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- 29 avril 2010 à 15h56
- in reply to: Domaine Alain Graillot
C’est vrai que ce n’est pas par « pas très net » que je qualifierais les vins d’Alain Graillot. Néanmoins, il est possible que cette bouteille n’ai pas été très bien perçue actuellement, comme c’est souvent le cas je trouve pour les crozes de Mr Graillot sur cette période de 3-4 ans. Personnellement, je les apprécie très jeunes (dans leur 2 premières années), mais surtout après 5-6 ans de bouteille, où je trouve ils prennent une autre dimension, avec pour le coup un côté très net et équilibré, et un vin qui se met bien en place. Le côté rose-violette qui prédomine dans cette période de 3-4 ans s’estompe après quelques années, laissant les vins de ce domaine exprimer tout leur potentiel.
Ce n’est que mon appréciation. Je n’essaie pas de défendre Thomas, mais seulement de tenter d’expliquer ce qui l’a déçu sur cette bouteille, que je n’est pas encore goûté par ailleurs (elles attendent sagement leur heure :)o). J’ai bu 2 St Joseph rouges 2007 de Graillot dans leur jeunesse qui étaient délicieux, mais que je ne touche plus depuis.
En tous les cas, vive les vins d’Alain Graillot,:)-DCordialement
Eric
- 25 avril 2010 à 3h46
- in reply to: Domaine Lafran-Veyrolles, Bandol
Ma seconde bouteille de ce CR: 1998 cuvée spéciale. La première bue en 2007 ne m’avait pas trop plu, avec une impression de vin assez fluide et dur. J’avais décidé de ne plus y toucher avant un petit moment.
Et là, je trouve le vin bien meilleur, d’une très belle couleur rouge profond qui fait encore juvénile malgré ses presque 12 ans. Le vin me semble beaucoup plus volumineux avec des tanins fins et intégrés. En bouche beaucoup de fruit et un côté très épicé. Belle longueur. Le vin c’est très bien comporté à table sur un filet de canard grillé au barbecue.
Une fois de plus ça ce confirme, les Bandol c’est vraiment fait pour vieillir. J’ai vraiment eu l’impression d’une transformation de ce vin en un peu plus de deux ans.
Délicieux(tu)Eric
- 17 avril 2010 à 12h55
- in reply to: Château des Tours
Je ne connais pas ces 2 millésimes, mais je crois que je me serai resservi des 2 avec envie :)-D
cordialement
Eric
- 14 avril 2010 à 15h57
- in reply to: Domaine de la Taille aux Loups
Je confirme les impressions de Gilles, avec un vin fruité, marqué je trouve par une acidité modérée et des arômes de poire. Vin sympa à l’apéritif. Je pense qu’il n’y a aucun intérêt à conserver ce vin qui est très plaisant actuellement.
cordialement
Eric
- 28 mars 2010 à 15h40
- in reply to: Domaine Agathe Bursin
Merci pour la précision.
eric
- 28 mars 2010 à 15h10
- in reply to: Domaine Agathe Bursin
Ma seconde bouteille de ce millésime. Je n’ajouterai pas grand chose à ce qui a été dit auparavant. Un vin qui offre beaucoup de rondeur contrebalancé par une belle acidité. Vraiment beaucoup de plaisir avec ce vin très « sensuel ».(:P)
Merci madame Agatheeric
- 21 mars 2010 à 16h25
- in reply to: MAS MOURIES
Ma première bouteille de ce domaine. C’est effectivement très sauvage, animal, avec des notes de garrigue. Très beau nez. Longueur moyenne. C’est très marqué par la syrah. Ce vin me fait penser à un rhône nord type hermitage. Par rapport aux commentaires que je lis sur ce millésime, je n’ai pas du tout retrouvé de CO2. Je pense clairement que ce vin a bénéficié de quelques années de vieillissement permettant d’estomper le côté sauvage qui devait certainement être encore plus marqué dans sa jeunesse. C’est un vin qui je le concède ne doit pas plaire à tout le monde. Moi j’aime bien, c’est une belle découverte à mon sens.(tu)
cordialement
Eric
- 19 mars 2010 à 16h05
- in reply to: Domaine Clavel
CR: Domaine Clavel, Coteaux du Languedoc, Copa Santa, 2003
bouteille bue hier soir. Ma première copa santa. Je ne retrouve pas le côté perlé et séché décrit précédemment, ni le côté plus enthousiasmant relaté par Jérôme Perez.
Je trouve ce vin « trop » simple par rapport à ce que j’attendais, très typé syrah. J’espérais un peu plus de complexité, et je suis donc un peu déçu :(. Comparée à la grenadière du mas Bruguière 2001 bue la veille, il n’y avait pas photo (même si le millésime n’a rien à voir).cordialement
Eric
- 18 mars 2010 à 16h48
- in reply to: Mas Bruguière
CR: Mas Bruguière – La Grenadière 2001
Bien d’accord avec Marc au sujet de cette bouteille qui a gagné à vieillir un peu. Le vin est un peu fermé à l’ouverture mais gagne beucoup après 30 minutes d’aération. Les tannins sont parfaitement fondus, avec un vin tel qu’il est décrit précédemment. Bref une bouteille très plaisante qui me réconcilie avec ce domaine, la précédente étant défecteuse, et m’ayant donc laissé sur ma soif.
Une bouteille à boire maintenant et qui je pense ne gagnera pas à veillir.:)ocordialement
Eric
- 8 mars 2010 à 19h34
- in reply to: Maison Trimbach
Merci de cette remarque. Mais je reste surpris, car cette bouteille tranche totalement avec ce que je connais de cette cuvée, mais également avec les commentaires laissés par d’autres lpviens, et sur le même millésime.
J’espère seulement qu’il ne s’agit que d’un manque de chance !!cordialement
Eric
- 8 mars 2010 à 16h44
- in reply to: Maison Trimbach
CR: bouteille bue hier entre le repas de midi et du soir. Aucune différence notable d’un repas à l’autre.
Autant le dire d’emblée, c’est une grosse déception. Aprés les délicieux 2001 et 2003 goûtés, je m’attendais à retrouver ce qui est relaté par les différents lpviens sur ce millésime. Or il n’en est rien. Le vin est recouvert de goûts pétrolés marqués. Il n’y a pas grand chose derrière, et le vin est lourd et pataud :S.
Je suis très étonné de cette expérience, et je me demande s’il s’agit d’un problème de bouteille !
Il faudra que je boive un 2004 pour oublier ma déception 😉Eric
- 5 mars 2010 à 16h52
- in reply to: Domaine François Raquillet, Mercurey
je n’ai pas goûté le millésime 2004 de chez Raquillet, en revanche, je connais relativement bien ses vins. Je ne suis pas surpris de vos différences d’appréciation entre les Naugues et les Velleys. J’ai toujours trouvé une grande « dureté » avec une sorte de gangue qui empêche le fruit de s’exprimer chez les Naugues, et pour tout dire je ne suis pas fan de cette cuvée. Comme Cyril j’apprécie beaucoup les les velleys et surtout les vieilles vignes (qui sont d’un bon rapport qualité/prix). J’ai goûté récemment une bouteille de vv 2005 absolument superbe.:)o
Pour terminer, n’oubliez pas ses blancs qui sont délicieux.cordialement
Eric
- 12 février 2010 à 19h25
- in reply to: Domaine des Roches Neuves, Saumur
Bonjour, je confirme les impressions de Nicolas, avec une bouteille très agréable (que j’avais trouvé beaucoup plus austère il y a 3 ans). En revanche, le vin était beaucoup moins interessant le lendemain.
Donc: à boire, sur un repas à mon avis.cordialement
eric
- 8 février 2010 à 17h18
- in reply to: Domaine Yves et Mathilde Gangloff
CR: Ma première rencontre avec ce domaine. Mes impressions rejoignent complètement celles de « critique » sur le 2006, avec un goût d’abricot prononcé, sans le côté violette parfois écoeurant que je retrouve parfois sur les condrieu. C’est ample, gras, avec malgré tout beaucoup de finesse. Délicieux ! (:P)
cordialement
eric
- 1 février 2010 à 12h58
- in reply to: Domaine Alain Graillot
Bonjour, je suis tout à fait d’accord avec Jean Louis pour confirmer que ce vin est arrivé à peu près à son apogée. Sur un post que j’avais laissé il y a presque 2 ans, je trouvais le côté « violette » un peu trop prononcé à mon goût. La bouteille que j’ai bu récemment était beaucoup plus équilibrée, ayant en quelque sorte digéré cet arôme excessif (en tout cas pour moi).Je préfère nettement les vins rouges d’Alain Graillot après 4-5 ans de bouteilles. C’est là qu’ils sont supérieurs à beaucoup d’autres vins de l’appelation. Il y a juste les St Joseph 2007, qui bues cet été étaient déjà absolument magnifiques.
Je me réjouis en tout cas que les 2008 s’annoncent proches des 2004.cordialement
Eric
- 29 janvier 2010 à 18h35
- in reply to: Domaine Léon Barral, Faugères
CR: Léon Barral VDP de l’Hérault (blanc) 2006
Après une première bouteille « oxydée », imbuvable il y a quelques mois, je me suis décidé, non sans une certaine appréhension après avoir potasser LPV et les déconvenues rapportées par certains, à tenter ma chance sur une seconde. C’est mon « premier » blanc de Barral. Là, c’est une toute autre histoire. C’est un vin étonant, qui peut déplaire, comme tout ce qui a beaucoup de caractère. Moi, j’adore. Belle couleur jaune foncé. Le vin apparait très gras dans le verre, avec de beaux arômes de fleur et de fruit sec, que l’on retrouve en bouche. Ce qui est étonnant, c’est la perception de 3 phases successives, très nettes:
1- de la fraîcheur
2- une perception de vin gras et ample, avec un côté alcool marqué, mais sans être déagréable.
3- de nouveau un côté plus frais avec une belle longueur et ces arômes de fruit sec (qui peuvent un peu rappeler les vins du jura, mais de façon beaucoup moins marquée).C’est surprenant, avec la coexistance des impressions d’opulence et de fraîcheur. Pour ce qui me concerne, je trouve ce vin très réussi et original. Je ne connais rien de semblable.
Je ne suis pas un spécialiste de Barral, et sur 6 bouteilles des millésimes 2005 et 2006, j’ai rencontré une mauvaise surprise sur une bouteille de blanc 2006. Néanmoins, je trouve que ce petit risque mérite d’être pris, car ces vins sont vraiment à part et m’apportent beaucoup de plaisir. :)oJ’ai quelques bouteilles qui attendent sagement leur heure dans la cave, et m’en délecte par avance.
cordialement
eric
- 27 janvier 2010 à 20h07
- in reply to: Les Alyssas – (ex-Coteaux du Tricastin) Grignan-Les Adhémar
Et bien voilà, je suis un lpvien acquéreur. Bouteille goûtée sur deux jours. très joli nez sur le fruit noir. Bouche très agréable typique de syrah jeune, avec ces notes sanguines, sans le côté violette trop marqué qui me gène parfois. Le deuxième jour, le côté épicé ressort plus nettement. C’est très agrèable.(:P)
une belle bouteille de plaisir à un prix sympathique. C’est très bon aujourd’hui, et je ne crois pas qu’il y ait de raisons de l’attendre plus longtemps. Buvez !PS: même ma femme qui n’est pas une fanatique des syrahs jeunes a bien apprécié…
cordialement
eric
- 11 janvier 2010 à 16h01
- in reply to: Domaine Font de Michelle
Bouteille bue hier soir. C’est une belle découverte pour moi. Je confirme ce que dit Thierry, avec un vin équilibré, qui possède suffisament d’acidité pour encore bien vieillir à mon avis.
Le plus difficile sera de le laisser vieillir…:)ocordialement ,
eric
- 7 janvier 2010 à 14h40
- in reply to: Domaine Nicolas Maillet, Verzé
Bonjour,
je suis bien d’accord sur la description des blancs de Nicolas Maillet. Je connais ses vins depuis 2004, et je suis toujours aussi séduit par ce côté très fruité, avec du gras, le tout soutenu par une belle acidité. C’est pour moi une valeur sûre, et un très beau rapport qualité/prix.(tu)cordialement
eric
- 27 décembre 2009 à 23h12
- in reply to: Clos Basté
CR: Clos Basté 2003
Bouteille ouverte quelques heures à l’avance, non carafée.
Le vin est plein de fruit, très épais, mais sans dureté ni lourdeur. Belle longueur.
Il a magnifiquement accompagné un rôti de canard farci au fois gras. (tu)
Une belle bouteille, qui vieillira encore sans problèmes.Cordialement
Eric