LPV LPV

si je parviens à faire la fenêtre recherche espérée, ce ne sera pas utile pour les messages à CR unique.

amitiés

J

en effet, je viens de comprendre moi aussi que tu as raison.

désolé.

Dans les messages où plusieurs vins sont décrits, ,le symbole doit se trouver devant chaque nom de cuvée.

ça va rentrer, c’est sûr ! On y croit.

merci à tous de vérifier vos titres, surtout quand vous réagissez à un CR.
il faut absolument enlever CR de la réponse.

Par ailleurs beaucoup semblent ne pas avoir vu cette nouvelle façon d’indexer. … Cela oblige à beaucoup de temps passé à corriger et à informer.

Vigneron par passion et avec conviction. Stéphane Lucas est agriculteur en dehors de son travail mais compte bien le devenir à plein temps. Sa cuvée « Le Champ d’Orphée » prouve qu’il a des raisons d’être ambitieux. Il a réussi sur cette cuvée à dompter la fougue du braucol et selon lui la recette est simple : il n’y en a pas. Il faut écouter ce que dit la vigne, lire entre les rangées comme on lirait entre les lignes et comprendre …
LPV lui donne carte blanche et son texte est accessible [size=large]ICI[/size].

LPV

Le domaine des Beaumont nous a envoyé un courrier pour manifester son mécontentement suite aux prises de position exprimées ci-dessus.

LPV étant une plate-forme de discussion, nous pensons approprié de vous en faire part et de notifier aux personnes qui ont contribué à cette situation de contacter le domaine pour s’expliquer, où de le faire ici, dans le respect des règles du site et de la charte.

[i]DOMAINE DES BEAUMONT
9, Rue Ribordot, 21220 Morey-Saint-Denis
Tél 00 33 (3) 80 51 87 89
fAX (uniquement France ) 08 25 18 63 99

Messieurs, j’ai été informe par un ami d’une discussion sur votre forum, a propos de la dégustation de certains des vins que nous produisons. Il me semble qu’a partir du moment ou l’on émet un avis sur la qualité de la production d’un viticulteur la plus élémentaire politesse serait de ne pas se cacher derrière un pseudonyme, mais de décliner son identité afin d’être responsable et d’assumer ses dires.

Le cas Bébert (Hubert peut-être ? ) me semble éloquent , sur quelle critère peut-il affirme qu’un vin est bien trop sombre pour un Bourgogne ?il est bien insultant aussi en déclarant que le GEVREY 2005 est un vin rate ,on se rapproche des propos diffamatoires !! enfin je ne produisais pas de Morey st Denis 1 cru les sorbes en 2001 !!. Une remise a niveau des compétences du dit Bébert et un peu plus de modération dans ces écrits me semble indispensables quand a l’avenir de votre site.

Le cas Zakat avec lui c’est carrément de la diffamation. Je vous demande donc de me communiquer ces coordonnées afin qu’il réponde de ses écrits devant la justice. non seulement il fait dire a Battante (a moins que cela est été écrit) que mon travail représente un des plus beaux gâchis de la cote de nuits ,mais en plus il m’associe avec le domaine Camus tout en précisant que son but n’est pas diffamatoire !!!

Le cas Vougeot ,je met en bouteilles depuis le millésime 1999 avec des bouchons mis en bouteilles au domaine ! il peut me contacter afin que je puisse vérifier l’origine de cette bouteille de 1997.

En guise de conclusion je vous recommande de faire relire ET FAIRE APPLIQUER la charte régissant le fonctionnement de votre forum afin qu’il soit de bonne tenue ou de le fermer !

J’attends vos réactions et vous invite a me communiquer les identités de vos adhérents cites par leurs pseudos.SI vous souhaiter me rendre visite ;je vous ferais déguster les 5 vins rates cites au guide hachette 2008 !!!

Thierry Beaumont.[/i]

quelques chateauneufs par une magnifique journée Nouveau
Envoyé par: 20sang
Date: lundi 16 avril 2007 09:46:40

en Alsace ! eh oui ici dans le froid Nord-Est on dépasse les 25° tous les jours depuis bientôt une semaine et pas un nuage aujourd’hui encore

vendredi soir qqs petits vins de ce joli coin du Vaucluse

.3 séries
les années 2000, puis 90 et enfin 80. A chaque fois 4 duos (plutôt que duels, le but n’étant pas de flinguer). Nous sommes reçus chez Christian, amateur de vins et « commercial » (pour faire court mais son implication va + loin) pour un domaine de Ch9. 14 personnes (que des hommes… encore pas ce soir là que j’allais faire une rencontre) dont 5 impliquées dans ce domaine en question. La démarche – très intéressante, courageuse et très appréciable- mettre en // les vins de ce domaine et ceux d’autres (relativement connus vous verrez).

les vins sont notés sur 20, je n’aime pas me livrer à cet exercice, mais quand je suis invité je me plie aux règles du jeu.
d’abord ma note (à relativiser, je ne suis pas adepte de ce jeu et une heure après ou avant j’aurais sans doute varié sensiblement) puis la moyenne du groupe

1ère série
Vieux télégraphe et Font du Loup 2003 15.5/15 15.28/14.89
Pegau et Font du Loup 2001 14.5/14.5 13.28/15.18
Charvin et FDL 2002 12/14 13.57/14.39
Mordorée Reine des Bois et FDL 2004 15/16.5 14.57/15.75

2ème série
Bonneau (celestins) et FDL 1992 15.5/17 16.25/16.25
Fortia et FDL 1990 13/15 14.64/16
Janasse V.V. et Puy Rolland (FDL 100%grenache) 16/16.5 16.63/16.42
LA nerthe et FDL 1995 15.5/16.5 15.45/16.14

3ème série
RAyas et FDL 1989 18/15.5 17.4/15.5
aie aie aie… j’ai mal noté je ne me relis pas
….je vais me renseigner et je rectifierai cette lacune
Beaucastel et FDL 1985 17.5/16.5 16/16.45
Vieux télégraphe et FDL 1981 17/16 17.7/17

ouf j’ai fini (enfin non ce soir là il me restait qqs gouttes d’un liquoreux réalisé à la FDL puis d’un riesling SGN 1983 du domaine de la ville de Colmar je crois. Puis un short Partagas.

Plusieurs enseignements
2002 c’est confirmé encore une fois… ça tient pas la route (le Charvin est tuilé comme du Coca). Quoique FDL s’en sort très bien : j’avais écrit très bien fait en petit millésime (avant de le connaitre)
Les « réputés » grands millésimes ne tiennent pas souvent leurs promesses : 2001 (certains ont beaucoup aimé, moi pas trop -tanins secs et alcool présent- et la majorité non plus), 2003 mais je n’ai jamais pensé que c’était grand, 1995, 1990…
A l’inverse 1992 tire très bien son épingle du jeu (sauf que moi pour la seconde fois je ne suis pas fan de Bonneau dans ce millésime).

le Chateauneuf est un vrai vin de garde et les millésimes des années 80 (avant que PArker ne mettent des 98+ et que les prix ne flambent) sont superbes et l’emportent ce soir là. Les 81, 85 et 89 sont magnifiques (1998 semble devoir suivre mais a encore besoin de s’affiner), des robes à peine altérées, beaucoup de classe, des bouches pleines et une superbe fraicheur.
MAitr-mot d’ailleurs : la fraicheur. Tous ces vins ou presque montrent que -preuve qu’il y a sans doute un vrai terroir à Ch9- sud et fraicheur vont très bien ensemble. Jamais la richesse ne prend le pas, tous les vins savent rester très buvables, jamais fatigants (il faut bien le dire tout de même… sauf 1, en 1994, supremement noté par Parker), avec une fraicheur et aussi assez souvent une minéralité appréciables. Plus gant de velours que main de fer.
Rayas avec un supplément de classe : compléxité et texture en bouche… miam.

Niveau très homogène aussi. A part un 2002 dont je ne voudrais pas même à 5 euros la bouteille, pas de « déchet », même si Mordorée 2004 -en note « plaisr » j’aurais mis moins- ce n’est vraiment pas ma tasse de thé… et je n’étais pas le seul.

Et enfin, j’avoue que je ne m’y attendais pas, le domaine de La Font du Loup s’en sort plus qu’avec les honneurs. Derrière Rayas 1989 et Télégraphe 1981, on trouve FDL 1981. Et la majorité des duos voit apparaitre ce domaine « devant » (et encore plus pour moi que pour le groupe… signe que les vins de la FDL n’ont pas été surévalué par les gens impliqués dans ce domaine)

Haut-Chaigneau, Lalande-de- Pomerol
Auteur: nidal
Date: le 14/08/2006 à 10:05

Château Haut-Chaigneau 2000 – cuvée prestige, Lalande-de-Pmoerol.

Voilà une bouteille (provenant d’un lot de trois bouteilles), que j’avais mis de côté, suite aux recommandations de mon Guide Hachette des vins 2004.
Déjà, ce Château Haut-Chaigneau 2000 obtenait 2 étoiles et un coup de cœur pour cette cuvée Prestige.
La réputation des propriétaires, André et Janine Chatonnet, dont l’œuvre est poursuivie, à présent, par leur fils Pascal Chatonnet, Consultant (l’un des œnologues les plus réputés du Bordelais) et brillant universitaire, dépasse largement les murs du château.

Le vin est à l’image du millésime. Il confirme, encore une fois, l’accessibilité et le charme avéré des vins que je qualifierais de second coteaux (ce n’est pas péjoratif !). Tous ces vins déploient une qualité et un charme que j’ai beaucoup de mal à trouver chez presque tous les grands de ce même millésime…

L’omni présence du merlot dans le cépage, apporte une touche délicieuse aux différentes phases de la dégustation. La robe et le bouquet intense se retrouvent dans la noirceur de la cerise, très parfumée. A la cerise se mêlent des notes d’élevage toastées et vanillées accompagnées par des tannins encore très affirmés. La finale longue et élégante fait que l’autre bouteille de gros calibre, ouverte en même temps , un Lynch-Bages 1998, plus réservée et surtout moins sexy, est restée un peu à l’écart, laissant la vedette à Haut-Chaigneau 2000.

J’ai découvert leur site ce matin. Une visite attentive et détaillée, m’a fait du bien et m’a beaucoup apporté.

[www.vignobleschatonnet.com]

Nidal