minty

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Affichage de 20 réponses de 41 à 60 (sur un total de 541)
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  • minty
    Participant

    Merci Ols je vais les contacter ce WE. Avez vous un email?

    minty
    Participant

    Tout mes 1999 de ce domaine sont imbuvables…… je garde les bouteilles à disposition du domaine….. Et ce n’est pas a cause d’un problème de conservation….
    Les vins on refermées en bouteille…. avec de larges dépôts de type mère à vinaigre et vins qui deviennent totalement trouble des que versés dans un verre ou dans la bouteille après quelques minutes d’aération….
    je dois contacter le domaine depuis pas mal de temps mais cela me gonfle….!!!

    minty
    Participant

    Je suis 100% MAC et utilise Vinoteka…
    100% happy… surtout de la représentation graphique de la cave et casiers. Payant mais raisonnable avec mise a jours comprises et en plus il y a une version pour Ipad/Iphone avec synchronisation entre les différentes bases de données.
    Eric

    minty
    Participant

    En tout cas la mévente est confirmée ici de la part d’un marchant anglais qui ne joue pas le registre de la langue de bois
    Ici

    minty
    Participant

    Je ne suis pas acheteur à 450 euros HT la quille… Mais je ne pense pas que Lafleur soit sorti..
    Par contre j’ai reçu une offre personelle pour les pensées de Lafleur … Pas acheteur non plus et toujours dispo!

    minty
    Participant

    sowine écrivait:
    ——————————————————-
    > Minty,
    >
    > En revanche les prix me semblent suivent la meme
    > inflexion que sur Bordeaux non?

    Non! Certes les prix augmentent comme partout mais c’est loin du grand yoyo bordelais….!
    Certes les 1 crus et Grand Crus sont pas donnés mais le volume de production ne peuvent se comparer !
    Enfin concernant les domaines qui refusent des clients il me semble que la notion de client fidèle soit encore une valeur en bourgogne, là aussi à l’opposé du milieu Bordelais.

    Je suis enfin bien d’accord que les gros châteaux ont les reins financièrement solides pour supporter quelques années de vaches maigres mais, primo il faudra bien payer les nouveaux chais et secondo pour ceux qui ont des actionnaires ou des groupes financiers à leur tête le retour sur investissement n’est pas une option!

    Oui comme toujours les petits vont souffrir mais aussi le négoce… les stocks sont hauts quoi que l’on nous dise….!

    Eric

    minty
    Participant

    jean-luc javaux écrivait:
    ——————————————————-
    > [i]mes achats de bdx n’ont fait que de diminuer
    > progressivement, exception faite de 2009, et ne
    > représentent maintenant que moins de 40%![/i]
    >
    > C’est déjà mieux,mais il reste encore un effort à
    > faire… B)
    >
    > jlj

    Je pense que pour les 2011 se sera encore moins Jean-Luc !! :)-D

    minty
    Participant

    Jean-Christophe écrivait:
    ——————————————————-
    > quelqu’un aurait-il des infos sur la qualité de
    > Haut-Marbuzet? Il est enfin revenu à un prix
    > « normal »…
    > Merci
    > JC

    RP: 87-90

    Much less overtly woody than normal, the 2011 Haut-Marbuzet displays flashy, flamboyant fruit (not a characteristic of this vintage), a dark ruby/plum/purple color and cherry, black currant and subtle smoke notes. This is a fruit-driven, front end-loaded effort with good body, excellent ripeness and sweet tannin. Enjoy it over the next 7-8 years.

    minty
    Participant

    Sowine,

    Ayant habité dans le bordelais à l’âge de mon éducation / découverte du vin sous l’impulsion paternelle, avant 2005 mes achats était à 70-80% constitués de bdx…. Depuis, grâce aux bordelais et à l’évolution de mes goûts âge aidant, mes achats de bdx n’ont fait que de diminuer progressivement, exception faite de 2009, et ne représentent maintenant que moins de 40%!
    Je découvre avec émerveillement la bourgogne par exemple et toutes les subtillitées du pinot noir et des climats!

    Eric

    minty
    Participant

    alcarazas73 écrivait:
    ——————————————————-
    > 90-93 pour LAFITE, n’y-a t-il pas une erreur ?

    Erreur d’investissement? >:D<

    minty
    Participant

    alcarazas73 écrivait:
    ——————————————————-
    > 90-93 pour LAFITE, n’y-a t-il pas une erreur ?

    Non aucune !!! >:D<

    minty
    Participant

    Question prix, l’équation semble simple: c’est prix proche des 2008 ou rien….!
    De l’avis de RP les 2011 n’ont aucun futur en primeur sans une baisse radicale des prix….d’autant plus selon lui que les 2010 se sont mal vendus.

    D’autre part les variations et des notes et des commentaires ( toujours plus informatif à mon avis) sont très grandes entre les différents critiques….
    B&D avec leur notation toute relative font très fort, par contre je dois dire que JMQ est cette année très proche dans son appréciation du millésime de RP à quelques exceptions près, comme pour la Conseillante, et encore car malgré l’écart de note 93 JMQ et 89-91 RP le commentaire est proche…. « élégance, douceur, médium body, delicious »….. J’avoue avoir été relativement surpris du bas niveau des notes de JMQ lors de la publication des premiers rapports.

    Enfin ce qui semble aussi fort intéressant c’est que les écarts entre un grand nombre de GCC et les non classés sont faibles, avec des notes bien bases pour certains GCC, par exemple Beychevelle avec un 87-89 ou Cantemerle avec 88-90! Certains seconds vins de 1GCC sont aussi bien mal partis: carruades 87-89….

    Enfin il semble et comme toujours qu’il y a quelques pépites ….!

    N’ayant pas le temps de courir aux foires aux vins j’achète régulièrement en primeur, je goute sur Londres et compare beaucoup les avis. Ainsi j’avais acheté pas mal de 2008 et je ne le regrette pas….! Mais cette année le facteur prix sera encore plus déterminant. Pour moi si pas de baisse pour approcher des 2008 pas d’achat!

    Eric

    minty
    Participant

    tibouren écrivait:
    ——————————————————-
    > LA SOURCE SVP ?

    Parker issue 200. !

    minty
    Participant

    Avec des notes parker aussi basses il va falloir que les prix baissent considérablement pour que les bordelais vendent quoi que ce soit…
    Ceux qui attendaient la sortie des notes dans l’espoir d’un remake de 2008 en seront pour leurs frais….
    Après le pont du 1er Mai le réveil va être dur à Bordeaux !

    minty
    Participant

    Et c’est bas très bas ….même pour les 1gcc…un seul potentiel 100 avec fourchette très large 96-100 pour Ausone !

    minty
    Participant

    enzo d’aviolo écrivait:
    ——————————————————-
    > et moi nullement à l’attaquer, elle est utile pour
    > ceux qui ne fréquentent pas LPV.
    Je passe …

    > le lien c’est Ahmed 🙂
    Oups sorry Ahmed

    Eric

    minty
    Participant

    Merci pou le lien Enzo.
    Ceci dit soyons clair je ne cherche nullement a défendre la RVF!
    Eric

    minty
    Participant

    enzo d’aviolo écrivait:
    ——————————————————-
    > [i]Le pinot noir est celui qui n’aime pas du tout
    > le passage en carafe.[/i]
    >
    > pas sûr qu’il faille acheter les RVF pour aboutir
    > à ce genre de conclusion. LPV suffit.

    Au lieu de faire une pirouette pourrais tu nous faire part de ton experience? C’est plus interessant que de lancer une pique déguisée voire une généralité creuse, non?
    Mais sans rancune aucune !
    Eric

    minty
    Participant

    Numéro juste acheté en kiosque ce matin François
    Eric

    minty
    Participant

    Bon alors un peu plus de détails!
    Millésime testé: 2008 donc vins jeunes.
    5 vins:
    St Emilion Jean Faure
    Jean-Claude Boiset, 1er cru les Cazetiers Gevrey-chambertin
    Clos de l’oratoire des papes cndp
    Michel Ogier cote-rôtie
    Clos du gravilas cuvée lo vielh
    Le pinot noir est celui qui n’aime pas du tout le passage en carafe.
    Eric

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