Bobo

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  • Bobo
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    Salut
    Effectivement, vous venez de dégommer en règle un objet. Mais avez vous expérimenté de façon sérieuse la clef du vin?
    Il me semble que des vignerons sérieux comme Bernard Dugat-Py ne sont pas réfractaires à son utilisation dans le cadre d’un vin fermé lors d’une dégustation.
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Christophe
    Je n’apprécie pas les 2003 en général mais Le Clos de Tart 2003 est vraiment fabuleux cependant je te conseille d’attendre pour qu’il puisse gagner en complexité et s’affranchir des caractéristiques du millésime. Dans mon souvenir, le 98 n’était pas facile à déguster il y a 1 an ( austère et fermé) mais il a sans doute évolué.Personnellement, je commencerai donc par le 98 .
    ( j’ai trouvé à un prix correct..Si possible peux tu me dire combien?)
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut JY
    J’ai le souvenir d’avoir acheter en Gd un Richaud Sans Soufre et c’est mon meilleur souvenir de Lambrusco!( J’étais jeune et C…)
    Bobo

    Bobo
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    Salut
    Que Pierre Boyer soit un personnage atypique dans le bordelais, d’accord. Mais considérer que son vin ne soit pas un classique de Margaux cela me surprend!
    Bobo

    Bobo
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    Puligny Montrachet « Tremblots »2002 Hubert Lamy:

    Une robe jaune d’or. Nez lacté un peu lourd avec des notes de soufre. L’attaque en bouche est onctueuse avec une belle fraîcheur. L’acidité est assez mordante en milieu de bouche et les fruits à chaire blanche dominent. La finale est agréable mais un peu lourde.
    Un vin fermé, à attendre pour qu’il gagne en complexité.

    Bobo

    Bobo
    Participant

    Je pense qu’acheter des bordeaux en GD n’est pas honteux et les acheter chez un caviste un suicide financier.
    Maintenant pour le reste, bonne chance pour trouver un bon vin et un bon conseil en GD.
    Personnellement je n’achète plus de bordeaux.
    Bobo

    Bobo
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    Salut Philippe
    J’apprécierai un commentaire sur l’aspect visuel et la robe de la « Belle »;)
    Je confirme cependant la qualité de ce vin même dans un millésime comme 2004.
    Il me semble que les vignes sont sur Gevrey.
    Bobo

    Bobo
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    Bon d’accord, j’ai des préjugés et des certitudes!
    Je cherche également le lien direct entre industrie et artisanat.
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Sorry pour les amoureux de Lagrange mais si je pense à un vin très bien fait, je ne pense pas au Chateau Lagrange(700000 bt/an).
    J’attends donc avec impatience la revue de Philippe pour vérifier ou non mes sentiments sur une appelation comme St Julien.
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Au pire rabat toi sur un « bel air marquis d’Aligre »,c’est du vrai Margaux et peut-être le dernier Bordeaux.
    Car il me parait très difficile de dire que Lagrange est très bien fait. J’ai un souvenir très médiocre de ce vin dégusté pendant les FAV.
    Cependant, il est possible que mes gouts ne correspondent plus au vin actuellement produit dans cette région!
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Denis,
    J’aime beaucoup les vins (rouges) de ce domaine. Je les trouve le plus souvent assez fins et élégants.
    Vraisemblablement, le prix des « côte rôtie » est en hausse permanente!!!
    bobo

    Bobo
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    Salut Yann
    Je possède un échezeau 98 . Peux tu me dire comment s’exprime ce vin actuellement?
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Philippe,
    J’attends avec impatience la prochaine revue!
    Peux tu m’informer légèrement sur le sujet et la date de publication?
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Jean Philippe,
    De mémoire, il me semble aussi que le VV de Cramant est un Grand Cru toujours millésimé chez Larmandier Bernier. Alors que le Terre de Vertus est un 1 Cru non millésimé.
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Yann
    Je n’ai jamais eu de grand souvenir avec les vins de ce domaine! Mais j’ai acheté des 98 et 99. Je patiente et j’espère qu’ils me donneront un minimum de satisfaction un jour.
    Je vous demande donc humblement si le jour est venu de me réconcilier avec les vins de ce domaine.
    bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Laurent,
    Il me semble que Pacalet réalise des vins dans un esprit « bio » et même « nature » dans le style de Prieuré Roch.J’ai dégusté sa production à la Dive et je me suis planté sur toutes les appellations! Cependant les vins étaient jeunes et moi?????????????
    Sinon pour ta prochaine visite sur Beaune, tu peux aller chez CPH (ex perardel)

    Bobo

    Bobo
    Participant

    Si Jean Marc conseille d’attendre alors je patiente et je vais boire les 2004 de Closjul!
    Comment a évolué le style des vins rouges du domaine F Lumpp par rapport au style de Jean Marc Joblot?
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut Olivier,
    Je trouve Monsieur Joblot très aimable d’accepter les remarques de Closjul de cette façon!
    Même question que Raymond pour les 1Cru 2005.
    Bobo

    Bobo
    Participant

    Salut YR
    Je confirme la qualité des Vosne produits par ce vigneron.
    Comment as tu perçu le Marsannay 2007 sur fût?
    Bobo

    • 22 novembre 2008 à 2h54
    • in reply to: Cdiscount
    Bobo
    Participant

    Salut,
    Tariquet fait du vin pas cher qui mérite un commentaire?
    Combien pour l’Ugni blanc 2007 sur le super site de caviste?
    Bobo

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