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- 3 septembre 2015 à 18h48
- in reply to: Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape
J ai eu il y a quelques mois une mesaventures avec une bouteille achetee chez un caviste qui officie regulierement ici.
Je reçois la bouteille etiquette millesime 2003 donc parfait. J ouvre je verse un fond et a ma surprise le vin fait tres tres jeune, je regarde le bouchon et je vois 2009!
J appelle ce caviste qui me dit de voir avec le domaine directement.
Mail envoyé au domaine sans aucune reponse et aucun suivi du caviste en question. Et pourtant une belle difference de prix entre ce 2003 et le 2009 reçu…..J ai laissé tomber dommage de ne pas avoir eu un geste.
- 3 septembre 2015 à 18h48
- in reply to: Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape
J ai eu il y a quelques mois une mesaventures avec une bouteille achetee chez un caviste qui officie regulierement ici.
Je reçois la bouteille etiquette millesime 2003 donc parfait. J ouvre je verse un fond et a ma surprise le vin fait tres tres jeune, je regarde le bouchon et je vois 2009!
J appelle ce caviste qui me dit de voir avec le domaine directement.
Mail envoyé au domaine sans aucune reponse et aucun suivi du caviste en question. Et pourtant une belle difference de prix entre ce 2003 et le 2009 reçu…..J ai laissé tomber dommage de ne pas avoir eu un geste.
Satisfait de voir que le debat s anime autour de mon post.
Satisfait aussi d avoir lu l intervention de 10-vins ici, juste une correction a apporter » casser les codes du vin » est un propos tenu par Thibault Jarousse, co-fondateur de 10-vins dans mon lien ci dessus.Merci a Jerome pour cette juste analyse.
Je me sens moins seul dans l’ idee que j ai de ce concept au combien novateur….Je souhaite neamoins que des amateurs y adherent pourquoi pas tant qu on en oublie pas l essence meme du produit. Pour apres les guider vers une approche plus authentique.
C est sur ca que devraient miser les dirigeants de 10-vins.Satisfait de voir que le debat s anime autour de mon post.
Satisfait aussi d avoir lu l intervention de 10-vins ici, juste une correction a apporter » casser les codes du vin » est un propos tenu par Thibault Jarousse, co-fondateur de 10-vins dans mon lien ci dessus.Merci a Jerome pour cette juste analyse.
Je me sens moins seul dans l’ idee que j ai de ce concept au combien novateur….Je souhaite neamoins que des amateurs y adherent pourquoi pas tant qu on en oublie pas l essence meme du produit. Pour apres les guider vers une approche plus authentique.
C est sur ca que devraient miser les dirigeants de 10-vins.Satisfait de voir que le debat s anime autour de mon post.
Satisfait aussi d avoir lu l intervention de 10-vins ici, juste une correction a apporter » casser les codes du vin » est un propos tenu par Thibault Jarousse, co-fondateur de 10-vins dans mon lien ci dessus.Merci a Jerome pour cette juste analyse.
Je me sens moins seul dans l’ idee que j ai de ce concept au combien novateur….Je souhaite neamoins que des amateurs y adherent pourquoi pas tant qu on en oublie pas l essence meme du produit. Pour apres les guider vers une approche plus authentique.
C est sur ca que devraient miser les dirigeants de 10-vins.- 27 août 2015 à 15h19
- in reply to: Clos Canarelli
Immense vin cette cuvee Tara d Orasi. Souvenir memorable d un 2010 bu il y a un an. Un fidele client du domaine me l a fait decouvrir encore merci a lui.
- 27 août 2015 à 15h19
- in reply to: Clos Canarelli
Immense vin cette cuvee Tara d Orasi. Souvenir memorable d un 2010 bu il y a un an. Un fidele client du domaine me l a fait decouvrir encore merci a lui.
- 27 août 2015 à 15h19
- in reply to: Clos Canarelli
Immense vin cette cuvee Tara d Orasi. Souvenir memorable d un 2010 bu il y a un an. Un fidele client du domaine me l a fait decouvrir encore merci a lui.
Ce qui me gene le plus c est l idee de boire avant tout un concept qui pourrait je le repete satisfaire une certaine clientèle qui adhere plus au phenomene de mode et a la nouveauté qu au vin lui meme.
Et le but premier de cette startup est bien la, j ai du mal a croire que ce jeune patron puisse etre passionné comme il le pretend. Du moins les videos que j ai pu voir ne m ont pas convaincu.
Je voulais juste tester ce que les Lpviens pensent de cette idee, tous nous avons des approches differentes mais je pense quand meme que la majorite d entre nous preferera servir a des amis ou autre une vraie bouteille qui aura son histoire.
Quant a convertir des nouveaux consommateurs pourquoi pas. On vit dans un monde ou l on a besoin de renouveau….Desole pour le cote bobo ou jeunesse branchee je caricature au grés de mes rencontres 😉
Ce qui me gene le plus c est l idee de boire avant tout un concept qui pourrait je le repete satisfaire une certaine clientèle qui adhere plus au phenomene de mode et a la nouveauté qu au vin lui meme.
Et le but premier de cette startup est bien la, j ai du mal a croire que ce jeune patron puisse etre passionné comme il le pretend. Du moins les videos que j ai pu voir ne m ont pas convaincu.
Je voulais juste tester ce que les Lpviens pensent de cette idee, tous nous avons des approches differentes mais je pense quand meme que la majorite d entre nous preferera servir a des amis ou autre une vraie bouteille qui aura son histoire.
Quant a convertir des nouveaux consommateurs pourquoi pas. On vit dans un monde ou l on a besoin de renouveau….Desole pour le cote bobo ou jeunesse branchee je caricature au grés de mes rencontres 😉
Ce qui me gene le plus c est l idee de boire avant tout un concept qui pourrait je le repete satisfaire une certaine clientèle qui adhere plus au phenomene de mode et a la nouveauté qu au vin lui meme.
Et le but premier de cette startup est bien la, j ai du mal a croire que ce jeune patron puisse etre passionné comme il le pretend. Du moins les videos que j ai pu voir ne m ont pas convaincu.
Je voulais juste tester ce que les Lpviens pensent de cette idee, tous nous avons des approches differentes mais je pense quand meme que la majorite d entre nous preferera servir a des amis ou autre une vraie bouteille qui aura son histoire.
Quant a convertir des nouveaux consommateurs pourquoi pas. On vit dans un monde ou l on a besoin de renouveau….Desole pour le cote bobo ou jeunesse branchee je caricature au grés de mes rencontres 😉
Effectivement boire un truc qui sort d un tube sans vraiment savoir ce qu on boit et sans demarche a minima de chercher a comprendre le vin….effectivement j appelle ca boire pour boire…on est loin de la passion du vin qui nous anime ici.
Mais bon il en faut pour tous les goûts;)Effectivement boire un truc qui sort d un tube sans vraiment savoir ce qu on boit et sans demarche a minima de chercher a comprendre le vin….effectivement j appelle ca boire pour boire…on est loin de la passion du vin qui nous anime ici.
Mais bon il en faut pour tous les goûts;)Effectivement boire un truc qui sort d un tube sans vraiment savoir ce qu on boit et sans demarche a minima de chercher a comprendre le vin….effectivement j appelle ca boire pour boire…on est loin de la passion du vin qui nous anime ici.
Mais bon il en faut pour tous les goûts;)Il me semblait bien avoir vu ca il y a qq annnees.
La philosophie de ce concept n aura pas sa place aupres d amateurs avertis ou non effectivement.Merci oliv
Il me semblait bien avoir vu ca il y a qq annnees.
La philosophie de ce concept n aura pas sa place aupres d amateurs avertis ou non effectivement.Merci oliv
Il me semblait bien avoir vu ca il y a qq annnees.
La philosophie de ce concept n aura pas sa place aupres d amateurs avertis ou non effectivement.Merci oliv
Difficile de comprendre un tel concept qui d adresse aux bobos et a une jeunesse branchee urbaine ayant une approche du vin bien differente de la notre.
On banalise ainsi le vin en le presentant dans des tubes sans reelle identite ni meme histoire a raconter. Le patron de cette startup lors d une interview etait bien embete d expliquer la motivation des producteurs a adherer a son idee. Je veux bien qu on casse certains codes et habitudes de consommation mais bon la faut pas pousser.Difficile de comprendre un tel concept qui d adresse aux bobos et a une jeunesse branchee urbaine ayant une approche du vin bien differente de la notre.
On banalise ainsi le vin en le presentant dans des tubes sans reelle identite ni meme histoire a raconter. Le patron de cette startup lors d une interview etait bien embete d expliquer la motivation des producteurs a adherer a son idee. Je veux bien qu on casse certains codes et habitudes de consommation mais bon la faut pas pousser.Difficile de comprendre un tel concept qui d adresse aux bobos et a une jeunesse branchee urbaine ayant une approche du vin bien differente de la notre.
On banalise ainsi le vin en le presentant dans des tubes sans reelle identite ni meme histoire a raconter. Le patron de cette startup lors d une interview etait bien embete d expliquer la motivation des producteurs a adherer a son idee. Je veux bien qu on casse certains codes et habitudes de consommation mais bon la faut pas pousser.
