriques.
Le vin est agréable au nez avec une touche de cerise noire (Ixtassou), assez rond et soyeux mais une finale encore légèrement amère me laisse penser qu’il faut l’attendre encore six mois/un an.
L’expression du tannat est plus agréable à ce stade en Gascogne qu’en Madiran, mais le cépage Tannat demande encore un peu de temps pour donner le meilleur de lui meme.

Erratum

ai confondu avec le qanafar libanais 2010…Car bu les deux avant les travaux du site…

Nez de civet de lapin étonnant et pas desagreable.

Bouche legerement destructurée mais accorte sur feuilles de vignes et kefte.

Pure syrah du Maroc.

Nez de civet de lapin, apres tout depend du prix s’il est entre 5 et 10 euros tout va bien.
étonnant et pas desagreable.
Bouche legerement destructurée mais accorte sur feuilles de vignes et kefte. , etonnant pour une syrah pure, legerement alcooleux en finale (14,5° pas de surprise).

Pure syrah du Maroc.

Nez de civet de lapin, apres tout depend du prix s’il est entre 5 et 10 euros tout va bien.
étonnant et pas desagreable.
Bouche legerement destructurée mais accorte sur feuilles de vignes et kefte. , etonnant pour une syrah pure, legerement alcooleux en finale (14,5° pas de surprise).

Un ami connaisseur m’a dit s’etre régalé avec ce vin au restaurant, qui a une idee du prix au domaine et l’a eventuellement gouté?
Cordialement

Bonsoir

Existe t il un restaurant atant du Prieuré Saint-Chistophe prestige 1989 à sa carte de vins?

Cordialement

M

Bonsoir

Existe t il un restaurant atant du Prieuré Saint-Chistophe prestige 1989 à sa carte de vins?

Cordialement

M

rouge de caractere eleve 24 mois (1/3 barrique le reste cuve), assemblage de malbec, tannat et arinarnoa, belle complexité avec un nez et une bouche de datte.

rouge de caractere eleve 24 mois (1/3 barrique le reste cuve), assemblage de malbec, tannat et arinarnoa, belle complexité avec un nez et une bouche de datte.