Forum Replies Created
- Replies
-
- 9 septembre 2012 à 23h12
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
le Plessis?
Cordialement
Benjamin
- 6 septembre 2012 à 0h20
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Le 6 octobre semble se dessiner. Pour l’instant nous sommes déjà 6.
Cordialement,
Benjamin
- 6 septembre 2012 à 0h20
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Le 6 octobre semble se dessiner. Pour l’instant nous sommes déjà 6.
Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 20h44
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Martin ta boîte est pleine
Cdlt
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 20h44
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Martin ta boîte est pleine
Cdlt
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 19h19
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Fait aussi mais je rajoute des dates car apparemment tout n’a pas été enregistré
Je suis dispos les samedi midi et vendredi soir au mois d’octobreMerci Martin
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 19h19
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Fait aussi mais je rajoute des dates car apparemment tout n’a pas été enregistré
Je suis dispos les samedi midi et vendredi soir au mois d’octobreMerci Martin
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 18h01
- in reply to: MAS AMIEL 1990 MAURY
Même avis que Chacompte.
L’accord entre un Maury et un gorgonzola crémeux reste une de mes meilleurs expériences sur le fromage avec celle entre un beau Sancerre de F Cottat (La Grande Côte) et un crottin de Chavignol.Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 18h01
- in reply to: MAS AMIEL 1990 MAURY
Même avis que Chacompte.
L’accord entre un Maury et un gorgonzola crémeux reste une de mes meilleurs expériences sur le fromage avec celle entre un beau Sancerre de F Cottat (La Grande Côte) et un crottin de Chavignol.Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 14h14
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Pour ma part ce ne peut être que le we à partir du vendredi soir, le reste du temps emploi du temps très chargé.
Effectivement un samedi en début d’après-midi ou pour le déjeuner semble idéal.Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 14h14
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Pour ma part ce ne peut être que le we à partir du vendredi soir, le reste du temps emploi du temps très chargé.
Effectivement un samedi en début d’après-midi ou pour le déjeuner semble idéal.Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 13h25
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Bonjour,
Si je résume la liste des éventuels intéressés nous arrivons à 11.
Phil 72
MG44000
Lagnak
Ami de la Lagnak
JP Simonneau
Durocher (Bernard)
Docadn
Selassié (Martin)
Davidfrt (David)
Guizmoet votre serviteur.
Cela commence à être intéressant.
Peut-on envisager une date pour le mois d’octobre?
Cordialement,
Benjamin
- 5 septembre 2012 à 13h25
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Bonjour,
Si je résume la liste des éventuels intéressés nous arrivons à 11.
Phil 72
MG44000
Lagnak
Ami de la Lagnak
JP Simonneau
Durocher (Bernard)
Docadn
Selassié (Martin)
Davidfrt (David)
Guizmoet votre serviteur.
Cela commence à être intéressant.
Peut-on envisager une date pour le mois d’octobre?
Cordialement,
Benjamin
- 4 septembre 2012 à 0h15
- in reply to: Accord casse tete avec du melon…
Bonsoir,
J’ai dégusté un melon ce week-end en toute simplicité, le melon pour lui même. Je l’ai accordé avec un pineau des charentes 14 ans de la Gaec champ du frêne. L’accord s’est révélé très réussi à mon goût.
J’ai retrouvé ces notes de fruits secs et de fruits confits. A ce jour, il s’agit toujours de mon accord préféré avec le melon.Cordialement,
Benjamin
- 4 septembre 2012 à 0h15
- in reply to: Accord casse tete avec du melon…
Bonsoir,
J’ai dégusté un melon ce week-end en toute simplicité, le melon pour lui même. Je l’ai accordé avec un pineau des charentes 14 ans de la Gaec champ du frêne. L’accord s’est révélé très réussi à mon goût.
J’ai retrouvé ces notes de fruits secs et de fruits confits. A ce jour, il s’agit toujours de mon accord préféré avec le melon.Cordialement,
Benjamin
- 31 août 2012 à 20h16
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Bonjour à tous,
Je me joins à vous volontiers pour une réunion rennaise. Nous pouvons contacter jean philippe simoneau qui est frontalier aussi. Je lui envoie un mp et vous tiens au courant. Je pense que nous sommes suffisants pour créer un groupe. Il ne reste plus qu’à mettre cela en place.Ben
- 31 août 2012 à 20h16
- in reply to: y a t il des LPViens en bretagne???
Bonjour à tous,
Je me joins à vous volontiers pour une réunion rennaise. Nous pouvons contacter jean philippe simoneau qui est frontalier aussi. Je lui envoie un mp et vous tiens au courant. Je pense que nous sommes suffisants pour créer un groupe. Il ne reste plus qu’à mettre cela en place.Ben
- 15 août 2012 à 18h46
- in reply to: Avec un cake aux poivrons et au thon
Avec un peu de retard les Genets 2009 du domaine de Roquefort s’est montré relativement à son avantage même si le vin ne s’est pas montré d’une complexité remarquable.
Robe jaune pâle avec des arômes d’agrumes et de poire. Bon équilibre associé à une belle fraîcheur.
Une première rencontre avec ce domaine finalement assez concluante.Je vous remercie pour vos suggestions précédentes.
Cdlt
Ben
- 15 août 2012 à 18h46
- in reply to: Avec un cake aux poivrons et au thon
Avec un peu de retard les Genets 2009 du domaine de Roquefort s’est montré relativement à son avantage même si le vin ne s’est pas montré d’une complexité remarquable.
Robe jaune pâle avec des arômes d’agrumes et de poire. Bon équilibre associé à une belle fraîcheur.
Une première rencontre avec ce domaine finalement assez concluante.Je vous remercie pour vos suggestions précédentes.
Cdlt
Ben
- 24 juillet 2012 à 0h34
- in reply to: Avec un cake aux poivrons et au thon
Bon finalement dernier changement qui je pense sera concluant.
J’ai en cave les Genets du domaine de Roquefort 2009.
Je pense que c’est cette bouteille qui sera ouvertecordialement,
Benjamin