Bertrand Laporte

CR: Maison Leroy, Bourgogne 2007

Offert par un client de notre boutique qui a acheté 12 bouteilles + 6 Pommard Noizons et 6 Savigny. Merci à lui.
Bu sur deux jours.
Ouverte le matin et carafée.
A l’ouverture c’est fermé mais déjà délicieux.
En fin d’après midi, il était parfait.
La robe est pourpre foncé plus sur le violet que sur le rouge.
Le nez est très expressif avec de la rose, de la fraise, cerise, griotte, épices, violette discrète. C’est assez envoûtant avec ces touches florales. C’est net et précis.
La bouche débute par une acidité marquée soutenue par une matière mûre, des tannins fins mûrs. Le tout donne un vin ample marqué encore par son acidité. Mais elle est moins présente qu’en début de matinée. Jolie longueur sur les épices.

Le lendemain, le vin est correct en matinée avant de devenir un peu plat dans l’après midi.
Très beau vin qui sera encore meilleur dans 3 ou 4 ans je pense. En tout cas un de mes meilleurs bourgognes génériques.

Quelques blancs dégustés de chez Lequin Colin en côte de Beaune, Aladame à Montagny et Le Chassagne village de Ramonet.
Ce dernier était réellement décevant, pas net avec beaucoup de bois. Rond comme le souligne Gérard.
Aladame avait une série de vins vraiment excellente. 3 Motagny fruités, purs soutenus par une belle acidité. Un coup de cœur pour son Montagny sans fût avec un fruit magnifique.
Lequin Colin nous a proposé une belle série avec 2 Chassagne corrects et un Santenay sous la Roche d’un beau rapport qualité/prix. Un joli Corton Charlemagne Back To The Roots (quel nom idiot et usé à la corde) magnifique mais le prix frôle le 100 €.

Je trouve donc les 2008 manquant de pureté et beaucoup moins riches par rapport aux 2007 et effectivement plus ronds sur ces 3 domaines dont j’ai dégusté les 2007 aussi.

Par contre j’ai trouvé l’article de Decanter (le titre) plutôt mauvais. Un millésime pour les buveurs et non pour les collectionneurs. Pourquoi ne pas appeler un chat un chat et affirmer simplement que Sarah Marsch trouve le millésime plutôt mauvais même si il y a toujours des vignerons qui font très bon ?

Issu de la fête de Noël de notre boutique du Vinmonopolet il y a 15 jours.

CR: Nicolaihof, Riesling Steiner Hund Reserve 2001, Magnum
La couleur traduit l’âge de la bouteille, jaune brillante avec de beaux reflets ors.
Le nez est intense, très ouvert avec un fruit très mûr. On retrouve des arômes d’oranges et de citrons confits, un peu de poire avec une pointe mentholée. Derrière, apparaissent des arômes de pierre mouillée. Tout est très concentré. On s’attend à un vin puissant mais en bouche c’est plutôt fin, maigre même, assez dilué. Il y a une belle acidité agréable pas verte mais il y a quasiment pas de matière à côté. Bouche courte.
Bref, c’est je crois une des premières fois que je déguste un vin avec une telle différence entre un nez aussi prometteur et un bouche aussi fluette.

Pesquera Crianza 2006

C’est en souhaitent poster mes notes sur ce vin que je lis avec attention et un peu d’inquiétude ce post. J’ai 2 bouteilles d’Alenza 1999 qui dorment dans ma cave. Il va falloir que j’ouvre une bouteille. Pourtant sur Cellartracker les avis sont plutôt enthousiastes. Certains ont-ils eu des expériences avec ce vin depuis (le dernier post date de 4 ans)?

La robe du vin est intensément profonde, d’un beau rubis.
Au nez le vin est assez intense avec un fruité explosif marqué par de la griotte, des petites baies noires. on perçoit des notes épicées et de la vanille issu de l’élevage en fûts, enfin des odeurs sanguines et de viande. Le tout est très mûr.
En bouche le vin est puissant, une belle tension confère un joli volume avec une matière mûre. Les tannins sont bien présents mais fins, soyeux. La finale est belle tout en longueur.

Un joli vin sur le fruit. Je le trouve excellent comme ceci. Quelques années en cave pour l’assagir certainement.

Gravitas Pinot Noir 2005

Robe pourpre sombre et profonde.
Le nez est puissant marqué par la griotte, la fraise écrasée, un peu d’humus et de cuir. On sent l’alcool également. C’est vraiment explosif au nez, cela embaume toute la table.
La bouche est puissante, riche. Les tannins sont fins et bien mûrs et enveloppent agréablement la bouche. Malheureusement l’alcool prend le dessus et donne un vin lourd, trop chaleureux. La longueur est correcte sur la fraise écrasé.

Bref, plutôt déçu. L’alcool est trop présent. Payé 20 €, c’est beaucoup trop, et pourtant en promo moitié prix.

Je n’ai jamais goûté leurs vins. J’ai des Aloxe Corton 1er Cru Clos du Chapitre dans la cave. Je connais par contre très bien leur fils qui est un ami. Il travaille dans le labo voisin de ma femme ici à Oslo.
Leur Romanée Saint Vivant (ils ne font que coller les étiquettes) a reçu toujours de belles critiques dans la presse (WS, Bourgogne Aujourd’hui…). Pas lu grand chose sur leurs vins d’Aloxe et Pernand.

Je soumet à la question mon ami et vous livre ces impressions le plus rapidement possible. Par contre ce ne sera pas avant un petit moment car je ne sais pas quand on se revoit. Certainement en janvier.

Je rejoint vraiment Matthieu, l’Autriche est une grande nation en ce qui concerne les vins blanc secs.

Par contre j’aime bien les vins de Schloss Gobelsburg, pourrais-tu me dire ce que tu reproches aux vins du domaines ? Je garde de très bons souvenirs de Riesling mais surtout Grüner Veltliner. J’apprécie également beucoup les liquoreux en Riesling ou en Grüner (TBA, Auslese, Eiswein).

CR: Porto Quinta do Noval Colheita 1976

Belle couleur, brillante, claire d’un brun doré
Le nez est intense sur le moka, le café, apparaissent des arômes de raisins secs et de figues. La netteté de ce nez est proprement stupéfiante. Et quelle complexité !! Puisque on ressent aussi du pain grillé ou des amandes grillées. Mmmm !!! Voilà un vin que nous humons de longues minutes.
En bouche le vin est élégant avec un équilibre superbe entre l’alcool, le sucre et l’acidité. C’est suave et rond avec un très beau volume. Une matière toute velouté qui tapisse le palais. Des arômes de noisettes, noix couplés à des fleurs séchées arrivent en rétro-nasal. La fin de bouche est phénoménale avec une longueur incroyable de près de 2 minutes !!!! Ça c’est de la queue de paon !!! Des arômes de pain grillé et d’amandes arrivent sans cessent.
Quelle concentration mes aïeux !!!!

Un Colheita magnifique. Le meilleur qui m’est était donné de déguster même si je n’en ai pas dégusté des milliers.
Un mot : impressionnant. Une de mes plus belles bouteilles cette année.

Choix difficile… Et ben pour moi ma bouteille de l’année à l’heure actuelle n’est par une bouteille de vin. Mais une bouteille de cognac de Tesseron, numéro 53 (élevage de 53 ans en fûts). Je n’avais jamais dégusté un cognac aussi vieux. Et les arômes de rancio si typiques pour les très vieux cognacs sont tout bonnement exquis et incroyables.
Il me fût impossible de recracher lors de cette dégustation de travail. J’ai même gardé le verre pour pouvoir le déguster à la fin de la journée sur le canapé de l’hôtel.

[quote=Anthony]
la rubrique générique, c’est un peu la cave coopérative de LPV
[/quote]

Le millésime 2008 du frappato va bientôt arriver sur le marché norvégien, et je ne le louperai pas.
La qualité des vins est bien là, une rubrique bien mérité pour ce domaine :).