Didier VINCENT

La plupart d’entre nous se dirige sur Chablis. Mention spéciale pour Vivien qui annonce Droin, je crois avant d’avoir passé le vin en bouche ! 
Vivien n’a aucun mérite à reconnaître un Droin avant même de l’avoir goûté 
 

Impossible hélas d’en avoir en direct Domaine
C’est pas faute d’essayer

Encore un millésime de vigneron
Bref comme partout et comme chaque année il y aura des gens qui tireront leur épingle du jeu et d’autres non .
Il suffira et je fais entièrement confiance aux LPVIENS de consulter les bons médias et d’avoir les bons tuyaux pour trouver les bonnes bouteilles et pas que à Bordeaux
J’ai un petit fils né en 2021 qui me fournira un bon alibi (le pauvre chéri) pour satisfaire à mon TAVCO.
Mes domaines chouchous sont déjà prévenus. Magnum SVP

Pas simple d’avoir des vins du Domaine. 

[quote= »No Sport post=1162843″]Des arômes de vicaire ? Sans doute quelqu’un qui a fréquenté le père Dupanloup ou le curé de Camaret…

Peut-être du vin de messe 

 [/quote]

Comparaison intéressante entre les VEROILLES de BART et CHARLOUISE de PINARD
Deux des mes domaines incontournables
Peux tu développer les commentaires e dégustation stp ?

[i]C’est alors que Lancelot va frapper très fort. Val c’est un peu le mec de ton équipe que tu mets pas nécessairement titulaire sur le terrain, mais que tu conserves en facteur X. Le mec qui peut te faire planter 4 buts, comme les mettre CSC.
Non mais sérieux, je suis aventurier, Gannevat je salue l’acidité / la stridence sur fil rouge à son paroxysme, mais là on caresse les étoiles. Si le nez est enjôleur, sur de beaux arômes de noix, de châtaigne, la châtaigne c’est plutôt dans la bouche que tu la prends que « en bouche » si tu vois ce que je veux dire.

Là de suite j’ai l’impression d’être à Intervilles. Foucault me met un casque rouge, m’attache à un élastique géant, tend ledit élastique et me propulse dans une mare de citrons fraîchement pressés. Je crois que la dernière fois que j’ai ressenti ça, c’était soit chez le dentiste, soit après avoir perdu un pari dans un bar miteux en Irlande, ou j’avais bet pouvoir rester plus de 20 secondes sur la vachette locale. La bouche est ciselée, elle me fait l’effet d’un crissement d’ongles sur un tableau. Ca part dans tous les sens, les papilles se suicident, les dents déchaussent, l’assurance maladie t’envoie un SMS pour te dire que ta couverture en soins dentaires vient de prendre un malus de 200%. En bouche pour la faire courte à part le vinaigre, je peine à analyser tant l’acidité est prégnante. Alors oui c’est long, c’est sûr, mais quand tu te dis que potentiellement si ton évier se bouche, plutôt que d’utiliser du Desktop, tu peux prendre du Marques de Poley (ou Poney je sais pas trop), suis inquiet. Merci pour la découverte Val mais si on te les vole, je peux déjà t’assurer que ce sera pas moi. Tiens d’ailleurs ressers plutôt Alex moi je vais me mettre un Eludril, solutions pour bain de bouche non millésimée.[/i]

D’anthologie

Salut JD

Si tu en as la possibilité tu peux comparer avec une autre liqueur d’assemblage
La liqueur du FOUDRE 147
 

Personne ne parle des 3 cuvées de Jacky BLOT 
Pied de la BUTTE,Haut de la Butte et Coteau du Levant ? 

Comme quoi, les soi disant petits millésimes se refont une santé après une quinzaine d’années en bouteille
Il suffit d’avoir fait la bonne sélection au départ et d’ être pa…….tient
C’est peut être là ou ça coince