Bart De Corte

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  • Bart De Corte
    Participant

    Bien d’accord avec Kalmah

    Ce 2007 est très accessible actuellement :)o

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Ou encore Les Cailloux de A. Brunel … (tu)

    Cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Maurice ,

    Grande réserve indique normalement que cette cuvée est restée plus longtemps sur lattes par rapport à une cuvée de base, très souvent appelée Tradition.

    Blanc de blancs = effectivement 100% chardonnay
    Ce qui à priori convient bien à l apéritif ou sur les fruits de mer

    Pour le reste, il faut ouvrir et déguster …

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Jean Bernard ,

    Loin de moi l idée de vouloir suggérer que le Givry serait supérieur au Chablis ou vice versa.

    Je voulais seulement dire qu’il difficile à priori de comparer un Chablis à un vin de la côte chalonnaise , souvent plus proche du style de la côte de Beaune

    Mais je comprends qu’ on à tendance à vouloir comparer quand on les boit dans la même semaine

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Effectivement prix caviste semblables pour ces deux villages mais prix domaine nettement en faveur du chablis , il me semble

    Mais peut on comparer ces deux vins?.

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Bonjour « Nolly29 »,

    Bienvenue sur LPV…
    Il serait bien de passer par la case « présentation »….

    Pour recevoir des suggestions pour les vins pour votre mariage… un conseil: précisez le budget
    « abordable tout de même » est très différent selon qui lit votre message 🙂

    Bien cordialement

    Bart

    • in reply to: Mas Laval
    Bart De Corte
    Participant

    Xavier, c´ est un vin simple, mais bon et, en ce qui me concerne, très à mon gout. A découvrir amha.
    Mathias, je suppose que tu l´ as dégusté chez ´ les petits bouchons ´ à Aniane, du sympathique et très compétent M. Durand. Je conseille vraiment ce caviste où on trouve par ex mas laval, mas cal demoura, mas jullien rosé à prix quasi propriéte. Il m´ a aussi fait découvrir quelques domaines moins médiatisés (mas haut buis, puech-haut, mas fabregous). Un bon souvenir de vacances… Cordialement. Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Rosebud,

    je ne sais pas où tu habites, mais le mieux c’est d’aller sur place pour faire ses achats en Champagne

    il y a bon nombre de bons / très bons domaines qui proposent au moins une cuvée assez accessible (< 20 €), parfois déjà classée en grand cru: - Barnaut à Bouzy - Gatinois à Ay - Lallement , Arnoult à Verzenay - Larmandier à Vertus - Moncuit à Mesnil s/Ogier Il faut absolument éviter les champagnes bas de gamme proposés par les supermarchés. Si le budget t'y oblige, tourne-toi vers les Crémants du Jura. Tu ne seras pas déçu... Bien cordialement Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Amadeus,

    Merci pour ta réponse très complète.

    La confiance et le service des trois vignerons cités est tout à leur honneur.(tu)

    Les problèmes de bouchon, c’est râlant et souvent quand on rencontre le problème sur une bouteille, on l’a facilement sur d’autres bouteilles d’une même caisse ou d’une même série, il me semble…

    6 sur un millésime est beaucoup (J’en ai eu sur 2004, mais c’est le seul millésime qui m’a posé quelques problèmes de bouchon chez VDJ)

    Je comprends donc tout à fait les circonstances qui ont fait que tu as décidé de ne plus suivre ce domaine. (Moi-même, j’aime toujours autant les vins de ce vigneron et il garde ma confiance)

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Amadeus,

    ce serait effectivement l’idéal… :S

    contrairement à toi, je n’ai jamais eu droit à un tel service après vente lors de mes quelques achats en direct en Côte d’Or

    [i]Pour contre-balancer votre déception de la réaction de Vincent sur le problème de bouchons, je serai heureux de savoir si vous avez des exemples de domaines qui vous ont changé une bouteille bouchonnée sans sourciller.

    Cyril[/i]

    tout comme Cyril , je suis intéressé de connaître des exemples de domaines qui offrent un tel service

    bien cordialement

    Bart

    • in reply to: Vinadea
    Bart De Corte
    Participant

    Le lien posté par Olivier fonctionne (www.vinadea.com/index.html). Merci, Olivier!

    L’ancienne adresse (www.vinadea.com), toujours suggérée par Google, ne fonctionne plus :
    On reçoit le message: « Le nom de domaine demandé n’est plus actif. »
    Même chose à partir du site chateauneuf.com… Là aussi le lien vers la boutique Vinadéa ne marche pas/plus

    Les habitués du site ont donc intérêt à modifier l’adresse dans leur favoris 🙂

    Bien cordialement

    Bart

    • in reply to: Vinadea
    Bart De Corte
    Participant

    tant mieux… 🙂
    merci pour vos réponses, Olivier et Aurélien

    • in reply to: Vinadea
    Bart De Corte
    Participant

    Bonjour,

    L’ancienne adresse (www.vinadea.com) ne semble plus valable.

    Quelqu’un dispose de l’adresse actuelle?

    Merci d’avance.

    Bien cordialement.

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Yann,

    J’ai récemment bu ce même Chablis 1er cru Forest 2007, malheureusement nettement moins expressif (phase de fermeture?:( ) ce jour-là et donc une petite déception, surtout par rapport au « simple » chablis 2007 (tu)(tu)(tu) qui lui, par contre, était une vrai tuerie B) et a fait l’unanimité autour de la table.

    Personellement, j’attendrai mes autres Forest 1er crus 2007 encore quelques années… tout comme les villages 2007 d’ailleurs 😉

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    David,

    Je n’ai pas encore dégusté des C9P blanc 2011, mais les quelques Côtes du Rhône méridonales blanc 2011 que j’ai dégustés m’ont semblé vraiment très réussis.

    Moins de richesse et d’opulence que dans les millésimes plus mûrs certes, mais plus de fraîcheur, plus d’acidité, en bref plus de buvabilité, ce qui n’est pas pour déplaire à mon palais « nordiste » 😉

    Bien cordialement.

    Bart

    PS: je te rejoins à 100% sur Les Cailloux de Brunel, mais là aussi pas encore dégusté le(s) 2011

    Bart De Corte
    Participant

    Je plussoie pour le caveau de Gigondas.

    Dans le même esprit je conseille « Vinadéa » à C9P. Tu y trouveras les vins cités ci-dessus à un prix intéressant (Bois de Boursan, Les Cailloux, Durieu, Fortia,…) https://www.vinadea.com

    Facile si on veut diversifier ses achats ou quand on n’a pas le temps de visiter les domaines.

    Je te signale qu’il existe un caveau similaire à Cairanne (mais moins « chic » qu’à Gigondas ou à C9P B)) où on sait obtenir à prix propriété (ou à un prix très proche) une séléction des cuvées des producteurs de Cairanne.

    On y trouve e.a. les très bons Oratoire St Martin, Boisson et Richaud

    Elle se situe (à 300m?) à ta droite en quittant le centre de Cairanne dans la direction de Sainte-Cécile-les-vignes.

    Cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Sylvain,

    Un conseil: domaine Bruno Cormerais en Muscadet, surtout pour sa cuvée « Clisson » (sans doute actuellement le beau millésime 2010)

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Serge,
    Je confirme que ce 2006 est actuellement très beau ! (tu).
    Tu peux te laisser tenter 😉
    Bien cordialement.
    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Fred, Jean-Christophe,

    Effectivement, une petite faute de frappe dans l’excel…;)

    J’avais beaucoup apprécié ce Tardieu-Laurent (tannins très fins!).

    De mémoire (je n’ai pas mes notes ici) , je l’avais noté 16,5/20.

    Bien cordialement

    Bart

    Bart De Corte
    Participant

    Xavier,

    pas d’expérience particulière de cette ville, mais bien des Pays-Bas en général

    en tant que francophone, tu dois t’attendre à ne pas rencontrer souvent la langue française, ni dans la bouche des serveurs, ni sur les cartes et menus des restaurants (ni dans les musées)

    de plus, par rapport à la France (à l’exception de Paris), les prix de la belle restauration sont globalement plus élévés
    (ils offrent la possibilité d’un forfait vin dans les étoilés, comme en Belgique, mais souvent à un tarif plus élevé, il me semble)

    les prix sont plus modérés dans les tavernes/bistrots, mais là souvent les portions sont plus réduites 😀
    (quand on commande des pâtes « portion adultes », on se demande vraiment à quoi peut ressembler la « portion enfants »…;))

    bon séjour quand même

    je parie que, comme tout touriste, tu seras impressioné par le côté mignon et très propre des petits villages

    attention aux cyclistes, ils sont les rois dans la circulation

    bien cordialement

    Bart

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