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J’ai retrouvé un C9P dans ma cave!:D
- 6 janvier 2010 à 2h48
- in reply to: que buvez vous ce soir?
Un Condrieu 2008, du domaine de la Favière.
Nez faiblard, mais en bouche un vin vif et agréable, sur des notes d’agrume et d’abricot sec puis d’herbe séchée.
A Noter que je l’ai ouvert hier et qu’il était bien meilleur aujourd’hui.- 5 janvier 2010 à 18h09
- in reply to: Domaine Jean-Louis Chave
Que ce soit clair: Je ne suis pas candidat hein! 😀
Par contre j’essaye le plan B d’Enzo.;)
- 5 janvier 2010 à 14h47
- in reply to: Domaine Jean-Louis Chave
Donc en gros, il semble n’y avoir aucunes démarches à entreprendre pour esperer devenir un nouvel allocataire.
- 5 janvier 2010 à 14h44
- in reply to: Vos meilleurs sites de vente de vin en ligne
Merci de vos commentaires! J’ai passé une commande. Résultat sous 4-5 jours.
- 5 janvier 2010 à 1h41
- in reply to: Domaine Laurent Combier, Crozes-Hermitage
Merci de vos avis.;)
C’est pour boire rapidement de toute façon. Je passe donc commande.- 5 janvier 2010 à 1h21
- in reply to: Domaine Laurent Combier, Crozes-Hermitage
En fait je ne connais bien pas le potentiel de garde de ce vin. J’ai bien compris par moi même que 2007 etait trop jeune. Et Thierry disait que les 2004 etait actuellement excellent. J’ai pensé que 2001 serait peut-être un peu… dépassé et que du coup il vallait mieux être prudent et ne pas trop investir dessus.
- 5 janvier 2010 à 1h11
- in reply to: Domaine Laurent Combier, Crozes-Hermitage
Bonsoir,
Pour ceux qui ont eu l’occasion de boire ce vin, Clos des grives en Rouge, 2001, cela vous parait encore bon?
- 5 janvier 2010 à 0h39
- in reply to: Vos meilleurs sites de vente de vin en ligne
Bonsoir,
Est-ce que Chateaunet est un site sérieux et fiable?
Il n’est cité qu’une fois dans ce topic.Merci de vos avis,
Rodolphe
- 2 janvier 2010 à 2h31
- in reply to: Quel vin voulez vous decouvrir en 2010 ?
En voila une bonne idée. Je vais peut-être franchir le pas.
Sinon, la question est « quel vin….2010? »
Moi ce serait plutôt « Quels vins » en espérant découvrir quelques Loire.- 1 janvier 2010 à 23h52
- in reply to: Château de la Selve, Coteaux de l’Ardèche
Merci de ces précisions. J’ai compris l’esprit. Ma question était essentiellement de savoir si Beau=Bon.
En tous cas je souhaite découvrir les vins du domaines (Je ne connais que Serre de Berty 03 et 05) lors d’un passage au domaine si possible. Reste à trouver une date.- 1 janvier 2010 à 22h52
- in reply to: Maison Michel Chapoutier
J’en ai ouvert une bouteille la semaine dernière. Appréciée par la plupart des convives aussi.
Alors que pour moi elle était limite, présentant des signes évident d’oxydation. Buvable, mais je ne garderai pas plus longtemps la dernière qui me reste.- 1 janvier 2010 à 19h21
- in reply to: Domaine Jamet
Savez vous où je peux trouver cette Côte-brune?
- 1 janvier 2010 à 17h12
- in reply to: Château de la Selve, Coteaux de l’Ardèche
Bruno,
Sais-tu quel est le critère de sélection des baies? Couleur, Aspect, Matière? « Les plus belles baies » je ne sais pas trop ce que ça veut dire pour faire du raisin.
- 31 décembre 2009 à 22h32
- in reply to: que buvez vous ce soir?
Aucune idée.
Mais uniquement des vins « du monde » a priori, le repas devant passer par le Japon, Le Liban, Le Bresil etc…Et les vins du coin.
Je suis impatient, curieux et…inquiet.:D- 31 décembre 2009 à 15h26
- in reply to: millésime 2009
Merci pour cette info Jlcc.
On voit là tout le paradoxe économique et la difficulté pour les vignerons: Le millésimes qui leur aura demandé le plus de travail pourrait généré le moins de revenus.- 31 décembre 2009 à 3h46
- in reply to: Meilleur vin 2004
Ah mais ça change tout!
Car j’ai aussi une fille, qui est née en 2006, Justement…:D
Une doublette? Ca m’a l’air difficile à trouver.:S- 31 décembre 2009 à 2h41
- in reply to: Meilleur vin 2004
Je savais que tu dirais ça.:D
Il me tente bigrement…:P- 31 décembre 2009 à 2h19
- in reply to: Meilleur vin 2004
Bonsoir,
Cette rubrique m’a éclairée sur de nombreuses bouteilles que je n’ai pas eu l’occasion de déguster.
Et comme il se trouve que je cherche à encaver (jusqu’en 2022) un beau flacon de 2004, année de naissance de mon fils, j’ai trouvé des pistes intéressantes. Merci donc!
J’hésite Maintenant entre Cote Rotie (Brune?) Jamet et Barbaresco Riserva, Sottimano. Si quelqu’un peut m’en dire plus sur leur potentiel de garde respectif, je suis preneur.Cdt,
- 30 décembre 2009 à 14h56
- in reply to: A la recherche des secrets du Clos des Fées
Ah OK! En fait ce que vous appelez premier post est le deuxième pour moi.
Pour moi, le premier etait « Partie 1 », avec l’ITW etc…
Merci.;)Edit: Au passage, je ne sais pas comment vous faites pour deguster autant de vins dans une soirée. (Plus de vingt il me semble). Moi je n’y arrive pas. Enfin, je peux, mais sans garder le palais asses frais pour « m’y retrouver » après un certain nombre. Gros travail en tout cas, bravo.