Bonjour
Hte vallée 2010, Goutée il y a deux jours, tres bon, fin mais pas du niveau d’un Meursault, mais c’etait peu de temps apres l’ouverture et donc sans aeration, qui était à mon avis indispensable.
Pour la cuvée premieres bulles il y a bien du mauzac dedans? (majoritaire d’ailleurs à + de 75%?)
Avez vous gouté occursus recemment?
Cordialement