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- 11 mai 2013 à 21h49
- in reply to: Top 10 des domaines les plus lus et commentés sur LPV : Rhône
A preciser tout de meme que pour Rayas entre autre chaque message ne correspond pas a chaque fois a une bouteille degustée. La ou d autre » plus petits » domaines ont moins de messages mais certainement tout autant voire plus de CR de degustation. L indicateur pertinent serait le pourcentage de CR sur le post d un domaine.
- 6 mai 2013 à 1h08
- in reply to: Recommandation pour du Pic Saint Loup
Bonjour, petit up pour ce sujet……je serai à la recherche d’un « grand » vin blanc dans cette appellation. J’ai déjà repéré quelques pistes mais bon….
Merci à vous.- 5 mai 2013 à 2h53
- in reply to: Domaine La Terrasse d’Elise
Effectivement Xavier Braujou ne fait que des cuvées mono cepage sauf la cuvée Elise, assemblage Syrah Mourvedre.
- 5 mai 2013 à 0h21
- in reply to: Château des Tours
Bonjour, petite visite au Chateau des Tours en présence du maître des lieux.
Dégusté :
CR: Château des Tours blanc 2009 : bouteille ouverte depuis quelques jours. Nez complexes mélant fruits jaunes, notes miellées, on sent du gras dans le vin. La bouche le confirme pour se vin trés gras, ample, aucune lourdeur et un charme fou. On est loin de certains blancs monolithiques du sud. Un grand vin en devenir.
CR: Vacqueyras 2006 : bouteille ouverte depuis 10 jours!!!!. Nez explosif sur des notes kirshées, fruits confits/cuits, une impression de porto. La bouche est généreuse sur les fruits rouges, toujours ces notes kirshées, des notes florales, de pot pourri. Tannins encore serrés, trés jeune. Une longueur interminable. Seul le prix me freine un peu.
Sur cuve :
CR: Domaine des Tours 2011 : nez envoutant sur les fruits acidulés, la rose, trés floral. Bouche dans la même lignée tout en delicatesse avec des epices en plus. C’est vraiment trés bon en l’état!!! Et selon E Reynaud 2011 sera vraiment un trés grand millésime.
CR: Château des Tours 2011 : dans le même registre que le VDP mais avec un poil plus de largeur/longueur en bouche. Tanins plus soyeux.
CR: Vacqueyras 2011 : voilà encore plus interessant. Le vin a vraiment tout ce que j aime, un joli nez confirmé par la bouche, un bel equilibre, trés charmeur.
Surpris par ces vins en cours d’élevage qui sont étonnamment accessibles……tout comme E Reynaud qui fut d’une remarquable aimabilité, n’en déplaise a certains….;)
Pour info VDP 2009 rouge/blanc 8€, CDR 2009 rouge/blanc 13€, Vacqueyras 2006 23,50€
- 9 avril 2013 à 0h36
- in reply to: Domaine de Trévallon
Moi je dis Trevallon 90!!!!! Au moins comme ca on est sur qu il sera a point!!!! Quoique apparemment selon Eloi Durbach c’est encore un petit bébé:D
- 8 avril 2013 à 22h19
- in reply to: Domaine de Trévallon
2007!!!!!
- 8 avril 2013 à 22h17
- in reply to: Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape
Pour Christophe, Rayas Blanc 2001 à carafer imperativement quelques heures avant, je dirai au moins 4 heures avant au risque d’avoir un vin fermé et décevant.
- 7 avril 2013 à 22h44
- in reply to: Recommandation Chateauneuf du Pape
Domaine Roger Sabon cuvée les Olivets à 16€, superbe rapport Q/P, un superbe vin un peu passe partout je dirai.
- 7 avril 2013 à 21h50
- in reply to: Re: Les Printemps de Chateauneuf du Pape 2013
Impressions en vrac sur ce trés beau salon dans sa quatrieme édition.
Les vins de Charvin sont toujours réguliers, CDR 2011 et CDP 2011 brut de cuve.
Biscarelle les Anglaises 2011 vraiment trés beau, beau potentiel en devenir.
Vieux Donjon 2011 trés accessible je trouve, un vrai plaisir pour ce vin si jeune, pour moi le meilleur 2011 dégusté.
Les cailloux avec la cuvée centenaire 2010 d’une extreme concentration, que c’est bon!!!!!
Marcoux 2011, mise en bouteille de quelques jours, un vin fermé pas en place….dommage.
Roger Sabon les olivets 2011 une cuvée avec un excellent rapport Q/P
Domaine Jean Royer les Sables de la crau 2010 ( 100% grenache ) trés trés interessant et méconnuEn blanc je retiens Beaurenard cuvée Boisrenard 2011 sublime, Chante Cigale Extrait 2011.
….et bien d’ autres encore mais bon…..pas tout noté
Atelier Vieux Millésimes :
Blancs :
La Nerthe 1991
Beaurenard 1986Rouges :
Bosquet des Papes 2001
Les Cailloux 1995
Clos St Jean 1989
Grand Tinel 1988
Cabriéres 1971
Montolivet 1961Je dirais que les blancs de Chateauneuf méritent vraiment qu’on s’ y attarde, même si la production ne représente que 5%. Avec de la patience pour les attendre, apparemment phase de fermeture des blancs durant 9 ans….., ces 2 blancs étaient superbes!!!! Beaucoup de choses à nous délivrer, de la complexité au nez comme en bouche.
En rouge j’ai été bluffé par Les Cailloux 1995!!! Quel nez!!! Quelle bouche!!!! Le tout en parfaite harmonie, un vin vraiment trés grand pour moi.
Mais il fallait aussi avoir gouté le Montolivet 1961, et alors là on touche au sublime, ce vin a fait l’unanimité dans la salle. D’une jeunesse folle pour un vin de plus de 50 ans, du fruit et encore du fruit, des notes complexes de moka, d’épices, de roses fanées. A l’aveugle je n’ aurais jamais parié sur un vin si vieux car même sa robe n’était pas trop évoluée.Superbe atelier avec des commentaires de dégustations et des précisions sur les cuvées dégustées, peut être un peu trop rapide à mon gout…
Bref encore un beau moment dans ce salon, vivement l’année prochaine…..
Pour te restaurer non loin de Gigondas, à Cairanne également, il y a Côteaux & Fourchettes en plein dans les vignes de Plan de Dieu.
- 26 mars 2013 à 0h20
- in reply to: Domaine La Terrasse d’Elise
Si on sait etre patient avec cette cuvée Pradel, celle-ci peut nous réserver de beaux moments de degustations…..souvenir d’un 2001 bu il y a quelques temps…..un vin était en pleine forme(:D
- 21 mars 2013 à 0h59
- in reply to: Domaine Stéphane Ogier, Ampuis
Bu un CR: Côte-Rôtie 2009 de chez Ogier.
Bouteille ouverte et carafée 2 heures.
Robe trés jeune mais dense. Un joli nez trés ouvert sur les épices douces, des notes fumées, les fruits noirs.
La bouche est superbe toute en délicatesse, les tanins sont somptueux ca roule dans le palais, le grain est fin. Les notes d’épices se mélangent aux notes de réglisse, fruits noirs, violette pour donner un ensemble harmonieux qui assure un joli plaisir. Le vin est plus long que large, peut être effectivement un manque de complexité par rapport à un Jamet par exemple. Mais un pur plaisir en ce moment. A revoir dans quelques années tout de même mais quand c’est bon jeune pourquoi se priver (:D- 24 février 2013 à 21h50
- in reply to: Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf du Pape
Bonjour à tous, je recherche en vain quelques retours sur le CDR du domaine.
Avez vous des avis même sans un CR détaillé, des impressions sur le rapport Q/P, de la tenue du vin dans le temps?
Merci.- 17 février 2013 à 20h47
- in reply to: Domaine Charvin
Bonjour, bu ce jour un Côtes du Rhône 2000 de chez Charvin sur une brochette de bécasses. Cela faisait longtemps que je voulais ouvrir un millesime un peu ancien….histoire de changer un peu…..
Bouteille ouverte et épaulée 3 heures avant.Robe bien évoluée de couleur rouge brique et parfaitement limpide.
Nez trés intéressant sur un peu de fruit ( fraise), d’épices, fumée, moka.
La bouche est généreuse, ample sur des notes torréfiées, epicées. Une longueur plus que correcte, peut être un léger manque de complexité mais bon je chipotte un peu là…. Vraiment le vin a du répondant et me semble à maturité maintenant. Il aura bien tenu face au gibier, bravo. Cela donne envie de ne pas être pressé avec les CDR de Laurent Charvin.
Jolie bouteille.- 28 janvier 2013 à 12h24
- in reply to: Domaine de Trévallon
2007 est vraiment immense et a un grand avenir devant lui, pour moi assurement le plus grand millesime bu apres 1990
- 15 janvier 2013 à 0h51
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Quand on pense qu un Clos des Papes au début des années 70 coutait 6 francs!!! soit 1€ pour arrondir, 40 ans plus tard le prix du flacon a juste été multiplié par plus de 50!!!
Dur dur notre époque….B)
Je viens de recevoir l offre, mais vais-je craquer?- 14 janvier 2013 à 23h28
- in reply to: Magrets de canard poêlés aux griottes
Je pense que ceci devrait faire l affaire…;)
- 9 janvier 2013 à 1h26
- in reply to: Domaine Charvin
Sans faire de CR, juste pour info le CDR 2010 bu ce weekend était une pure merveille, bu sur 48h pour suivre son evolution il a mis du temps a s’ouvrir. Au bout de 24h le vin dévoile toute sa grace, une jolie bouteille à la matière caressante. Superbe. A l’ aveugle je serai partis sur un CDP.
- 2 janvier 2013 à 17h17
- in reply to: Domaine Charvin
Content de lire ce commentaire sur le CDR 2000, je vais pouvoir ouvrir celle que j ai en cave….merci
- 30 décembre 2012 à 17h04
- in reply to: vos plus grands chateauneuf du pape:leurs prix?
Bu Les Cailloux de Brunel 2008 la semaine dernière, un vin trés plaisant, donnant bien du plaisir en ce moment. Jolie bouteille.