Didier VINCENT

L’équilibre est toujours remarquable dans les cuvées de Huet. 
particulièrement le Haut Lieu. 
Jeune on la l’impression que ça ne va pas tenir longtemps et 10 ans 20 ans 30 ans plus tard, le vin est toujours là. Sur le fil mais bien présent sans excès,sans défaut 

Ouvert et épaulé le matin pour le soir et conservé en cave électrique à 10°C

Félicitations à Harry et Emmylou  pour l’organisation. 
je leur dirai de vive voix. 
Félicitations à Philippe et Jérôme, 
La doublette Turonne Dimitri Nico a encore frappé fort
Joli tir groupé des Turons dans le ventre mou du classement avec Pierrot /Mathilde 22ème  Jull/Hervé 24eme 20 points .
Je me demande encore comment on a fait avec mon Ziboss pour marquer 19 points et finir 25 emes. 

J’associe le couscous à un rosé vineux 
un rosé de Pradeaux ou Sainte Anne à Bandol ou le top pour moi un Mas Jullien rosé de 3/4 ans de bouteille

Les années précédentes nous recevons les propositions d’allocations début septembre. Donc pas de panique, ça va arriver 

Un superbe vin qui mangé son sucre
Très bel équilibre sucre,acidité, alcool, fruit
Encore fringuant malgré les 62 années au compteur
Jean Loup a dit Merci Didier et moi je dis Merci Vivien!

Chaque année quelle que soit la qualité du millésime il y a des vignerons ,des domaines, des appellations qui font du bon. 
Alors en fonction des avis et des commentaires,et de ce que j’ai la possibilité de goûter j’achète un peu de tout, partout. 

Et un peu de la régularité des bouteilles

Le blanc de Barral cépage terret. Ça envoie bien 

@Gilles 
l’entrée de gamme est Créons et Florès

@Durocher 
Il n’y a plus ni 20 ni 21au Domaine