Doc Adn

Restaurant « le sud » à Tain l’hermitage.
Nouvelle formule du resto de l’hotel
le grand ermitage. Cuisine soignée
et « petite selection judicieuse de vins
des producteurs du coin »…

Docadn

C’est un domaine situé entre Suze la rousse et Tulette(d’une 30taine d’Ha dans mon souvenir)dans la Drôme.
Facile a trouver puisque c’est le seul sur cette ligne droite de 6 kms (a gauche en venant de Suze).
J’avais en compagnie de Nidal gouté sa production (2004 et 2005)
lors du salon des caves particulières a Rennes.
C’est pas mal fait mais pas émotionnel. d’un rapport Q/P
intéressant. Le proprio est sympathique.
Voili
Docadn

Ben pourtant ils le disent…
https://www.petitfute.com/tourisme_en_france/php3/etablissement.php3?destination=L029_03_56&ref=1128&code_activite=A03&code_sous_activite=A03_01

Salut nez rond
Fais tu encore le rôti de lotte en croûte d’herbes ?

Dans le genre plus simple mais goutu quand même
Le Pecoitz a Aincille
(a quelques kms de St jean Pied de port)
cuisine soignée carte des vins quelconque
mais panorama waouh…

Oui je parle du savoie.

tu ne perds rien pour attendre vieux chenin…
😀

Elise a écrit:
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> OK, LPV n’eest pas un site de travestis !
> Mais sincèrement, les femmes de moins de 30 ans
> sont-elles présentes sur le site?
> Depuis que je suis arrivée, mes écrits ne se sont
> faits qu’avec de hommes,et à mon avis, 40 ans et
> plus!
> Il est rare parfois de trouver des passioné(e)s de
> vins chez la jeune génération!
> Soit dit en passant, on s’enrichit plus au contact
> de ceux qui ont de l’éxpérience!
>
> je vous laisse, à tout à l’heure…

Elise,
Désolé que mes ecrits aient l’air plus vieux
que moi…
😀

nidal a écrit:
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> Une caisse de « Château Stoïque » 2005
> Une caisse de « Château de Marbre » 2005
> Une caisse de « Château L’Imperturbable » 2005
> Une caisse de « Château Reculer Pour Mieux Sauter »
> 2005
>
> Nidal
>
Bravo Nidal,
joli choix reste plus qu’à recevoir tes 3 caisses
de « château je craquerai pas ».

😀

Elise a écrit:
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> Une autre cuvée que j’avais également découverte:
> VDP Coteaux du Languedoc Domaine de Clairac: un
> rosé à 80 % Trempanillo, 2004 et elle n’en a
> plus, évidemment! Rares sont les coups de coeur en
> rosé, mais lui était subtil fin, équilibré,
> délicat, légèrement suave…! En plus la
> vigneronne est très sympa. Elle fait aussi une
> cuvée en rouge « CHIPIE »! avis aux dénicheurs de
> vins étonnants!

Chère Elise,
Ne parlieriez vous pas de la cuvée « hermaphrodite »
du domaine de Clairac. J’en, ai fait part dans la
rubrique LR… J’étais passé au domaine mais la
charmante propriétaire etait absente…
J’ai pris une selection des vins produits au domaine
dont la cuvée chipie… Cr a venir