Max tuff

Toujours un moment de plaisir avec ce vin au bon rapport qualité/prix.
Un vin puissant, opulent avec un élevage bien fait. Les années lui apportent de la rondeur, les fruits noirs ressortent plus.
Maintenant ce sera millésime 2013….

Maxime

Toujours un moment de plaisir avec ce vin au bon rapport qualité/prix.
Un vin puissant, opulent avec un élevage bien fait. Les années lui apportent de la rondeur, les fruits noirs ressortent plus.
Maintenant ce sera millésime 2013….

Maxime

CR: Domaine du Grangeon – Syrah 2011

Bonjour,

Vin dégusté pour accompagner un barbecue entre amis:
Robe sombre, reflets violacés .
Nez sur les fruits noirs, épices et baies.
Bouche ou l on retrouve des fruits noirs, poivre et épices, longueur correcte. Une touche de café, réglisse. Touche de bouche légèrement gras. On sent les tanins, mais qui n’accrochent pas au palais, signe que le nectar a besoin de quelques années pour être apprécié et qu’il peut, à mon sens, encore attendre.

Pas mal. 86/100.

Maxime

CR: Domaine du Grangeon – Syrah 2011

Bonjour,

Vin dégusté pour accompagner un barbecue entre amis:
Robe sombre, reflets violacés .
Nez sur les fruits noirs, épices et baies.
Bouche ou l on retrouve des fruits noirs, poivre et épices, longueur correcte. Une touche de café, réglisse. Touche de bouche légèrement gras. On sent les tanins, mais qui n’accrochent pas au palais, signe que le nectar a besoin de quelques années pour être apprécié et qu’il peut, à mon sens, encore attendre.

Pas mal. 86/100.

Maxime

Luc,
Étant ma foi, un peu pressé par le temps ce matin et très fort en maths-et-mathiques, j’ ai oublié de renommer mon CR mais je me suis également égaré dans des additions de niveau cours préparatoire….
En effet, je voulais dire 2028 ou 2030….mon fils étant né en 2010, il n’était pas compliqué de trouver que 10+18 font 28 et 10+20 font 30..
Vivement un peu de congés pour revoir les bases!!

Maxime

Vin bu au verre lors d’un dîner à l auberge du pont à pont du château (63).
En accompagnement d’un joli plat à base de veau.
Belle sensation pour ce vin d’Auvergne.
Belle robe rouge foncée
Nez sur la cerise, les fruits rouges, le moka/le café, une pointe d’amertume.
En bouche, ce vin frais est très agréable, les fruits rouges s’associent à une pointe kirschee bien agréable doublée d arôme de café et de petites baies.
Ce vin 100% gamay est une jolie découverte.
Je n ai pas pris de note, j aurais peut être dû….

86/87sur 100
Maxime

Vin deguste à l apéritif sur deux jours.
Robe jaune or, brillante.
Nez assez peu expressif, quelques petites fleurs blanches.
Un vin qui est très simple en bouche mais assez stéréotypé. Sucré, lourd, un peu pataud. Quelques fruits confits(abricot et pêche), une pointe mielleuse mais un ensemble monolithique, sans grande sensation….
Sans plus,
85/100

Maxime

CR: Vignerons de Buxy – Domaine Steinmaier Givry Premier Cru Clos de la Baraude 2009

Deuxième fois avec ce Givry 1er Cru.
Il semble arrivé à maturité.

Robe sombre.
Nez assez neutre même si de tous petits fruits noirs sont perceptibles.
Bouche souple et simple. Jus assez léger.
Le vin s’exprime sur des fruits noirs et rouges classiques (mûre, cassis, cerise).
Il ne présente pas de complexité. Longueur sans plus.

Pas mal tout de même.
86/87 sur 100.

Très belle bouteille dégustée avec un ami.
Vin paraissant encore jeune cat les tanins sont présents même si ils patinent légèrement. La robe est rouge sombre.
Le nez sur les fruits rouges, les épices,
La bouche est complexe, c est une explosion de fruits rouges, fraise, groseille, framboise, cerise. La matière est très belle et la longueur en bouche excellente. Des arômes de fraise demeurent en bouche quelques instants après la dégustation.
Aurait pu être attendu encore quelques années mais déjà très très bien.

91/92 sur100.

Maxime