Eric C

Luc Javaux écrivait:
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> Une petit mail professionnel reçu ce jour :
>
>
> Effets du cycle lunaire sur les naissances
>
> Le but de cette étude était de vérifier si le
> cycle lunaire a une influence sur la fréquence des
> naissances et sur d’éventuelles complications
> durant la naissance. Elle a examiné plus d’un demi
> million de naissances. Comme s’y attendaient ses
> auteurs, la réponse a été négative à tous les
> points de vue. La fin d’un mythe?
>
> in American Journal of Obstetrics and Gynecology
> Volume 192, Issue 5 , May 2005, Pages 1462-1464
>

Etant retombé un peu par hasard sur le début de cette discussion, je me permets d’ajouter ce lien vers une petite compil que j’avais eu l’occasion de faire il y a déjà quelques années sur le sujet. Je précise que je suis un sceptique au premier degré, comme Luc persuadé que la « certitude » des sages-femmes repose sur le biais de confirmation. Du coup j’étais parti à la pêche aux infos suite à une discussion avec ma chère et tendre, moins cartésienne que moi.
La balance penche en faveur d’une absence de corrélation, mais 4 études sur les 11 (je crois me souvenir que je n’avais pas forcément lu tous les articles, m’étant contenté des abstracts pour certains) évoquent quand même une possible corrélation avec le rythme lunaire (mais pas avec la pleine lune à proprement parler)

Le rapport avec le vin est ténu, je vous l’accorde 🙂
(Si ce n’est que j’ai lu le bouquin d’Antoine Lepetit cet été, et qu’il m’a agacé)

Eric

Eric B écrivait:
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> Machisme ordinaire ou réalité du terrain?
>
>
> Les chiffres montrent que le vin est très
> majoritairement acheté par des femmes (puisque ce
> sont elle qui font les courses…)

En volume, sans doute, mais est-ce toujours vrai en valeur ? 🙂

oenopol écrivait:
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> Y-a-t-il des lpviens qui sont « en couple » avec une
> femme ayant le même virus que nous, du genre
> à frissonner en découvrant une nouvelle cave
> géniale et dépensant des sommes éxagérés dans le
> vin etc?

Je 🙂
Ce n’est pas elle qui dépense puisque c’est moi qui m’occupe de l’approvisionnement de la cave de la maison, mais elle a presque le même virus. Elle boit avec autant de plaisir que moi, et on a la chance d’avoir des goûts assez proches. Détail amusant, elle aime bien les vins assez puissants, et apprécie parfois un peu moins que moi les vins sur la finesse. Je ne compte plus le nombre de cas cas où un vigneron, nous faisant goûter sa production et disant en s’adressant à elle « je pense que cela devrait vous plaire », s’est vu répondre « non, dans le couple ce n’est pas moi qui aime le plus les vins féminins » 🙂
Principale nuance dans notre approche, elle n’a pas la même curiosité « livresque » que moi, et ne lit donc ni revue ni forum spécialisé. Elle mémorise donc moins les vins qu’on a pu déguster…

Eric

julien79 écrivait:
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> mgtusi,
>
> J’avais préféré le 2007 par son côté fruité qui
> m’avait marqué plus que les autres millésimes. Je
> me souviens du 2003 alcooleux à souhait, du 2004
> creux et sans saveur avec une longueur en bouche
> inexistante… Le 2005 m’avait plu, mais
> finalement le dernier dégusté en 2007 ne me
> fâchait pas totalement avec ce château tape à
> l’oeil.

J’ai pu boire les 2005 sur plusieurs bouteilles, offertes par mes beaux-parents, et si les premières se sont très bien goûtées (à vue de nez jusqu’en 2010), la dernière ouverte (l’année dernière) semblait sur le déclin. Il m’en reste une, je ne tarderai sans doute pas.

Eric

Eric C écrivait:

>
> J’ai contacté hier l’entrepôt à Roissy, qui m’a
> confirmé que mes trois commandes en attente
> (Rhône, Champagne et Bordeaux datant toutes de
> mars) ne sont toujours pas arrivées (il semble ne
> manquer qu’un vin sur celle de Rhône, pour être
> précis).
> N’ayant aucune chance d’être livré dans le délai
> proposé par CP (« avant le 15 juin »), j’ai donc
> demandé hier un chèque de remboursement. Silence
> radio depuis.

Après plusieurs relances par mail dont la dernière exprimait que l’étape suivante serait de saisir la juridiction adéquate, j’ai finalement reçu mon chèque de remboursement (pas loin de 700€) hier.
Je vais quand même conserver mon « compte web » chez eux, qui permet de consulter ses commandes passées, mais je n’y commanderai plus rien.

Eric

Franck PASCAL écrivait:
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> Est-ce que celà voudrait dire qu’il serait
> préférable pour un amateur ou un vigneron de créer
> des journées dégustation-vente la propriété ?
> Est-ce que selon vous, ce serait un moyen
> intéressant de palier à ces problèmes ?
> Merci,
> Franck

Bonjour Franck,

Evidemment, des journées de dégustation-vente à la propriété peuvent être intéressantes, mais l’affluence sera sans doute beaucoup plus régionale 🙂

Je viens de voir que certains de tes vins figurent dans la vente de ce jour sur CavePrivee, viennent-ils en direct de chez toi ? Tu as donné ton accord avant de venir lire ce fil, c’est ça ? ;-/

Eric

Tank écrivait:
——————————————————-
> Bonjour à tous,
>
> Devant les non réponses de CP et vu mon état
> avancé de colère, la prochaine étape pour moi est
> d’aller claquer une bonne grosse gueulante au
> magasin.

J’y suis passé samedi dernier, pour récupérer une de mes commandes en retard. Un seul employé sur place, un petit jeune (sans doute spécialement choisi pour ça) qui n’a probablement aucune idée de ce qui se passe en amont, si ce n’est qu’il doit voir défiler pas mal de clients mécontents.
Bref, c’est comme gueuler sur une hôtesse d’embarquement alors que l’avion a été annulé, ça fait peut-être du bien sur le moment mais ça ne sert pas à grand chose 🙂

Eric

Gastronomix écrivait:
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> Eric C,
>
> Pourras-tu nous signaler si Fabien Hyon (ou son
> assistante) te répondent?
>
> Bernard Michel lui a adressé un message la semaine
> dernière suite à ma démarche (probablement très
> proche de la tienne) et je n’ai malheureusement
> pas reçu de réponse de l’intéressé. A croire que
> les injonctions du BIEV ne l’impressionnent plus
> vraiment.
>
> Arnaud

Bonjour,

J’ai eu une réponse de Fabien Hyon le lendemain de l’intervention de B. Michel.
Il me propose une livraison le 15 juin, ou un remboursement.
Je patienterai jusqu’à cette échéance, mais n’irai pas plus loin.

J’ai par ailleurs fait le tour des domaines concernés par mes commandes en souffrance, dont une sur la campagne Bordeaux du 30/03, et viens d’avoir Alain Vauthier au téléphone (non, pas pour Ausone, que pour Fonbel, helas :)). Il m’a confirmé qu’il n’avait jamais livré de vins en direct à CP, pas plus qu’il ne le fait avec 1855, comme quasiment tous les bordelais chez qui Sauty de Chalon est grillé depuis longtemps.

Eric

Bonjour à tous,

Comme d’autres ici, j’ai été un client régulier et heureux de CP à ses débuts, puis inquiet au moment de l’annonce de la reprise par 1855, malheureusement n’ayant pas suivi ce fil sur LPV j’ai encore passé des commandes en février et mars … dont j’attends toujours des nouvelles.
Je leur ai donc envoyé ce jour un courrier en rappelant les dates de livraison promises, le montant total (>700€ quand même … :/), et en ajoutant Bernard Michel du BIEV en copie. Réponse quasi-instantanée de ce dernier, réadressée à Fabien Hyon et Katiuscia Rafanomezantsoa leur demandant de me communiquer une date de livraison ou de me proposer un remboursement. Affaire en cours, donc.
Habitant à proximité j’y passerai samedi matin ….

Eric

Goûté Terre de Croix 2007 au Grand Tasting aujourd’hui, c’est un joli vin, un peu travaillé mais l’élevage est fondu et apporte quelque chose au vin.

Eric