Forum Replies Created
- Replies
-
- 5 mai 2011 à 22h26
- in reply to: primeurs 2010
Seb,
Je te rejoins sur le fait que les primeurs ca tache tout… mains, bouche, levres….!!!
par contre sur la charge tanique j’avoue avoir trouve beaucoup de tanins « fins »…. le seul qui m’a un peu marque par sa charge etant LB (mais ceci dit loin d ela description de RP!)
Eric- 5 mai 2011 à 19h08
- in reply to: Nouveau R.Parker N° 194
wvd écrivait:
——————————————————-
> les notes de JR, RP, Dec. RVF, Bettane,…ici
> wvdLes notes, les notes …. oui mais les commentaires, les commentaires non de Zeus!
E- 5 mai 2011 à 17h05
- in reply to: Nouveau R.Parker N° 194
- 4 mai 2011 à 23h29
- in reply to: primeurs 2010
Je rentre a l’instant de la degustation organisée par Bibendum sur Londres.
Je ferais mon possible pour poster un petit CR sous peu.
Un coup de coeur absolu: Rauzan Segla. Puis Haut-Bailly, Canon, PC, D’Issan, GPL, Gazin, D’Armailhac, Gloria…. Superbe, voire grandiose mais hors d’atteinte: La Conseillante…Eric
- 4 mai 2011 à 19h33
- in reply to: Nouveau R.Parker N° 194
francois999 écrivait:
question :
>
> Parker a mis à Leoville Barton une note plutot
> basse par rapport à son statut de second ( voire
> de super second) et par rapport aux autres qui
> l’ont noté de ( de 93-98 cf b leguern )
>
> Est ce que c’est la finesse de barton qui n’est
> pas « bankable » coté Parker ?Pour l’info, RP parle pour L Barton de « d’un niveau – au sens de concentration – de tanin affreusement douloureux » et d’un vin très masculin et extrait et donc difficile, voire impossible a évaluer…. le reste sur le site RP.
- 4 mai 2011 à 14h03
- in reply to: Nouveau R.Parker N° 194
guillaumeflesch écrivait:
——————————————————-
> Mais aussi, je te mets au défi de ne pas vouloir
> ou pouvoir finir à 2 sur 1 repas un Vieilles
> Vignes de Marcoux qui titre 15°, un Clos des Papes
> à 15,2° ou un Rayaas à 14°; et j’ai d’autres
> exemples de vins qui titrent haut mais sont d’une
> telle digestibilité et buvabilité qu’il faut se
> retenir pour ne pas les finir d’un coup … et
> tout seul !!Il y a en effet toujours des exceptions….. ! Je te rejoins la aussi a 100% ! LOL
E- 4 mai 2011 à 13h42
- in reply to: Nouveau R.Parker N° 194
Eric et Kinovy,
Je vous rejoins a 100%… rien, mais absolument rien de stratospherique dans ces notes des 2010….
Et comme toujours les commentaires sont bien plus interessants.
Il semblerai aussi que globalement RP reajuste assez dramatiquement sont echelle de notation. Comme lu a l’instant sur son forum, 2008 est le plus gros reajustement a la baisse (mais la aussi des notes en apparence faibles mais un commentaire « tres » elogieux »). Car avec plusieurs millesimes du siecle il faut bien faire de la place….
Pour moi, il y aura tres peu d’achats. 3 raisons principales: avec la folie des prix je me suis ouvert a d’autres regions – merci bordeaux, avancant en age (48 oops!) je me vois mal dormir sur des caisses dont la maturite optimale approche 25-30 ans, mais surtout avec un degre moyen de 14-15 la « digestibilite » est dififcile car n’oublions pas que « deguster et noter » est une chose, boire pendant un repas en est une autre…. A 14-15 degres je trouve difficile a 2 de finir une boutielle….
Eric- 3 mai 2011 à 16h57
- in reply to: Champagne Egly-Ouriet
jean-luc javaux écrivait:
——————————————————-
> Avoir été reçu glacialement deux fois et encore
> prendre un troisième rendez-vous me laisse
> pantois…
> Il y a ,me semble-t-il, assez de domaines qui
> respectent simplement les clients (voire plus…)
> sans devoir insister chez les malotrus,non?
>
> jljjean-Luc,
200% d’accord… c’est bien pour ca que nous ne sommes pas repasse plus tard dans l’apres-midi.
Ceci dit notre perseverance s’explique par notre appreciation des champagnes de cette maison.
Eric- 3 mai 2011 à 16h15
- in reply to: Champagne Egly-Ouriet
PY Cainjo écrivait:
——————————————————-
> je pense quand même que ces domaines, Vauversin et
> l’autre … sont très nettement moins sollicités…
>
> Amicalement.Certes mais dans ce cas soit on accepte les visites et les RDV ou pas. Desole mais je pense quand meme que quand on se situe dans une relation commerciale la moindre des choses c’est d’etre courtois, non? D’autre part je ne fonde pas mon avis sur une seule visite, les 2 precedentes furent tout aussi glaciales!
Nos amis Anglais qui etaient avec nous on ete profondement choque….!!!
E
- 3 mai 2011 à 14h46
- in reply to: Champagne Egly-Ouriet
Py,
Petite structure, oui certes. Timide, peut être… mais enfin cela n’excuse pas cette attitude. D’autant plus que j’ai présenté mes excuses immédiatement. De pus nous n’étions pas si en retard que ca…. 5 minutes !
Encore 2 contre exemples: nous avons la veille été reçu chez Vauversin dans la cote de blanc. La aussi une petite structure familiale avec 3 générations aux commandes. Et bien accueil très chaleureux dans le salon des grands-parents….
Même chose le lendemain chez un autre producteur a Ay. Nous avons découvert son champagne au restaurant le midi même et sommes passés a l’improviste. Personnes mais une petite note au dessus de la sonnette indiquant de sonner a un autre numéro d’une rue adjacente en cas d’absence. La encore une petite structure familiale. La mari de la dame qui nous ouvre nous invite a repasser dans 15 minutes car son mari était a un enterrement a l’église juste en face…. Nous avons été par la suite reçu très gentiment dans le salon familial. Nous avons découvert que nous avions affaire aux grands-parents retraités depuis 20 ans ! Nous avons par la suite été conduits chez les enfants qui gèrent maintenant le domaine, j’ai du aider ce gentil monsieur a trouver les bouteilles et a gérer mon règlement par carte bancaire !
Comme tu dis c’est bien dommage car en effet les champagnes sont excellents….
Eric
- 2 mai 2011 à 15h43
- in reply to: Champagne Egly-Ouriet
Cyril,
Je veux bien comprendre que comme tout le monde que Mr Egly ait besoin d’une pose. Par contre lors de mes appels téléphoniques pour convenir du RDV on ne m’a point fait remarquer que l’heure n’était pas convenante. Ce que je juge plus que dommage c’est l’attitude hautaine et glaciale voire méprisante…
De surcroit nous ne passion pas simplement pour une dégustation mais bien pour acheter, ce que j’ai rappelé a notre arrivée sur place !
Eric- 1 mai 2011 à 21h00
- in reply to: Champagne Egly-Ouriet
robert écrivait:
——————————————————-
> un coppain s’est pointé là bas il a été plus que
> mal reçu.J’ai passé avec des amis 2 jours en champagne Jeudi et Vendredi derniers et j’avais planifié quelques visites en contactant a l’avance plusieurs producteurs dont Egly-Ouriet.
L’accueil a été déplorable, glacial ou devrais je dire le non-accueil a la limite du mépris… Nous étions certes un peu en retard, rendez-vous avait été reconfirmé la veille pour 11.30-12 h … nous sommes arrivés a 12.05 ayant eut quelque peine a retrouver notre chemin. On nous a fait sentir d’une façon très sèche que cela « était très regrettable »…. et, certes sur ma proposition ayant bien vite perçue que 12.05 était visiblement l’heure sacrée du repas de midi , on nous invita a repasser plus tard dans la journée…. chose que nous avons a l’unanimité décidé par la suite de ne pas honorer pour de multiple raisons.
Je dois dire que nous avions lors de nos visites précédentes déjà ressenti qu’ici les amateurs n’était pas les bienvenus et que visiblement cette maison n’a point besoin, de par sa notoriété, de faire le moindre effort pour vendre sa production….et je ne parle même pas de proposer la moindre chose en dégustation ! Etre un client ayant visiblement non plus aucune importance.
Tout a l’opposé de l’accueil en tout point remarquable que nous avons reçus chez De Sousa et chez Marie-Noëlle Ledru, tous deux d’une gentillesse rare et de surcroit d’un grand intérêt.
Eric
- 14 avril 2011 à 15h15
- in reply to: Lafite 2008
Luc,
Pas de problem. Merci de supprimer l’offre.
Loin de moi l’idée d’éviter les frais de revente.
Avec mes excuses.
E- 14 avril 2011 à 13h10
- in reply to: Lafite 2008
re-bonjour,
Guillaume, j’ai modifie « faire offre » par « me contacter » 😉
E- 14 avril 2011 à 13h08
- in reply to: Lafite 2008
Bonjour,
Je ne suis vraiment pas un habitué de la revente, j’ai donc essayé d’être le plus « discret » possible. Non pas d’enchère, j’ai un prix en tete basé sur une recherche sur wine-searcher pro pour avoir une idée du marché. D’ou aussi la demande de me joindre par MP.
La seule raison qui motive cette vente c’est le prix atteint par Lafite 2008 – point ! Je préfère avoir en cave 36 bts qu’une…. a qualité certainement égale…. (je pense que nous sommes certainement nombreux a être d’accord sur ce point!). Par contre je respecte un point de vue different.
E- 3 avril 2011 à 23h03
- in reply to: Primeurs à Bordeaux, la fin d’un système ?
François,
Tout dépend si l’on entend par le market les investisseurs ou le consommateur final?
Je pense qu’en fait peu de vins »vendus » a prix exorbitants sont en fait bus un jour….
Il y certainement des exceptions mais si l’on regarde le nombre de bouteilles dans l’absolu je pense que l’on arriverait a un % fort bas.
eric- 2 avril 2011 à 19h04
- in reply to: Primeurs à Bordeaux, la fin d’un système ?
Et pour alimenter le debat ce lien pris sur un thread du forum RP:
Andrew Jefford Wine investment seminar
Eric- 2 avril 2011 à 18h44
- in reply to: Primeurs à Bordeaux, la fin d’un système ?
le seul qui fasse monter les prix c’est Parker bien qu’il sent défende véhément … d’ailleurs très récemment encore dans son forum!
Quant a « …. bien Français » tu isoles mon propos, le dénature et oublie l’autre exemple cité…..!
je pense que vivre hors de France donne une perspective un peu differente.
Bon enfin fin de la polémique stérile !
Cordialement
eric- 2 avril 2011 à 16h02
- in reply to: primeurs 2010
Philippe,
Je n’ai jamais dit le contraire !!!
Mon message se voulait un bémol aux dires lus ici et la (pas ici – lol) que 2010 est supérieur aux millésimes antérieurs, sous entendu le nouveau millésime du siècle…. !
Eric- 2 avril 2011 à 14h31
- in reply to: primeurs 2010
[i]“Je suis certain que Margaux reste à ses yeux une grande réussite…
Je plaisante aussi…”[/i]Eric, Je parierai plus sur Saint-Estèphe….! LOL
Eric
