Rodolphe Jacson

Intéressante dégustation organisée par ton caviste.

Alors adopté!
Et tous mes voeux de réussite pour ton nouveau job Eric.;)

On se demande comment l’actionnaire en question, vu son pédigrée et la foultitude de conseils qui doivent l’entourer, a pu rester si longtemps dans cette affaire sans prendre plus tôt une décision draconienne.
La boite va maintenant disparaitre, les employés se retrouver au chômage, les clients non livré définitivement sans recours. On en vient presque à se dire qu’il s’en sort trop bien, l’actionnaire.

Ben…t’en penses quoi? 😀 (En rouge)

Sinon,
CR: Château des Tours, Réserve, 2007
Robe grenat asses foncée.
Nez: au départ sur les petits fruits noirs et la cerise. Le vin est froid, tout juste ouvert après être remonté de la cave.
Bouche avec une attaque vive, milieu de bouche ample sur les fruits bien mures, mais pas confits. Vraiment agréable. Légère touche végétale ou mentholée.
Après 30 min, le vin s’est réchauffé, le nez fait apparaitre la fraise. C’est net et vraiment élégant. La bouche est toujours aussi agréable, fluide mais ample, les tannins poli, rétro sur la fraise. C’est très bon et on se prend à regretter un poil de longueur. Au vu de la qualité du nez et à la bouche, on en voudrait plus!
Un très bon cote du Rhône.

Dans notre cas, ce n’était pas vraiment pour augmenter les quantités. On souhaitait surtout que, à quantité egale, tous les vins soient servis sur un plat. En faisant 5 paires, c’est jouable, en ayant 10 vins servis d’affilé, on en avait qui était bu entre deux plats.

Jérôme Pérez écrivait:
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>

> Jérôme, l’avantage ici c’est que ça se voit.
> Les pigeons avertis se font moins pigeonner .
> Sur le site précité un clampin passant par là se
> fera peut-être avoir…
>

>
> sans doute, mais ce n’est pas LPV qui sert de
> nichoir et ça me va très bien. Je n’ai
> personnellement jamais revendu une seule bouteille
> et n’envisage pas de le faire.

Tes gouts ne changent pas Jérôme?
Pour ma part, je suis à peu pret certain de me retrouver avec des bouteilles qui m’intéressent moins aujourd’hui que lorsque je les ai achété et aimé. Et puis il y a les problèmes de places…(Bon pour ça, il suffit de boire plus, mais il y a des limites.:D)
Bref, je n’ai jamais vendu sur LPV, mais je ne dis pas fontaine…

Est-ce que Granit blanc était présenté?

mgtusi écrivait:
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> [i]Je veux bien éxiger un prix de réserve, c’est
> mon droit. Mais que ce soit IDW, ou un comissaire
> priseur, personne n’est obligée de me suivre en me
> disant que ce bien vaut ce que j’en demande. Ce ne
> serait pas sérieux.[/i]
>
> Ce qui se passe à peu près touhjkours dans ce cas
> : le commissionnaire accepte le prix de réserve,
> la vente ne se fait pas et au bout d’un certain
> temps, l’estimation est revue à la baisse.
>
Ca j’ai du mal à le comprendre. L’estimation doit être juste, peut importe si le vendeur espère pigeonner quelqu’un et vendre à un prix élevé. Comment une estimation peut-elle être révisée en fonction du prix de départ demandé par un vendeur??

C’est vrai que Clos des Grives jusqu’à 25€, c’était quand même un sacré bon rapport Q/P!
Aujourd’hui, on peut se réserver sur les bons millésimes. Ca reste un superbe crozes, dans les 2/3 au top de l’AOC. Ce qui m’a gêné moi, c’est la soudaineté des hausses. Ca avait pris 5 euros d’un coup, j’ai trouvé ça rude. Ca ne m’a pas empeché d’en acheter l’an dernier…8-)
Par contre, il me semblait que G. Gilles était désormais au dessus des 30€?

Certe, mais Ampuis, c’est vraiment compliqué maintenant. Si je ne dois choisir qu’un salon ce Week End là, je choisirai Bron.