edoucel

Nuits saint georges Henri Gouges 1964

Je n’attendais pas tant ce cette bouteille, je l’a voyait plus dans l’évier en faite je m’explique.

Cette bouteille est remonté de la cave car au niveau du goulot cela commence à suinter,,, 1 jour après, je me prépare donc à l’ouvrir et à ma grande surprise je vois le bouchon trempé comme si il prenait un joli bain pour se rafraîchir dans le liquide,,, alors là je me dis c’est clairement mort.

Je l’ouvre donc sans aucun espoir, avec la certitude d’un vin bouchonné a souhait !

La robe est rouge orangée et très évoluée.
Au nez, c’est assez surprenant, c’est l’orange sanguine qui prédomine.
En bouche, c’est certes un peu madérisé mais pas du tout bouchonné, on reste vraiment sur l’orange et la cerise confite. La matière est belle et la longueur est vraiment magistral en bouche.

Une très belle bouteille au final pour une cuvée de base !

15/20

CR: Domaine Jean Marc Burgaud, Vieilles vignes de Thulon 2011

Je n’ai pris que très peu de notes

C’est un vin qui est censé être sur le fruit, il l’est mais c’est très discret même après l’aération.

Je précise que c’est la seconde bouteille en 3 mois et pas d’évolution nette.

La texture, est sympas, mais c’est monogame pour ma part, les arômes sont peu nombreux et très discrets. Un bojo sans éclats que je qualifierais de très moyen, en l’état.

11/20

CR: Louis Jadot Bourgogne 2009.

Je connaissais la maison de nom, mais pour autant je n’avais rien goûté, c’est donc chose faite chez un ami.

Robe : Elle m’as surpris car elle est montre déjà une évolution.
Nez : Ca pinote clairement pas de doute tout en finesse.
Bouche : La matière est belle et soyeuse, c’est gouleyant, une bouteille qui est vite finis. La finale est plus qu’honorable pour un vin de soif dont je me permettrais de qualifier.

Belle découverte pour ma part sur cette entrée de gamme dont je ne connais pas le prix domaine.

15/20

CR: Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon, Osez Rosé

J’avais acheté 6 bouteilles au domaine et c’est donc ma dernière sous les grosses chaleurs qui s’est généreusement donnée….

Je dois dire que j’apprécie comme beaucoup le domaine pour ses rouges mais auparavant je n’avais jamais penser à un bojo en rosé, et je ne le regrette pas. J’ai appelé le domaine car sur l’étiquette n’est pas mentionné le millésime, apparemment il s’agirait du rosé de l’année dernière car pas de récolte depuis.

J’espère qu’il y aura franchement des récoltes car je l’apprécie fortement.

Couleur :Rose quasi transparent.
Nez:C’est le fruit Framboise, mais surtout pamplemousse domine, sans doute du à son évolution.
Bouche : C’est très élégant et gouleyant, on sent le fruit mais quel douceur, pas de lourdeur, ce rosé se boit réellement comme un petit sirop. En c’est forte chaleur je trouve cela remarquable et clairement abordable.

16/20

C est beaucoup mais ca reste correct surtout par rapport a certains vignerons ou les fdp sont enormes.

Je connais peu de vins proposé, je dirais que ca à l’ai plutôt très bof, perso je ferais jamais un truc comme cela.

Je trouve cela normal, le fait de voir, leur marque, leur vins vendus sur un site qui ne livre pas, cela fait mauvaise presse vis à vis de l’image du château. Et le mettre en page d’accueil montre bien que le problème est plus qu’important, surtout lorsque l’on respecte pas la politique tarifaire du château en question.

Ed

Enorme ces JPeg, cela va bien avec le Cr :)-D

Je crois que Enzo il ne sert à rien de te raisonner car tu souhaites toujours avoir le dernier mot en dénigrant les gens, c’est assez stérile et puéril à mon sens, et cela n’apporte rien, juste quelques sourires pour certains de te lire, alors je vais te faire plaisir, je te donne la palme de la pensée unique.

A méditer :

« Réfléchir, c’est nier ce que l’on croit. Qui croit ne sait même plus ce qu’il croit. Qui se contente de sa pensée ne pense plus rien »

 » Ne point parler de ce que l’on ignore, dans la crainte de dire une sottise ou même une vérité qu’on a point vérifié, c’est être discipline de l’enseignement universel »

Eh oui Luc je ne fais pas toujours des Cr, on est tout humain avec des envies, ses défauts et ses qualités!

Comme je l’ai dit plus haut, je ne détiens pas la palme de la pensée unique, lors d’une dégustation faite entre amis j’ai juste trouvé ce vin immense ou grand comme tu l’entends, après cela reste très personnel, et en comparaison à d’autres vins.

Ed