EricD

La cuvée Monte Nero de R. Boucabeille, bue ce soir, s’avère également d’un équilibre parfait. Belle couleur rubis, fraîcheur (13°), explosion de fruits rouges et d’épices douces. Belle longueur pour un vin de 8 euros. Assemblage, à  vue de nez et de bouche, grenache syrah.
Demain je goûte la cuvée de base, Les Terrasses. Le client précédent en a raflé 72 bouteilles, m’en laissant…une avec le prix (6 euros) dessus. Jarles, c’était toi ??
Eric

Je suis allé à  mon tour « chez-DC-de-chez-PE-en-face » pour me rendre compte de ce que Jérôme décrivait, et j’en suis revenu avec un mélange d’affliction et d’encouragement. L’encouragement car le DCien de base semble, tout comme le LPVien du même nom, attaché à  l’échange, à  la diversité des opinions, à  la co-existence pacifique et même, pour beaucoup, à  la navigation libre et sans arrière-pensées entre les deux sites. Par contre je suis affligé par l’infantilisme et l’immaturité de comportement du webmestre, qui manifestement poursuit une croisade personnelle dont la puérilité le dispute au pathétique. Je tenais à  une certaine époque en estime le personnage, trouvant chez lui érudition, décontraction et altruisme. Ma déception est à  la mesure de mes attentes. L’érudit a fait place au potache, la décontraction s’est muée en aggressivité, et l’altruisme en égocentrisme. Bas les masques…
J’avais évoqué un jour la querelle fameuse des O’Hara et des O’Timmins mais, quand l’on s’amuse à  transformer, en le tournant en ridicule, un simple sigle (pour honni soit-il), alors là , c’est plutôt Le Grand Fossé et je sais qui est aux commandes de la pelleteuse…
Eric

Oui Jérôme, c’est bien la cuvée 100% tempranillo. J’ai beaucoup aimé le 98. Il m’en reste une bouteille que je garderai encore un an ou deux.
Eric

Bonne question…
Voici quelques-uns parmi mes préférés.

En rouge:
VDP Côtes du Brian: Clos du Gravillas: « Lo Vielh », « Les rendez-Vous du Soleil »
VDP Côtes du Brian: Domaine La Combe Blanche: « Les Dessous de l’Enfer »
VDP Hérault : Domaine de la Garance, « Les Armières »
VDP Hérault: Limbardié, Tradition

En blanc:
VDP Hérault: Mas Jullien et Mas de Daumas Gassac
VDP Côteaux du Libron: Domaine la Colombette

Il manque bien sûr La Grange des Pères mais je n’ai, semble-t-il, pas de chance avec ce vin.

Eric

Eliane,
Marianne et moi serons de la partie. Grand merci d’avance.
Amicalement,
Eric

Marc, je partage ton faible pour ce domaine. Il y a quelques commentaires de dégustation de la cuvée « La Jasse » sur le site.
Eric

Je préfère aussi remettre à  septembre. En plus, les températures « tropicales » (tout est relatif…) que nous connaissons à  Bruxelles n’incitent pas à  la dégustation.
Eric

Emil,
I am really beginning to feel sorry for you. It must be your third or fourth message and you hardly ever get any answer. You must be thinking that these b***y francophones are hopeless in English or are terribly impolite ! In fact we are both. But you’re not making things easy with your tricky questions are you !(bbb) I am sure that you’d be more lucky and get more responses with slightly more classical queries like « What do you think about Sociendo-Mallet 2000 ?  » But I am only joking. Make your self at home here but don’t be too disappointed if the level of responsiveness does not meet your expectations…
And forgive me if I didn’t answer your question. Actually, I have never heard about this wine before…Impressive what you can find in Vienna !
Greetings from Brussels,
Eric

Flûte Luc, j’y avais cru à  tes trois palettes. J’étais déjà  en train de concevoir les plans d’un négoce à  grande échelle de boeuf rhodanien. Avec ma viande irlandaise et tes centaines de B&B 96 on aurait fait un malheur dans la restauration. Mes trois dernières bouteilles sont parties dans la sauce du dernier dîner des belges et depuis leur disparition je sens comme un grand vide…dans ma cuisine !
Ma réponse au post d’Olivier f est donc:
« STOP – Je n’ai pas aimé la CR B&B 96 de Guigal – STOP- Qu’on se le dise – STOP –  »
Eric

Tous les ingrédients me semblent réunis pour un week-end mémorable. Je n’en serai pas mais je vous souhaite à  tous beaucoup de plaisir. Eliane, tu as encore une semaine pour te procurer un GPS (bbb) ! Thierry, essaie de caser quelques bières de chez nous dans le programme, histoire de montrer à  tous ces belges qu’on sait aussi y faire. J’étais à  un anniversaire à  Halluin récemment et Bière du Ch’ti, Trois Monts, Angélus (la bière pas le vin) et Jenlain ont coulé à  flots. J’en ai oublié le vin pour un soir…un grand retour aux sources…
Eric