edoucel

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  • Replies
  • edoucel
    Participant

    Pas d’avis?

    edoucel
    Participant

    bonjour je voulais un petit conseil et etant un peu perdu ….

    voila j’ai une bouteille de cette cuvée 2005, je voulais savoir si elle est a maturité aujourd hui? et sinon combien de temps peut on garder un pouilly fumé en général?

    Secondo cette bouteille est elle appropriée sur un poisson? car jai des chablis 1 cru de 2007 mais je trouve dommage des les ouvrir maintenant.

    Merci d’avance

    cordialement

    Edouard

    edoucel
    Participant

    tu pensais à quoi yann ? car je serais peut etre intéressé mais pas sur des bouteilles hors de mon budget

    edoucel
    Participant

    ah jai trouvé je pense

    edoucel
    Participant

    intéressant .. pourrais ton avoir le lien de cette vente svp?

    Cdt

    Edouard

    edoucel
    Participant

    Bonjour on vient de m’offrir une caisse de 6 bouteilles de sirène de giscours 2005 , je voulais savoir :
    Quand puis-je les boire?
    Combien de temps les garder pour exprimer le maximum de leur potentiel?
    Ce vin les sirènes de giscours 2005 est il un bon cru?

    Merci d’avance

    Cdt

    Edouard

    edoucel
    Participant

    ah oui dommage je fais pas parti du Ca ….

    edoucel
    Participant

    Une petite question j’ai appelé l’exploitant car je detiens un chateau margaux 96, il me dit que selon lui il est a son apogée avez vous un retour recent?
    Puis je le garder en cave encore pour le bonifier?
    Et tertio le millésisme 96 est il un bon millésisme?

    Merci d’avance de vos réponse

    Cdt

    Edouard

    edoucel
    Participant

    11 degré c est pas commun j’arrive de moin en moin à en trouver…

    éric c’est un vin à kel prix? et ou puis je le trouver?
    et Tertio a t-il un potentiel de garde?

    Merci d’avance

    edoucel
    Participant

    A mon sens le plus simple serait de téléphoner aux domaines, tu auras des infos précises à ce sujet.

    CDt
    edouard

    edoucel
    Participant

    ok vosu avez deja gouté leur second vins au fait?

    edoucel
    Participant

    Désolé j’ai ecrit ca vite : veuillez m’en excuser….

    Sinon pour revenir a cette dégustation,

    Je voulais dire, désolé je suis pas très fort pour coller des mots à mes ressentis, mais je vais essayer d’être plus clair….

    Le vin au nez était affreusement boisé, aux senteurs perdues dans une trame puissante, ou la teneur d’alcool prend le pas sur tout gout de cassis ou de fruit rouge.

    Un vin pour ma part réellement décevant.

    La premiere fois je l’ai gouté à la sortie de la cave c’est a dire a 13 degrés, là, les aromes étaient plus doux ce qui est normal, par contre à température nomal, là, comme je l’ai dit plus haut vin très décevant, pour moi un vin sans finesse, tout dans puissance….

    Me suis renseigné, n’étant pas un expert de cette cuvée, je pense que ma bouteille est le second vin du chateau Reignac, car il s’agit d’un vin a 8 euros et non pas 23 euros comme la cuvée dite « haut de gamme ».

    edoucel
    Participant

    Je viens de gouter le CR: chateau de reignac 2005, gout de cassis, elevage encore important.

    Au gout l’alcool est prepondérant a toute conotation.
    Pour ma part un vin a 8 euros acheté a Monoprix, j’en attendais pas des miracles mais la je dois dire, pour moi un vin a eviter, car sur un millesisme comme celui de 2005 avoir si peu de qualité c est dommage.

    enfin ca ne reste que mon impression et celle de mon père grand connaisseur de vins.

    edoucel
    Participant

    merci de l’infos éric!!!!

    edoucel
    Participant

    au passage des gens ont des infos sur le thc 2009 a 10.5 euros ?

    edoucel
    Participant

    oui c est pas donné en effet, tres bon vin sans doute mais pas de mes moyens !!

    Merci pour l infos

    • in reply to: Idealwine
    edoucel
    Participant

    pas de souci mais lire un pavé de 13 pages pas facile apres je peux comprendre que redire ce que l’on a dit peut ennuyer ….

    Merci des infos tous de meme vais me renseigner

    Cdt

    Edouard

    • in reply to: Idealwine
    edoucel
    Participant

    11/06/2010 : 27.25 EUR (La Varenne)
    07/01/2010 : 40.5 EUR (Vente On Line)
    29/12/2009 : 38.67 EUR (Cannes)
    18/12/2009 : 30 EUR (Limoges)
    13/06/2009 : 36.33 EUR (Limoges)

    une question se sont quoi des sites de ventes? des estimations faites pas des degustateurs?

    • in reply to: Idealwine
    edoucel
    Participant

    je disais simplement a titre d exemple un chateau giscours 96 est coté a 33 euros ca m’etonne bcp ….
    J’ai appelé le chateau direct il le vende 55 euros!!

    Je voulais juste savoir sur quoi ce base la cote d un vin via ce site, et sur le fait qu’un iscours 96 n’est coté que 33 euros.

    • in reply to: Idealwine
    edoucel
    Participant

    Tiens j’ai fait un test sur ce site en mettant certaines reférence de mes vins en sachant qu’ils ne trouvent que les principaux et tres grand récoltant. Je dosi dire que je suis surpris de la cote annoncé pour certains il me met du + et pour dautre du – j avoue ne pas trop comprendre.

    Par exemple un chateau giscours 96 qui pour moi la est arrivé a son apogé il me met 33% de cote en – pour un prix de 33 euros .

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