jphi

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  • jphi
    Participant

    Bon ben Herbert je serai là avec le 97 comme prévu. On va voir si Yquem est à la hauteur de sa réputation…
    A mardi
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Nicovino écrivait:
    ——————————————————-
    > Juste ce matin, 3 bouteilles retirées de la vente
    > sur ebay par le vendeur. Latour 2001, Margaux
    > 2002, Mouton 2003… Tous aux alentours de 100€…
    > Pas assez cher, mon fils!
    > Je pense comme Zapata qu’il nous faut être
    > patients, ça arrive…
    >
    > Nico

    C’est bien là le noeud de l’histoire. Pour les vendeurs qui n’ont pas assez de liquidités, ils sont obligés de vendre à n’importe quel prix alors que ceux ayant une trésorerie plus fournie peuvent se permettre de les retirer (ce n’est pas très élégant) ou de ne plus rien proposer à la vente. Dans ce cas-ci en tout cas, aucun acheteur n’a fait une bonne affaire…

    Constatation : en jetant un oeil sur Ebay dernièrement, j’ai remarqué que l’offre était plus restreinte qu’il y a qq mois c’est certain. Spécialement pour les « grands millésimes » ce qui tendrait à prouver une certaine crainte de la part des vendeurs. Mais de là à dire qu’il y a moyen de faire de très bonnes affaires pour un même vin par rapport à il y a qq mois, je ne suis pas capable de répondre.

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    En parlant des derniers millésimes, j’ai quand même pas l’impression que l’on va voir Mouton 2006 un jour à 100 euros la bouteille.

    Je peux comprendre que quand Lafite prend pour les 2005, 1982, 1986 etc… 100% en 1 année à cause du ciblage final de ce vin par un groupe d’amateurs (chinois ?) fortunés, qu’il puisse redescendre brutalement (définitivement ça m’étonnerait) à cause du non intérêt (passager ?) de cette frange d’acheteur/spéculateur.

    Mais je ne crois pas que l’on va trouver dans qq mois pour le millésime 2005 la conseillante, Pontet Canet, Trotanoy, Montrose… à 50 % du prix primeur (correspondant finalement au prix du 2004). Car il me semble que même si le prix est plutôt élevé pour du vin en général et 100% plus cher que le millésime précédent, le rapport qualité/prix n’est pas si mauvais que ça (contrairement aux lafite, Petrus…).

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Nondidju je savais que j’aurais dû retarder mon passage à Paris d’une semaine…

    Pour François999, je crois (vu que je suis concerné également) après que cela ait été mentionné dans une conversation avec les gens d’Idealwine il y a un temps qu’il faut acheter pour +-6000 euros chez eux dans les 12 derniers mois. Si qqn peut confirmer ou infirmer…

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Je me demandais quand ouvrir une des 3 bouteilles que j’ai achetées sur idealwine récemment. Et bien je vais encore attendre un peu…

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    A propos de Pichon comtesse 2005, voilà ce que Neil Martin en pense (ce n’est pas son commentaire de dégustation) après l’avoir goûté en septembre 2008… Il lui met un 96…

    So let me cut to the chase. I still think that Château Pichon Lalande 2005 is an exceptional wine from the estate and ranks alongside other exemplary Pauillacs from this feted vintage. The nose has retained its intensity and given the appointment of Hubert de Bouard as consultant, perversely reminded my of a Left Bank Angélus! It displays immense purity and definition derived from the Merlot, not as swarthy as say Château Latour, but more seductive and feminine. The palate is beautifully balanced with great poise, although what surprised me was how much the palate had “firmed up”, become more masculine and slightly austere (a rare trait for fleshy Pichon Lalande.) I am sure it will rediscover its elegance in another 10- to 15-years, but for now I am certainly not disappointed with this wine.

    jphi
    Participant

    Bu samedi un CR: Boisrenard 1999 (j’aime bien ce CNP qui n’est d’ailleurs pas très (trop) cher …) Nez plutôt discret comparé au 2000 et 1998 bus l’année passée. Semble à point actuellement et très bon mais il lui manque ce supplément de « sex-appeal », d’exhubérance et d’arômes présents dans les 2 autres (même si j’attendrais encore qq peu pour le prochain 2000 car il présentait une finale un peu asséchante la dernière fois).
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Alors tu as du encore casser la tirelire …Tu as osé dire à madame combien tu avais encore dépensé ??? 😀
    A vendredi
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Dégusté à l’aveugle en juillet avec qq amateurs confirmés, personne à table n’a pensé à un (100 %) sauvignon si cela peut te rassurer…
    Très bien apprécié par toute l’assemblée d’ailleurs.

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Salut christophe,

    Alors les 2 1er GCC se sont bien comportés? La seule fois où j’ai touché à Mouton 1999 jusqu’à présent, son bouquet m’avait vraiment enchanté (et le reste n’était pas mal non plus). Et H-Brion 1996, pas trop fermé ?
    Bonne journée,
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    CR: Maison Tardieu-Laurent- Châteauneuf du Pape vieilles vignes 2000
    Non décanté et ouvert 2 heures avant avec les épaules dégagées. Apprécié par tous les amateurs de vin (néanmoins pas réellement connaisseurs) de la table. Fermé au nez mais très expressif en bouche, l’élément majeur de ce vin est certainement son caractère très corsé. De plus tout y est très bien équilibré, pas/plus de présence tannique aggressive et la longueur est au rendez-vous. Le bois se devine plus qu’il ne s’affirme. Une réussite pour moi (et pour les autres également).

    Jean-Philippe

    • 2 octobre 2008 à 13h46
    • in reply to: Bruxelles
    jphi
    Participant

    Le restaurant Inada est pas mal également …

    Inada

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    je t’ai répondu en MP
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Delhaize les proposait sur leur site internet début de semaine dans leur offre FAV des « 50 grands Bordeaux » à 31 euros effectivement mais c’est parti assez rapidement.
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Pour info, je viens de téléphoner au Carrefour à Arlon, tous les pavillon rouge 2005 et (accessoirement) les carruades 2006 ont disparu des rayons déjà avant l’ouverture de la FAV. Et du côté du GB on m’a dit que si je voulais du Léoville Barton 2005 il fallait que j’aille à Wépion car dans les magasins de la province du Luxembourg, c’était plutôt vide…
    voilà une FAV terminée avant d’avoir déjà commencée…

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Ben oui Pape Clement 2005 était +- vendu à ce prix-là en primeur donc on ne peut pas dire que Carrefour essaie d’entuber les gens.
    Je dirais plutôt que si ça tombe ils ont 20 bouteilles en tout et pour tout pour leur 200 magasins (c’est plutôt là le problèmes des FAV)
    Pour info la vieille cure 2005 (que personne ne connait manifestement) est un des 3 vins que Bob a élu meilleur rapport Q/P du millésime. Il lui a donné 93 dans la foulée. 15 euros pour 93 points : qui dit mieux à Bordeaux en 2005 ???

    jphi
    Participant

    CR: Domaine Michel Gros, Vosne-Romanée 1er cru Clos des Réas, 2002

    Ai bu ce week-end ma première bouteille du monopole du domaine et comme avec les nuits St-Georges et Vosne Romanée 1er cru, nous nous sommes régalés. Un supplément de concentration et d’opulence par rapport Aux Brulées de la même année. Si déjà très bien maintenant pour ceux qui aiment une certaine « vivacité » en bouche, il sera à point dans 2-3 ans à mon avis.
    Voilà un bourgogne qui fait honneur à son appellation et dont le rapport qualité prix me parait difficielement battable… Acheté à 30 euros il y a 3 ans.
    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    J’ai bu aussi dernièrement une bouteille de Rieussec 1997. Très grand vin assurément. Le seul défaut que je lui aurais trouvé/reproché est qu’il serait un tout petit peu trop chaleureux en fin de bouche. Mais à part ça…

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    Ca ne foisonne pas de commentaires sur les vins du domaine ma foi…

    CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Châteauneuf-du-Pape Cuvée impériale 1998 & 2000
    Ouvert hier 1 bouteille de chacun des 2 millésimes.Bouquet un peu fermé (et renfermé aussi) au départ, les 2 bouteilles se sont ouvertes assez rapidement. Robe tuilée démontrant un âge déjà avancé. En bouche, belle matière et longueur sans verser dans l’exubérance. Le style traditionnel. A l’opposé d’un Boisrenard 1998 et 2000 bu l’année passée.Tiendra bien qq années supplémentaires sans problème. A noter que les 2 vins étaient pour moi quasi identiques.

    Jean-Philippe

    jphi
    Participant

    CR: Château Canon-La-Gaffelière 1999
    Rebu hier soir pour la 4 eme (et dernière fois peut-être vu qu’il s’agissait de ma dernière bouteille) ce millésime 1999. Toujours avec autant de plaisir. Il s’agit incontestablement d’une grande réussite dans ce millésime. Bouquet charmant et complexe où l’on repère aisément le merlot. Servi en bouche par une belle concentration et un très bon équilibre. Grande longueur. Nettement supérieur pour moi à Troplong Mondot et Pavie-Macquin de la même année.

    Jean-Philippe

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