Loïc LLDA

CR: Domaine Jean-Paul & Benoît Droin, 1er cru Vaillons 2018

C’est le premier cru que je bois en premier d’ordinaire et après la déception du Vaudésir, je décide de me vanger sur ce premier.
Nez ouvert sur le caillou, la coquille d’huître, tout ce que j’aime!
Il y a du gras de l’attaque au milieu de bouche et ça fini traçant sur le caillou, avec une impression de minéral, de matière sèche qui reste en bouche et fait saliver. Grosse longueur.
Tout simplement irrésistible, la bouteille y est passée dans la soirée faible que je suis.

Loïc

En vacances dans la région, j’avais coché un passage au clos Bellane dans ma liste de domaines à visiter.
Domaine découvert récemment grâce à LPV Louboutin, j’étais impatient de découvrir l’endroit. Et c’est après des passages au château des tours, Rayas, Dme Jean David et Dme Champ-long que j’arrivais sur Valréas.

On arrive au domaine après avoir monté une petite route à lacets qui débouche sur un petit plateau de cailloutis et galets calcaires.

Le terroir du domaine est riche en calcaire actif.

Le domaine est situé entre Valréas et Vinsobres dans l’enclave des papes (enclave du Vaucluse insérée dans la Drôme). Il est à 400 m d’altitude et offre une belle vue sur le Ventoux et les dentelles de Montmirail.

Le domaine est de bonne taille : 60 ha d’un seul tenant dont 48 de vignes, la cuverie est moderne et de bonne taille (gravité, chai semi-enterré). Toutes les cuvées sont en bio sauf le chateauneuf.

Nous sommes accueillis par Laurence qui… était en train de partir… et qui fit demi-tour pour nous faire déguster la gamme bien que ce ne soit pas sa fonction (elle seconde le maître de chai et prépare les commandes).
L’accueil a été formidable. Merci Laurence!

Toutes les bouteilles ont été ouvertes sur le moment à température ambiante. Les blancs et rosés étaient clairement chauds.

CR: Clos Bellane blanc 2019
Issus de roussane, marsanne et 50% de viognier.
Pas d’élevage bois, c’est la seule cuvée en blanc.
Aromatique sur les agrumes, le citron confit, c’est mûr et il y a déjà une belle matière avec du gras apporté par le viognier j’imagine. Une trame acide tient le vin jusqu’à une très belle finale minérale. Le fond de verre sent le caillloux.
C’est long! Et frais malgré la température de service qui ne va finalement pas désavantager les blancs pendant la dégustation.
Pour 13€, on a déjà un vin qui peut aller en titiller quelques-uns aux pédigrés plus réputés.
TB

CR: Comme un saphir 2019
Jeunes vignes de roussane
Nez légèrement miélé. Acidité élevée avec une touche boisée sucrée.
Le bois domine le vin, je n’accroche pas. J’ai des doutes sur le fait que le vin puisse l’intégrer.
AB

CR: Marsanne resurection 2018
Y a du jus, du gras, belle matière!
Touche pétrole, miel, un peu de bois mais beaucoup plus intégré que la précédente cuvée et de beaux amers. Clairement un vin de gastronomie avec une aromatique assez particulière dont je n’ai pas l’habitude en tout cas.
TB et du potentiel

CR: Lusis Condri 2018
C’est la deuxième année que le domaine réalise cette cuvée issue de vieilles vignes de viognier.
Du gras, c’est même opulent! Il y a une belle longueur et ca reste frais. Abricot au nez et en bouche et finit sur les agrumes.
L’équilibre trouvé est impressionnant jouant aussi bien sur la maturité que sur la fraîcheur. Aucun ressenti d’alcool malgré la température de service.
Excellent.

CR: Échalas 16 blanc
Encaustique, miel, fruits jaunes, mirabelle et minéral en final.
Le vin est large avec toujours une belle fraîcheur sapide et long.
Excellent

CR: Altitude 2019
Rosé aromatique sur les fruits rouges.
C’est sympa sans plus, il y a un bon équilibre. C’est la deuxième fois que je goûte cette cuvée avec le même sentiment.
Bien

CR: Diamant dans un verger 2019
Ce rosé existe depuis 3 ans. Cuvée plus ambitieuse avec un élevage sous bois.
C’est vineux, il y a du gras et de la fraîcheur mais comme pour comme un saphir, je suis gêné par le bois qui écrase le vin. Ces cuvées sont peut-être plus acides que les autres laissant une perception plus importantes du bois. A creuser.
A revoir au vieillissement ?

CR: Clos Bellane rouge 2017
Syrah/ grenache 50/50 mais je trouve que le grenache domine l’ensemble.
Aromatique sur la fraise écrasée. Un peu d’amertume en finale qui a tendance à disparaître avec l’aération. C’est frais et gourmand. Le vin évolue et j’ai l’impression de passer un peu à côté.
Bien ++ et à revoir

CR: Clos Bellane rouge 18
Un peu moins concentré que le 17 et toujours frais.
Plus gouleyant que le 17 mais avec un peu moins de fond.
Bien +

CR: Petite Bellane 2018
Vin gouleyant bien fait.
Vin plus léger et aurait dû être dégusté en premier.

CR: Échalas 2016 rouge
Nez lardé/fumé
Belle matière tapissante de l’attaque à la finale, tanins nombreux et dociles.
Très bien+

CR: Urgonien Châteauneuf-du-Pape rouge 2017
Parcelle d’ 1,14 Ha
Le touché est velouté, ça remplis la bouche et l’echalas apparaît maintenant viril quand CDP vous caresse.
L’aromatique est complexe sur la fraise, c’est fin un poil chaud mais je suis très sensible à ça. La matière est magnifique. C’est gourmand avec un gros fond.
Excellent

En conclusion, les blancs sont de haut niveau avec un profil large voire opulent tout en gardant un équilibre parfait et un surplus de « fraîcheur minérale ».
Les rouges ne sont pas en reste avec deux belles cuvées qui devraient magnifiquement vieillir.

Un bémol quand même, les prix ne sont pas vraiment angéliques.
Ce qui ne m’empêche pas de repartir avec quelques cartons et d’être comblé de cette première visite au domaine! Encore merci pour l’accueil.

Loïc

CR: Mathieu et Sylvaine Bouchet – Blanc de chenin 2015

La robe est sur le vieil or avec des reflets cuivrés, magnifique!
Le vin est en dentelle, le touché sensuel, l’aromatique sur la pomme mûre, la truffe, une pointe d’encaustique, ça glisse tout seul.
A noté, le lendemain, le vin part sur l’oxidatif avec une robe vraiment cuivrée et la pomme qui prend le dessus.
Je ne garderai pas les autres trop longtemps.
J’ai adoré !

Loïc

CR: Domaine Gérard Tremblay, Chablis 1er Cru Fourchaume 2009

Je ne connais pas bien le domaine (seulement 2 visites qui remontent à 2012 et 2013 il me semble). Par contre, je commence à connaître cette cuvée que je suis depuis mon mariage. Il y avait eu un problème de service et je me suis retrouvé avec une vingtaine d’exemplaires sur les bras. Comme c’est dommage vous me direz ::dance::

Je goûte donc régulièrement depuis 2011 ce Fourchaume 2009.
Et plus il vieillit, plus je l’apprécie. Il y a une constante dans la dégustation que j’ai retrouvé dans les commentaires ci-dessus, c’est l’aromatique sur les fleurs blanches, j’ai lu chèvrefeuille ci-dessus, je suis incapable de confirmer ne connaissant pas le chèvrefeuille.

Pour le reste, c’est vrai qu’il n’est pas d’un grand classicisme chablisien, il était plutôt sur les fruits jaunes dans sa jeunesse qui sont remplacées avantageusement je trouve par du miel qui est apparu assez tôt et s’est renforcé crescendo au fil du temps. Quelques notes de mousserons ont commencé à apparaître dernièrement.

Voici le CR de la dernière bouteille bue pendant le confinement:
Nez expressif sur les fleurs blanches. La bouche est tout aussi florale avec une pointe de miel qui ressort en milieu de bouche.
La finale est classe, longue et toujours sur les fleurs blanches.
Beau vin expressif qui vieillit admirablement.
Vive les vieux chablis!

Loïc

CR: Chateau de Chamilly – côte Châlonnaise 2016

Ça pinote bien avec un trait de ronce. L’équilibre est top et la finale honorable pour un générique.
Un petit bourgogne accessible et qui fait un peu plus que le job. Vraiment un bon domaine.

Bien

Loïc

CR: Domaine Belluard – Le feu 2012

Nez puissant et complexe sur une aromatique mêlant notes herbacées et encaustique. Un nez qui envoie vraiment!
La bouche est en demi-corps avec une attaque grasse sur la même aromatique, peut-être un peu plus médicinale quand même et une très grande persistance.
L’aromatique est vraiment particulière mais on est pas loin du grand vin.
Excellent

Loïc

CR: Clos Puy Arnaud – Castillon Côtes de Bordeaux 2012

Le nez s’ouvre au fur et à mesure de l’aération sur le cassis et la truffe.
La bouche est dans la même lignée, l’aromatique est vraiment « noire ». L’équilibre est magistral, les tanins complètement fondus, le touché est soyeux, il y a du fond et une belle longueur.
Beaucoup de plaisir sur ce 2012, c’est le moment de les ouvrir!
Excellent.

Loïc

CR: Domaine Vincent Pinard, Sancerre Harmonie 2014

Un sauvignon pur et intense très loin du variétal avec une acidité traçante.
Il y a une matière sèche remarquable donnant une impression de minéralité jouissive.
Joli potentiel; il va falloir être fort pour attendre ses petites sœurs!
TB

Loïc

CR: Domaine Dupasquier – Jacquère Savoie 2016

Belle petite jacquere salivante avec une trame acide sans être tranchant non plus et finit sur le fenouil voire l’arlequin.
Parfait pour l’apéro par temps chaud.
Acheté au domaine environ 5€.
Excellent rapport prix/ plaisir!

Loïc

CR: domaine Delaporte Sancerre Silex 2014 rouge

Bouteille ouverte au débotté.
Le nez est expressif sur la fraise, les fruits rouges, c’est très gourmand.
En bouche, le touché est velouté, le vin précis et l’aromatique toujours sur les fruits rouges avec une touche de ronce qui amène de la race au vin. La finale est belle, acidulée à souhait laissant une trace de ronce en bouche.
Un bien joli vin qui a apporté beaucoup de plaisir et a fait l’unanimité.
Très bien

Loïc