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- 21 mars 2022 à 23h24
- in reply to: Vins et saumon fumé
[quote= »didierv post=1175021″]Je testerai ce soir un Petit Chablis 20 de Droin et une autre bouteille pas encore décidée sur un plateau repas poissons fumés , huîtres , crevettes devant le Crunch
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Comme promis plateau repas tout poisson devant le Crunch avec un vieux pote de presque 30 ans
Spéciales Marennes, grosses crevettes mayo maison, saumon d’Écosse, Maquereau- 19 mars 2022 à 23h08
- in reply to: Vins et saumon fumé
Je testerai ce soir un Petit Chablis 20 de Droin et une autre bouteille pas encore décidée sur un plateau repas poissons fumés , huîtres , crevettes devant le Crunch
- 15 mars 2022 à 16h03
- in reply to: Les Parigots de LPV, soirée Loire : un long chemin de croix
Il apprend vite
- 13 mars 2022 à 14h54
- in reply to: Les Parigots de LPV, soirée Loire : un long chemin de croix
Bonjour à tous
Je n’arrive pas à me faire une idée
Les vins n’étaient pas bons ?
Les vins n’étaient pas à votre gout ?
- 12 mars 2022 à 17h47
- in reply to: Domaine Bart, Marsannay
Veux tu que je te dise comment faire pour en avoir ?

- 7 mars 2022 à 22h47
- in reply to: Je dégraisse « un peu » le mammouth
Bonjour à tous,
Je mets à jour le dégraissage du mammouth,Cotes IDW -20% environ ou prix domaine
1 Pouilly Fuissé Tri des Hauts de Vigne 2009 Guffens-Heynen : 90€
1 Morgon Cuvée 3.14 2014 Jean Foillard : 80€
1 Papillon Blanc 2019 Henri Milan : 25 €
1 Chablis Les Clos 2009 Long Depaquit : 60€- Etiquette abimée
1 Meursault Perrières 2010 Bouchard Père et Fils : 123€
1 Pur Sang 2011 Dagueneau : 93€- 7 mars 2022 à 2h38
- in reply to: Je dégraisse « un peu » le mammouth
Bonjour à tous,
Je mets à jour le dégraissage du mammouth,Cotes IDW -20% environ ou prix domaine
1 Pouilly Fuissé Tri des Hauts de Vigne 2009 Guffens-Heynen : 90€
1 Morgon Cuvée 3.14 2014 Jean Foillard : 80€
1 Papillon Blanc 2019 Henri Milan : 25 €
1 Chablis Les Clos 2009 Long Depaquit : 60€- Etiquette abimée
1 Meursault Perrières 2010 Bouchard Père et Fils : 123€
1 Haut Lieu Moelleux 2015 Huet : 34 €
1 Pur Sang 2011 Dagueneau : 93€- 20 février 2022 à 23h41
- in reply to: Un week-end avec des choses simples, basique!
[quote= »Jean-Bernard post=1173180″]Il faudrait une icône « contrepètrie » car je passe des heures à les chercher même quand il n’y en a pas! Là par exemple, y en a une ou y en a pas?!!

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M’enfin JB- 20 février 2022 à 22h30
- in reply to: Un week-end avec des choses simples, basique!
[quote= »mgtusi post=1173129″]Qui a fait cette tourte Julien ?
La prochaine fois, essayez les cailles plutôt que la canard
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La fameuse tourte aux caillesJ’ai eu un coup de coeur pour le gin Ouche Nanon produit dans le Berry
- 13 février 2022 à 19h39
- in reply to: Domaine Bart, Marsannay
Tombé amoureux d’Odile ?
- 7 février 2022 à 23h26
- in reply to: Clos Saint Fiacre
Si tu veux des 2019 à ta dispo Sylvain
- 7 février 2022 à 1h33
- in reply to: Du choix ce WE : Mas Jullien Rougeos, Chassagne Montrachet Romanée, Montcalmes, Bonnes Mares, Volnay Champans
https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fc.tenor.com%2F_8ql6pqqnk4AAAAC%2Fedouard-balladur.gif&imgrefurl=https%3A%2F%2Ftenor.com%2Fview%2Fedouard-balladur-je-vous-demande-de-vous-arr%25C3%25AAter-gif-14063061&tbnid=qJ6Fruu2gmxF6M&vet=12ahUKEwiGxoCZ9uv1AhVOFMAKHdBlAZkQMygAegUIARCaAQ..i&docid=ttvb_dKdin40xM&w=480&h=348&q=je%20vous%20demande%20de%20vous%20arr%C3%AAter%20gif&client=firefox-b-d&ved=2ahUKEwiGxoCZ9uv1AhVOFMAKHdBlAZkQMygAegUIARCaAQ
- 5 février 2022 à 21h38
- in reply to: Saint Jacques et Rôti de veau
J’ai fait ça moi ?
Excellence ?
Ça tombe bien. J’ai rendu visite à Bénédicte ce matin au salon de Saint Cyr. Les 2019 sont superbes- 4 février 2022 à 18h56
- in reply to: Palmarès du Tour des Cartes 2022 et Top 100 du Tour des cartes 2022
[quote= »Delphinette post=1171863″]Petit retour.
Pour info il fallait s’inscrire au concours donc tous les restaurants de France n’étaient pas en liste.
N’ayant pas envoyé le dossier moi même quelqu’un m’a inscrit et après quelques recherches je sais qui l’a fait .[/quote]Pas moi mais je viendrai arroser ça avec une bouteille
- 3 février 2022 à 18h37
- in reply to: Les LPViens ont du talent !
Et ce qui ne gâte rien ,un gars hyper sympa
- 30 janvier 2022 à 23h29
- in reply to: Domaine de la Taille aux Loups
BASSALER
J’ai eu le même retour sur le caractère exceptionnel de certains vins suite au passage chez Jacky de quelques Turons vendredi soir
Doc tu en étais je crois- 29 janvier 2022 à 21h57
- in reply to: La nouvelle génération ?
[quote= »starbuck post=1171418″]
[quote= »M_Sauvage post=1171383″]Bonjour, j’ai 24 ans et je veux tout apprendre [/quote]
Aucun étudiant n’est jamais suffisamment fort pour ce calcul !
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LPV ton univers impitoyaaaable- 29 janvier 2022 à 19h54
- in reply to: Je dégraisse « un peu » le mammouth
Bonjour à tous,
Je mets à jour le dégraissage du mammouth, je rajoute un poil:Cotes IDW -20% environ ou prix domaine
1 Meursault Les Gouttes d’Or 2011 Bouchard : 55€
1 Pouilly Fuissé Tri des Hauts de Vigne 2009 Guffens-Heynen : 85€
1 Morgon Cuvée 3.14 2014 Jean Foillard : 78€
1 Le Mont Moelleux 2015 Huet : 30 €
1 Clos du Bourg moelleux 2003 Huet : 40 €
[s]1 Clos du Bourg demi sec 2005 Huet : 35€[/s]
1 Papillon Blanc 2019 Henri Milan : 25 €
1 Grand Blanc 2015 Henri Milan : 38 €
1 Chablis Les Clos 2009 Long Depaquit : 63 €
1 Meursault Perrières 2010 Bouchard Père et Fils : 120€
[s] 1 Fixin 1er cru Les Hervelets 2015 Bart : 45€[/s]
1 Côte Rotie Les Rochains 2010 Bonnefond : 57€
1 Chateauneuf du Pape Tradition 2012 Bosquet des Papes 32€
1 Chateauneuf du Pape Chante le Merle 2013 Bosquet des Papes : 30 €
1 Cornas 2010 Guillaume Gilles : 50 €
1 Saint Joseph Les Granits blanc 2011 Chapoutier : 42€
1 Clos des Mouches blanc 2009 Drouhin : 92 €
1 Pessac blanc La garde 17€
- 29 janvier 2022 à 15h47
- in reply to: 2008 à Bordeaux, un nouveau 1998 ?? Quelles alternatives ??
[quote= »Alex post=1171344″]
[quote= »didierv post=1171342″][/quote]
Voilà qui est lapidaire !!


Excuse old Friend
elle est facile j’avoue.J’avais répondu à ton message mais il n’apparait pas alors j’ai tout effacé
Entre temps je viens de faire un go fast à BLOIS pour faire transiter entre autres l’alloc Matthieu DELAPORTE de mes amis RIESLING et NEBBIOLO par le HUB 37
Et lorsque je rentre j’ai 17 messages de retard .Pourquoi tant de haine ?[/quote]