VinorumCodex

Dans une dégustation qui comparait, par paires et à l’aveugle, Haut-Brion, Montrose, Lynch-Bages et Petrus, en 1989 et 1990, Petrus fait exploser l’applaudimètre!
Robes superbes, plus concentrée en 1990. Puissance et complexité au nez, mais surtout puissance.
Très corpulent, absolument incracchable, plein, grande longueur, etc… Pour moi avantage en fin de bouche au 1989. Deux vins qui ont beaucoup de points communs.
Fruit visible d’un grand millésime, de raisins exceptionnels, et d’un travail irréprochable. Encore!!!

Bouteille de 1989 bouchonnée, hélas. Mais il y en avait une autre.
Montrose 1989: très belle robe, brillant, bel équilibre en bouche, du sérieux, peut-être un peu court. Surtout par rapport au 1990 qui continue tranquillement de vieillir: très corsé, ample, tannique et sérieux. Vaut d’être attendu encore un bail.

Inconnu au Féret 1969, donc sans doute seconde marque ou marque de négociant. Pas beaucoup d’espoire, les 66 sont fatigués en général. Pas de valeur financière, disons 10 euros. A boire!
Gilles du Pontavice
Oublié le forum depuis des mois pour cause de travaux divers. Bon Noël!

CR: Gloria 1986

Goûté septembre 2008.
Exellent, carré, structuturé et en pleine forme.Le meilleur Gloria que j’aie dégusté.
Gilles

Retour de Bordeaux les gencives noircies par des tannins rêches. Cette fois personne n’ose prétendre au grand millésime. Bien sûr, de très bons vins, mais aussi quelques catastrophes. Quelques impressions d’ensemble:
La dégustation à l’aveugle au château La Dauphine est toujours pleine de surprises. En Pomerol notamment, j’ai bien aimé Le Moulin, Bonalgue, La Clémence (encore!!), Rouget, Clos du Clocher, Clos L’Eglise, Ambroisie.
Pessac-Léognan globalement décevant en rouge, avec de la verdeur. Beaucoup aimé Les Carmes, et aussi Pape-Clément, sans sa vigueur habituelle. Le syndicat présentait les trois quarts de l’appellation, super, mais c’eût été plus instructif l’année dernière. J’ai découvert quelques crus que je ne connaissais pas du tout: Lafargue, très bien noté, puissant, rural, à surveiller cependant. Lespault (Kressmann) fin et équilibré. Rouillac, pas mal, petit format. Haut-Vigneau (Perrin). Lafon-Menaut, pas mal, mûr (Perrin). Pont-Saint-Martin (dur). On le voit , les propriétaires de grands vignobles se diversifient.
Blancs: plutôt bons, surtout quand ils ont beaucoup de sauvignon comme Couhins excellent et Fieuzal en poids lourd. Aussi Lafon-Menaut, décidément une découverte pour moi, et un beau Haut-Bergey.

Margaux, vraiment pas facile. Quelques vins sont franchement ratés. Mention à du Tertre, vif et long, et Rauzan-Gassies sec et complet. Je suis le premier surpris de mon palmarès. Bien aimé Malescot. La Cuvée Le Créateur de Haut-Breton Larigaudière , 98% cabernet-sauvignon, est un exemple de la réussite de ce cépage, quand il était mûr.
De plus en plus de châteaux s’abstiennent à l’Union des Grands Crus, et on n’a pas le temps d’aller partout.
Pauillac: beaucoup aimé Pichon-Baron, sérieux, et Pontet-Canet bien pauillacais. Et Lynch-Bages bien sûr. Mais aussi d’Armailhac. Globalement bon. Idem pour Saint-Julien, surtout Saint-Pierre et Barton. Des 4 (!) Saint-Estèphe présents, je vote unanimement pour les Ormes de Pez qui a de l’avenir.
Bon Pomerol, belle réussite à mon goût pour La Pointe.
Saint-Emilion plutôt bien réussi, Troplong-Mondot, Canon La Gaffelière, Beauséjour-Bécot, La Dominique, bref une prime aux poids lourds.
Sauternes: bien aimé, fins et équilibrés, pas très puissants: surpris par la finesse de Filhot, l’ampleur de Malle, la puissance de Guiraud.
Bref, faudra trier avec soin cette année!

On peut toujours se lamenter, et à juste titre. Le problème est que les français riches sont pour la plupart de petits riches, et que nous assistons impuissants au départ de nos meilleurs vins vers des contrées ( à l’est) où l’argent coule à flot pour certains. Moscou est maintenant la ville au monde qui compte le plus grand nombre de millionnaires. A moins d’un retournement politique, je ne vois pas ce qui pourrait freiner la hausse des grands Bordeaux et, plus inattendu, des vieux Bourgogne, même de qualité douteuse.
Mais je ne crois pas que cette hausse ( je ne parlerai pas de spéculation, car les vins que nous vendons très cher à l’export sont destinés à être bus) aura des répercussions sur les vins de gamme moyenne, qui n’intéressent pas nos nouveaux jet-setteurs. Car il y a un effet de pyramide:
Je me rappelle, lors de mes débuts en expertise, qu’il y avait une folie sur les Dom Pérignon rosés, qui se vendaient à des prix fous. Il y a beaucoup de Dom Pé blanc, mais peu de rosé. Un jour ça s’est arrêté, et il semble que toute la pyramide s’était bâtie autour d’une personne qui en buvait beaucoup… et a changé d’avis.
Sûr que beaucoup de gens s’emploient à chercher le moyen de changer l’avis de nos trè riches amateurs de grandes étiquettes françaises…

Gilles

Tout ça n’est pas très neuf. Ces bouteilles de Jefferson ont toujours été considérées comme d’une authenticité douteuse ( ce qui n’esclut pas qu’elles soient vraies).
Voir aussi:
https://www.adetocqueville.com/cgi-binloc/searchTTC.cgi?displayZop+33376

Gilles

CR: Carbonnieux rouge 1999
Etonnant comme il a ‘regagné du gras’ en bouteille. Rond et facile, très bon vin de soif! Et pas cher…

Cos d’Estournel 1989
Goûté après Issan et La Lagune. C’est un autre niveau. Pas hyper puissant, tannins fondus, mais grande finesse et beaucoup d’allonge. Pas de problème pour l’avenir, finale longue et équilibrée.

Robe déjà tuilée. A perdu de sa vigueur, sec, semble manquer un poil de maturité pour le millésime. Agréable, léger, à terminer me semble-t-il. On sent quand même un bon terroir.