BenoitBB

Bonjour,

Je reviens dans « mon forum préféré ».(:P)
A l’occasion d’un autre repas d’anniversaire, j’ai organisé une verticale à l’aveugle Brillette (81, 86, 91, 96 et 97)
Sans surprise le 86 et le 96 ont été les préférés de la dizaine de personnes à table (tout juste amateurs)
81 : semblable au magnum bu il y a qques mois, en plus « ouvert » ; vin à boire ; note : 13
91 : ma foi je m’attendais à bien pire vu l’année ; plutot agrable quoique dépassé ; note : 11
86 : à son apogée ; les tannins se sont assouplis, une longueur remarquable, je retrouve les caractéristiques classiques de Brillette (fruits rouges macérés, une certaine onctuosité en bouche) ; tout juste peut-on dire qu’il est quand même loin du niveau du 82 ; note : 15
97 : très asséchant, court en bouche, un peu dilué – à éviter ; note : 7
96 : identiques aux multiples dégustations depusi des mois ; note : 16

A bientôt avec du 85 et du 95:P
Benoit

Bonjour,

Bue un CR: Meyney 83 chez un ami qui possède tous les millésimes depuis 76 en acccompagnement de palombes roties.
Ce vin m’a laissé une excellente impression, et m’a paru d’une jeunesse éclatante.
Je n’ai pas souvenir d’un autre 83 encore si structuré 20 ans après.
Très belle longueur ; les palombes ne s’en remettront pas ce soir là…(:P)
Mes 90 et 95 offerts par cet ami attendront encore longtemps avant de degoupiller!!;)
A bientot
Benoit

Bonjour,

Ouvert pour les fêtes de fin d’année un CR: Gruaud Larose 1977 (bouteille Cordier)
Etiquette déchirée et abimée par l’humidité, mais niveau honnète.
Le bouchon est parfait, presque pas imbibé.
A l’ouverture, le nez est délicat et complexe, sur des fruits rouges jeunes.
Je referme donc la bouteille, qui sera réouverte 3h après pendant le repas.
Et là, plus rien:(
Plus d’odeur, vin dilué, asséchant en bouche
Le lendemain, il était aussi mort.
A bientot
Benoit

Rabaud Promis 95 à 10€ ???
La quille de 70 cl ?
Si oui, ouvre s’en une, et si OK, feu!!!(:P)
pour info côte idealwine : 26 €
mais qques commentaires très moyens pour ce millésime néanmoins
A bientot
Benoit

Bonjour,

Rebue hier un RG 97, non regouté depuis fin 2006 je pense.
Je confirme l’avis de Jean Aubert, cette bouteille m’a semblée plus fermée que les précédentes.
J’espère que cette phase n’est que temporaire et que RG97 retrouvera la fougue de ses derniers mois.(:P)
Cela reste un « superbe » 97 avec un style medoc très « classe ».(tu)
A bientot
Benoit

Bue un très bon CR: Chambert 1998 hier.
Très typé cahors, il a été descendu très rapidement.
Remarque, vu la tension devant le match, on n’a pas trop fait attention à ce qu’on buvait…(:P)
Benoit

Bonjour,
Je crois qu’il me reste un Rouget 82.
Pas du même standing que Certan de May, mais si ça t’intéresse…
Benoit

Bonjour,
Un très bon souvenir également d’un Hanteillan 85 acheté dans un lot de 6 pour 12 € la bouteille.
Les étiquettes étaient fanées, mais pas le vin, loinde là.
Cela m’a conforté dans mon opinion du millésime 85, et dans ce chateau
Benoit

« Il y a des petits trésors qui des fois se morfondent dans des coins de rayons de GMS, pour le plus grand bonheur d’un chasseur… »

C’est pour celà qu’il ne faut pas trop en parler…(:P)
Je réitère la qualité trop méconnue de ce chateau et son aptitude à la garde.
Ben

+1 pour Gloria 2005
qui peut se trouver en magnum en FAV (je ne sais plus trop dans quelle enseigne)
benoit