Woui mais tu avais dit
aussi
« Je pense que ce type de vins possède un mini de 35/40 g de SR (ce que beaucoup proposent sur leurs vins de gamme normale, ni V.T. ni SGN…)
Je serais même enclin à penser qu’il y a plus encore de SR sur cer vin !! »
(aaa)
Si j’ai été trompé par le degré marqué sur l’étiquette.
J’oserais te faire quand même un naquenaquenère. Car j’ai encore quelques notions de dégustations. Et on parlait de perception.
De plus tu noteras l’aspect passerillage plus que le Botrytis, ce qui peut aussi induire en erreur.
Et la prochaine fois, avant de remettre en doute mes perceptions tu tourneras 7 fois ta langue en bouche avec un mauvais vin septentrional.
ça m’évitera de te passer la langue au savon comme le fait si bien Ma Dalton.
Pour en finir ce fut un très grand vin.
Message edité (21-01-2005 10:06)
