eric michel

Bonsoir

J’essaie en vain de contacter le site Excellence de Loire, est ce que quelqu’un sait s’il fonctionne toujours?
Cordialement
M

Bonjour

au dernier salon VI porte de versailles j’ai appris que l’Ingénue 2015 avait été vendue très rapidement, est ce quelqu’un connait un lieu pour en acheter?

L’ingénue 2016 est elle sortie et si oui qui peut en faire un commentaire rapide?

Cordialement

M

Merci pour l’idee du bergerac

Et brames de castel tu connais?

Cordialement

Bonjour romain

meme analyse que toi j’ai gouté le 13 en parallele et il n’y avait pas photo, j’en tire la conclusion que c’est un blanc à consommer jeune et qui est excellent mais pas à faire vieillir plus de 5 ans car 2010 est un bon millesime.

Bien à toi

M

Bonjour

est ce que l’un(e) d’entre vous a pu deguster courège-longue en buzet?

Cordialement

M

Bonjour

qui a deja gouté ce pinot noir:Les Montées de St Lay ?

Cordialement

Nez de réglisse, pruneau, cassis mûr et des notes de cannelle

Bouche charnue fumée avec des arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de dattes matures avec des fruits secs.

N’ira pas plus loin.

Je ne connais pas l’encepagement mais je pense à un assemblage Merlot – Syrah – Cabernet Sauvignon.

Ce serait le haut de gamme des vins marocains, me laisse un peu perplexe car pas au niveau des grands Libanais….

Bonjour

je viens d’avoir un bouchon totalement adherent aux parois sur un millesime 2001, le probleme etant que le coeur du bouchon s’est effrité et qu’il y a eu un trou au milieu du bouchon.

J’ai transvasé en filtrant et le vin s’est révélé excellent.

Je n’etais pas chez moi avec ma collection de tire-bouchons dont un bilame, pensez vous que celui-ci aurait resolu le probleme?

D’ou vient ce phenomene d’adherence de l’exterieur du bouchon et de friabilité du coeur du bouchon?

Cordialement

M

Premier vin de Marco de Bartoli

Marsala sicilien

Grillo 100% 17,5%

20 hl de rendement à l’hectare
vieillissement en fûts de chêne et châtaignier pour une moyenne de 20 ans, selon la méthode Solera

Nez d’ambre, corsé et intense, chaud et enveloppant, avec des arômes agréables et intenses d’agrumes, figues et miel.
Bouche etonnante derriere qui rappelle un croisement entre tres vieux chateau chalon (1962-1965) et vin de paille 1985 de chez Tissot (Le Steph).

Bu à l’aperitif seul puis sur un foie gras, regouté sur un tiramisu au dessert il etait vaillant et intense en diable.

Il semble que ce soit une cuvée produite par la maison Dangin à base des trois depages, chardonnay, pinot noir et meunier.

Quelqu’un l’a t il goutée ?

Cordialement